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富山県のラーメンスレ Part25
1 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/22(土) 14:30:12 ID:ZeK321sg [ i118-16-10-142.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
引き続き、富山のラーメンについて語って下さい。

注意
・まったり進行で。
・タバコネタは荒れる原因になるので厳禁。

【前スレ】
富山県のラーメンスレ Part23
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1329633341/
【富山県のラーメンスレ過去ログ】
http://www1.tcnet.ne.jp/nekomma/log_men.html
富山県のラーメンスレ Part24
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1359132326/

【関連スレ】
【(・∀・)】富山のラーメン29杯目【ブラック】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1351157404/



2 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/23(日) 20:39:00 ID:J5pOrUGQ [ u144.d221171210.ctt.ne.jp ]
乙。
冬もラーメンが美味い。

3 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/23(日) 21:41:03 ID:nEe73iFg [ p19038-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
天下一品の開店が12月に延期されてしまった

4 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/23(日) 23:33:59 ID:/kZFI/Mg [ s609226.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
風邪引き始めに、生ネギを沢山トッピングしたラーメンを食べる。
治りが早い。

5 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/24(月) 13:24:40 ID:Stq6npOw [ s681118.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
人手不足

6 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/24(月) 14:23:47 ID:iqw+qBSQ [ p3136-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
高岡は横田小向かいの元・大仙跡、山岡家から岩本屋に変わって
人気激変したなぁ。味もサービスも段違いだが。麺商売、こわッ。

7 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/25(火) 19:58:21 ID:3g2MKO3w [ KD182249244151.au-net.ne.jp ]
天一開いたかな〜?と、行ったけどまだじゃった。
是空行ったら閉まっておった…
拗ねて帰る!

8 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/25(火) 19:58:26 ID:3g2MKO3w [ KD182249244151.au-net.ne.jp ]
天一開いたかな〜?と、行ったけどまだじゃった。
是空行ったら閉まっておった…
拗ねて帰る!

9 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/26(水) 22:33:26 ID:SJGygGbQ [ i220-221-217-189.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
11月下旬から12月中旬へ変更になっとったね

10 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/27(木) 04:19:19 ID:KBZyGVDw [ s1409238.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
金沢行って食べてきたわ

11 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/28(金) 11:28:06 ID:O2oZjvQA [ p6239-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
岩本屋って人気あるのね。
いつ行ってもクルマ一杯。
店名変えた一龍はどう?

12 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/28(金) 15:10:31 ID:dqPigfyA [ 172.56.236.133.dy.bbexcite.jp ]
>>11
今ではチェーン店となるぐらいだし美味しいと思う。
8番とかと比べると価格的には高いけどね。
富山ではあまり馴染みのなかった背脂とんこつ醤油で受けが良い方向だったんじゃないかな?

13 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/29(土) 10:02:35 ID:THTp+wYw [ p6239-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>12
岩本屋まだ行ってないのだがくり坊みたいな感じなのかな?

14 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/29(土) 10:39:33 ID:RRPrR19A [ KD182249241075.au-net.ne.jp ]
あー、似てると言えば似てる
・・・けど、やっぱなんか違う

なんだろ
くり坊は味うすめにしてもしょっぱさ系が尖ってるけれど
岩本屋はほどよくふんわりマイルドになってくる

でも岩本屋の高岡店は福井本店や金沢店にここ半年ほどで
近づいてきたが、オープン当初はバランス悪い味だったな

15 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/29(土) 11:17:25 ID:svUsnH0w [ KD182249242007.au-net.ne.jp ]
くり坊は岩本屋からの独立じゃなかったかな?
基本は同じ系統の味だけどくり坊は麺がインスタントラーメンレベルだから岩本屋のほうが良いと思う。

16 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/29(土) 22:26:05 ID:QwMlgMfA [ p202163182026.cnh.ne.jp ]
高岡のらーめん世界がいつの間にか
かわってるんだけど暖簾分けみたいなもの?

17 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/29(土) 22:53:52 ID:bMdzBNwg [ p3136-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
つ http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1359132326/795,799
つ http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1409918433/442

何年間か「世界」名義フランチャイズで頑張ったら、
仕入れや基本フローを踏襲して独立できるんかな?

18 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/29(土) 23:58:02 ID:QwMlgMfA [ p202163182026.cnh.ne.jp ]
>>17
レスサンクス
世界と変わらないならまた食べにいくわ
スレチだけど世界と王将のチャーハンがたまに食べたくなる

19 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/11/30(日) 00:57:22 ID:PT5S/4Qw [ KD182249241075.au-net.ne.jp ]
なるよなぁ
毎月毎月あちこちで、トッピングやサイドオーダー、家族の分なんかも含めたら
ラーメン業界に給料の1割ぐらいはゆうに供出してるような気がするわ

20 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/02(火) 08:44:41 ID:y7lVDV8w [ p5156-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ラーメン世界には独立支援制度が有るね。
鯖江市の2代目らーめん世界がその第一店舗
メニューは大体一緒
チャーハン世界なのも一緒

21 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/05(金) 10:13:23 ID:hcQfiFhA [ p6239-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
8番は冷凍のチャーハンを専用加熱器で炒めてるけどラーメン世界はどうなの?
ふつうに鍋振ってるように思うけど。

22 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/08(月) 14:28:41 ID:TzxtTK7w [ p5156-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ラーメン世界のチャーハンは社内認定制
練習積んで検定受けに行って合格できたら注文品を焼けるって昔言ってたけど今はどうなんだろうね
8番はコンクリートミキサーにしか見えない壺形の焼きマシン使ってるだけで普通に焼いてるんじゃなかったっけ?

23 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/08(月) 23:05:02 ID:Cdk1tZ1g [ p4169-ipbfp402toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
どうやら婦中の「めん八」復活してるみたい。近々確認してくるよ

24 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/08(月) 23:21:30 ID:jkcafiaA [ p6fd9af15.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
小矢部のサービスエリアで食べたブラックラーメン激マズだった
ラーメン系は何でもおいしく感じたし麺屋いろはのブラックラーメンも普通においしかったのに

25 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/09(火) 03:47:34 ID:CiTdfXBg [ KD182249242025.au-net.ne.jp ]
麺屋いろはとかいうブラックもどきで美味しいならそれでいいんじゃない?

26 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/09(火) 04:44:51 ID:+VYsnhNQ [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
>>25
おいしい?

27 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/09(火) 06:59:03 ID:ht2QJrIQ [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>26
美味しいなら…
って書いてあるじゃん
味覚は人それぞれ

28 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/09(火) 10:37:41 ID:YRHYrplQ [ p6239-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
いろははいろはで好き嫌いがあって賛否両論あるけど
でもあれは所謂富山ブラックとして名前を広めた経歴は認める。
でもあれは富山ブラック便乗ラーメンである事も間違いない。
県外の人に勘違いされてるよね。

29 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/09(火) 11:41:25 ID:Pt7wHrHw [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>28
いろは が“好き”って感想は聞いたことがないなw
大喜なんかはまさに賛否両論だけど。

まあそもそも富山ブラックの定義自体がちゃんとしてないから、名乗るだけなら嘘ではないからねー。
でもブラックを食べてきた地元民が美味しいと思わない味を全国で広めたのだから叩かれるのは仕方ない。

正直、いろは には早めに消滅してもらってなかったことにしてもらいたいと思うw

30 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/09(火) 11:51:13 ID:KP3YrhKQ [ p19038-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
本家本元の富山ブラックはもう存在しないしなあ

31 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/09(火) 12:37:31 ID:nkMuvtgw [ KD182249244130.au-net.ne.jp ]
めん八婦中店行ってきた。味は変わってないと思う。居酒屋メニューはほぼ無くなった。まだ知られていないようで、ガラッガラだった。

32 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/10(水) 09:05:59 ID:UOjz8MDQ [ FL1-119-238-5-35.tym.mesh.ad.jp ]
>>30 竜豊? とやまブラックと名乗ったのは彼だよな。
 噂ではあの一家で残っているのは娘さんだけのようだし。

33 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 00:03:40 ID:kJadGiMQ [ u137.d184088203.ctt.ne.jp ]
麺屋いろはは、源の鱒ずしみたいなものか。

34 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 02:00:28 ID:wnEDl97A [ u144.d221171210.ctt.ne.jp ]
>>33
それは源に失礼。

35 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 02:07:54 ID:EEtluUqg [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
>>34
確かに

36 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 09:00:49 ID:dSTuPJtg [ s1409139.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
天下一品 12/17開店 て貼り紙有り

37 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 09:00:53 ID:dSTuPJtg [ s1409139.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
天下一品 12/17開店 て貼り紙有り

38 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 13:37:50 ID:Ap+rWSUA [ s904228.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
東京ラーショーでは二回ぐらい食べてスープ完飲 するほど美味かったが本場富山ではどの店舗も塩辛くて飲めないって聞いた事あるが本当?
天一ははっきり二つに意見が別れるね 長野市で二回ぐらい食べたが自分には合わなかった @信州人

39 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 13:49:03 ID:8FadangQ [ KD182249241070.au-net.ne.jp ]
天一は店舗によって、はっきり差があるのがわかるよ
列島くまなく食ったわけじゃないけど概ね西高東低(例外アリ)

東京ラーメンショーに出店してた「いろは」の品は、何度も言うが、
これブラックか?富山ブラックに入れていいのか?色自体は黒いけど・・・
と永らく富山の濃いツユのしょうゆラーメンを食ってきた者は思ってしまうシロモノ

40 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 15:42:42 ID:b756En6g [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
定義がないから富山のラーメン店で色が黒けりゃ否定できないっしょ。
ラーメン好きのジモピーにはまずに支持されないけどね。
かといってそれ程美味しいわけじゃないし他の客も一度来て終わりでしょ

41 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 20:12:40 ID:4Q0b+TNg [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>40
はっきりした定義はないかも知らんけど
大喜、喜八が代表だとチョイかじった者ならそう思ってないかな?
黒くてくどショッパイラーメンとして。

42 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 20:28:14 ID:b756En6g [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>41
思ってるけど、誰かが承認するわけでもなく基準は各店の表現だけなのが現状じゃん。

いろは のブラックと大喜のブラックと喜八のブラック、どこがどれだけどう違って富山ブラックかそうでないか、
「色」はともかく「味」なんて主観の基準で規定のしようがないでしょ?

43 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/11(木) 21:11:46 ID:4Q0b+TNg [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>42
そうかな?

以外とご飯のおかずになるラーメン(くどいから)として定着してるけどな

44 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 00:16:45 ID:bJOZC2hQ [ p15092-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>42
いろはが不味いのは事実だ

45 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 08:47:09 ID:lkMi0gLg [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>43 それも暗黙のルールであってさらに主観じゃん?
いろはの経営者は自分とこの味を「ご飯のおかずになる(くどい)」とマジで思ってるかもよ。

>>44
その不味いのが全国区で富山ブラックでございますと宣伝してるわけですよ。
はよ無くなればいいのに。

グルメ大会って行列と腹のキャパシティとでそんな食べられないから
実際の味より見た目インパクト勝負の要素が強いんだよな・・・

46 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 17:19:27 ID:z/1P2YeQ [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
うん、やっぱ黒ければ良いのではなくて
ご飯のおかずになる様にわざとしょっぱくしてだしたラーメンの事か

47 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 18:44:18 ID:evymJnUw [ FL1-119-238-5-35.tym.mesh.ad.jp ]
射水市大門に横浜家系が開店

48 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 18:48:35 ID:ZkujPfJQ [ FL1-61-203-27-196.tym.mesh.ad.jp ]
県外の人に源とか昔亭のマス寿司食って、こんな不味いものが富山の名産だと思われたくないな。

49 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 19:22:00 ID:lkMi0gLg [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
源 不味いか?
他にもっと美味しいのはあるけど、比べなきゃ十分美味しいと思うが。

50 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 22:11:36 ID:1tNIJtVw [ i114-187-38-162.s42.a016.ap.plala.or.jp ]
なんでも不味いっていってりゃ味が分かる人間に見られると思ってる人多いよね
特におじさん
本当はたいして分からないくせに

51 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/12(金) 22:48:32 ID:O5aVvscA [ KD182249241083.au-net.ne.jp ]
まずいものは、うぇってなるだろ
わかんないほうがどうかしてるよ

52 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/13(土) 10:39:14 ID:aN17akBg [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ます寿司は好みあるよね。
おいらはあまり生っぽいの苦手だから源が好き。
おこちゃま?って言われるけどw

53 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/13(土) 19:05:13 ID:+WCAwRWQ [ softbank220021154127.bbtec.net ]
天一は富山再上陸だよね。
今を遡ること二十年くらい前、富山市に開店したけど、当時、醤油ラーメンしか好まない富山県人から相手にされず、すぐ撤退したと記憶している。
当時京都の学生だったので、帰省中食べたが、別物だったような。

54 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/14(日) 07:15:12 ID:myU3gBJA [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
>>53
そうなんだけど
どこにあったら思いださない

リンガーハットもあったような気がするし

55 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/15(月) 19:31:38 ID:cU57LPeQ [ p3214-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
鱒寿司はここ10年で傾向が大きく変わったように思う脂ノリすぎでギトギトしてる。

富山来て、富山ブラックってどこがおすすめなんですかって訊ねたら口を合わせてるかのように「どこもおすすめじゃない」と言われたのはいい思い出
塩辛い思いしたいなら大喜、普通に食べられるブラックはブラックの幟立ててる店に行けばいいって私は案内している。
富山のラーメン屋ってブラックじゃなくてもチャーシューの塩分がきつめなので、これは持ち帰って肴にしたい・・・と思うことが多々ある。

56 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/15(月) 20:40:16 ID:kSYwyINQ [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>55
鱒寿司についてはよくわからんけど
お寿司なんか見ててもコッテリ系が売れ筋みたいだし、その流れかもね

富山ブラックの特徴は
スープが黒っぽいが第一、そして指摘のあったチャーシューがショッパめ、
最大の特徴はメンマがメッチャ、塩っぱい…
これにつきる!

と、俺は思う。

57 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/16(火) 05:30:48 ID:RLTtLPfg [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
いろは以外でブラックの旗のとこ

58 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/16(火) 08:29:00 ID:lWfHtCHQ [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
チャーシューはバラで油大目で沈めとくと溶けていくのがいいね

59 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/16(火) 11:42:43 ID:F6NXW6Ew [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
高岡の一龍ってカムイって店名かえたので行ってみたが
メニューが変わったぐらいで味に大差なかった。
しかも丼は前と同じ 一 って書いてあるの使ってるしw
なんで店名かえる必要あったのか?

60 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/16(火) 12:06:31 ID:lWfHtCHQ [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
リニューアルでしょ。
飲食店はよくやるじゃん。

61 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/16(火) 17:23:18 ID:TCsMAFEQ [ p5156-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
翠月の持ち帰りクズチャーシューは炒めてもいいけど生麺のラーメンにどかどか投入するのがジャスティス

62 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/20(土) 11:06:51 ID:qD7oPhrw [ i121-112-209-101.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
高岡の丸超が数ヶ月ぶりにいったら店名かわって豚骨メインの店になってたけど、なんかあったの?

63 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/20(土) 19:15:06 ID:E5qvqUyg [ KD182249241098.au-net.ne.jp ]
>>62
ちらと視界に入っただけで不確かだが
高岡トンコツ・バッチリ軒て読めた気がした

なんじゃそりゃ的なネーミング

64 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/20(土) 19:56:54 ID:NKWAd5Tw [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>62
今日、暗くなってから前通った
丸超の時より店が明るかったな
経営者変わったのかな?
丸超脱退して独立?

65 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/21(日) 01:49:05 ID:dnYFgypw [ i121-112-209-101.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
15日の昼に行ったら店が変わってて驚いた。
駐車場には1台だけ停まっていて、
扉には「12月中旬開店 オープニングスタッフ募集中」の張り紙が貼ってあったよ
味噌ラーメンが食べたかったのと開店済みなのか怪しかったので引き返して
中川の8番で持つ煮込み野菜ラーメン食ったわ。

誰かあそこで食べた人いたら食レポ求む

66 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/21(日) 22:08:12 ID:RCAyF5Kg [ i58-93-36-218.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
天下一品がオープンしてるが行列が凄いな。

食べようと思ったが、あの行列見てやめた。
つーか、天下一品に、あそこまで並んで食べる価値はないと思うんだがな。

あそこまで並んで時間使うなら、高速すっ飛ばして金沢の店に食いに行ったほうが
いいわ。

つーか、あそこで並んで時間使うくらいなら、近くのむてっぽうにでも行ったほうがいいだろ。

でも、なんだかんだ言っても天下一品はたまーに無性に食いたくなるから
空いてから行くことにする。

67 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/21(日) 22:13:34 ID:zDLeqgdA [ p19038-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
まだ定食メニューとかが始まっていないから
少しあの行列が収まってからのほうがいいね。

68 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/21(日) 22:26:47 ID:3ZWN5D/Q [ i114-187-38-162.s42.a016.ap.plala.or.jp ]
掛尾のラーメン屋数大杉

69 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/22(月) 17:06:08 ID:kDfBeJKA [ adsl-2-3055.adsl.nsk.ne.jp ]
なぜそうなったかは知らんが
掛尾はラーメン激戦区になってるな

70 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/22(月) 20:52:26 ID:p8COF5xA [ u971167.xgsnun301.imtp.tachikawa.mopera.net ]
天一のチカオカとかいう名前取ってる無能ww
クビでおk

71 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/23(火) 00:17:16 ID:rSknOi9w [ u137.d184088203.ctt.ne.jp ]
>>66
きのう偶然天下一品前をクルマで通ったが、
あの行列見て女房が「あんなに並ぶのは美味しいから、今度行こう。」と言い出した。
美味ければ良いけど。

72 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/23(火) 09:23:12 ID:rzEtC9Hw [ s2307033.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>71
珍しいからかな
たまに食べたくなる感じかな

まあ、ラーメンなんてどこもそんなもんだ

73 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/26(金) 09:52:11 ID:1qt8FGtg [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
最近のラーメンは懲りすぎててうんざりだな
ふつうに昔懐かしい中華そばが食べたくなる

74 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/26(金) 11:56:31 ID:8eh6/uhg [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
それは同意だが中華そばを続けると凝った奴が食べたくなってくる

75 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/26(金) 20:37:21 ID:xP+cJ9dQ [ s2307033.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>74
だね
でも魚粉だけは勘弁

76 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/26(金) 21:35:26 ID:8eh6/uhg [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
気が合うなw
魚粉だけはほんまマジありえん。

77 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/27(土) 05:25:02 ID:wH9WNGBA [ s2307033.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>76
だよね

78 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/27(土) 09:35:28 ID:AixXVSyQ [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
煮干し臭いラーメンは嫌いだ
新潟方面から北にいくと多くなる気がする

79 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/28(日) 09:23:37 ID:sk1S6aAg [ i58-93-42-233.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
最近はなんか、食堂のラーメンに落ち着き始めてる。しかも安いんだ。
「これも悪くないなあ?」って感じで。それに丼物プラスで注文するんだ
から始末が悪くなってきてるけどwどこそこのラーメン屋の叉焼麺大盛り
を注文すると、ほぼ同じような値段なのが逆にはまってしまってそこから
抜けられなくなってるんだがw どうしよう・・・

>>78
しかし、翠月のじゃこ出汁はおいしいよ。

80 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/28(日) 11:16:20 ID:WJAMraaA [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy06.ezweb.ne.jp ]
針原の運転教育センターの食堂のラーメン、5年に一度食べるか食べないか程度だけど、あれもろ学食のラーメンだね

81 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/28(日) 12:09:59 ID:sk1S6aAg [ i58-93-42-233.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
食堂と言っても、ああいう施設内の食堂じゃなくて個人経営のとこの話w
うどんそばに使えるベースの出汁が、ラーメンのスープに使うとあっさりして
いて好感が持てるんだw しかもその店の個性って言うか調整もあってね。

82 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/29(月) 08:19:23 ID:kuWnxfUg [ p6239-ipbfp502kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
食堂系のラーメンだったら、富山市内の塩刈食堂のラーメンが一番好きだ。

83 名前: 雪ん子 投稿日: 2014/12/31(水) 01:20:02 ID:KYJnGMnA [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
>>81
それって、かけ中?

84 名前: お正月奉行 投稿日: 2015/01/02(金) 19:02:12 ID:gueM6Brg [ softbank126100149029.bbtec.net ]
>>82


塩狩は美味いよね

85 名前: お正月と言えばそう!私ですね 投稿日: 2015/01/03(土) 22:40:44 ID:ODnZgfQA [ softbank220021154127.bbtec.net ]
30分並んで天一食べてきた。
店は綺麗で良いが、麺硬すぎ。
硬めを頼んでいる客がいたが、柔らかいのは好きではないが、
さらに硬いのは、天一のラーメンではないような気がします。
スープも少なすぎて大盛りにすると、上の方の麺はスープから
完全にはみ出ている。
あと、順番は分かるが、単独の客は空いてるカウンターに入れてほしい。

86 名前: お正月と言えばそう!私ですね 投稿日: 2015/01/04(日) 21:49:55 ID:QwvhKcIQ [ p19038-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
天一は未だにいつ通っても行列ができてるねえ

87 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/06(火) 12:56:33 ID:TV6imiTA [ FL1-119-242-128-140.tym.mesh.ad.jp ]
豚骨番長、横浜家系のラーメン 営業中

88 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/08(木) 23:46:36 ID:VqMWokdw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
「大喜 根津店」がもともとの「大喜」の味だ、
みたいなこと言われて(しかも複数の人に)行ってみたら

全然ちがっててイラついた。昔の大喜は
あんなにスープ茶色でないっつーの。
シナチクも全然辛くないし。

喜八も、ラーメンの雰囲気は似てたけど
シナチクが塩辛くなかった。

89 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/09(金) 07:05:02 ID:aYDNOq/Q [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>88
喜八のしなちくは充分塩辛い
ヤバいくらい塩辛い
あれ、食べる前に除いてラーメン食べたら塩辛くなくなって、普通のラーメンになった

90 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/09(金) 10:54:10 ID:4YG4KxZg [ i223-216-194-134.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>88根塚やろげ

91 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/09(金) 15:12:49 ID:lKniWO+Q [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
大喜はまずよくかき混ぜてメンマの塩分をスープで洗い流すと食べやすい。
スープが麺に充分からんだら摘み上げてライスの上にチョンとのせてすすり
白飯も掻き込む。
口直しにネギを一切れかじる。
さらに水飲みその味を楽しみまた麺に向かう。

92 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/10(土) 00:05:08 ID:uMeUwZQQ [ pc619ed.oskea101.ap.so-net.ne.jp ]
いろはって25年ほど前、高岡の昭和町のグリーンハウス(現・パチンコ屋)にあった
ザ・東京ラーメンって話を聞いたんだけど実際どうなん?
当時珍しい澄んだ黒いスープだったから印象に残ってる

93 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/10(土) 01:20:43 ID:vj44IiHA [ p5208-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>92
そうですよ
てか本店は今の射水市小杉のいろは。
当然ながら、ここも昔はザ・東京ラーメンだった

94 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/10(土) 09:25:41 ID:d02ORTZw [ p19038-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>88
元々の大喜はもう存在しない
その派生ラーメンがあるだけ

95 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/10(土) 09:38:15 ID:Y0T9iVAQ [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>93
そうだったよね。

96 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/10(土) 12:12:57 ID:rSid37uQ [ i58-93-39-237.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>93

元々、津幡で東京ラーメンやってたよな?

97 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/10(土) 20:40:53 ID:A6fmDygA [ i125-205-136-82.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
うん。昔やってたな。入ったこと無いけど。

98 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/11(日) 04:22:41 ID:qfIg71xg [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
>>94
大和うらは?

99 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/11(日) 07:20:57 ID:4hEIv+fQ [ KD125053062200.ppp-bb.dion.ne.jp ]
東京から出てきたばかりの頃にザ東京ラーメン、って名前につられていわゆる昔ながらの支那そばをイメージして行ったら大いに失望したの覚えてる。
コイツ東京でラーメン食ったことあんのかよ?って

100 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/11(日) 08:24:40 ID:jWP7HctQ [ p14121-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
石川は、東京○○と言う名前の店が多い。全く関係ないのにね。東京ラーメンもそう言う類いだったんだろうね。

101 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/11(日) 17:22:08 ID:qfIg71xg [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
で、今は何ラーメンかさっぱりわからない

102 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/11(日) 19:16:10 ID:uRSxrCcA [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>101
ナマグサラーメン
他の店の魚介ラーメンより遥かに生臭い
改善されたら少しは万人向けになったと思う…

103 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/11(日) 20:08:04 ID:qh1aAmMQ [ p12231-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>98
看板だけ継いだ別物

104 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/12(月) 07:04:26 ID:ztvZmwSg [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
>>103
変わっちゃたのね

105 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/12(月) 16:41:42 ID:M6AoGyOA [ adsl-2-3034.adsl.nsk.ne.jp ]
台湾ラーメンも台湾じゃなくて名古屋発祥だし
基本的にネーミングに地名を入れるのって地元の人間のセンスじゃないんだよ

106 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/12(月) 23:33:48 ID:PA7LuxrA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>ネーミングに地名を入れるのって地元の人間のセンスじゃないんだよ

アホか。

107 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/13(火) 17:19:22 ID:uiX83ziQ [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
でも全家福とか餃子大将とか台湾ラーメンってメニューあるよな。

108 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/13(火) 19:33:07 ID:U90eAVAQ [ p429cba.oskea101.ap.so-net.ne.jp ]
全家福は知らないけど、餃子大将、来来来は台湾人じゃなく大陸人なんで、
台湾ラーメンってメニューがあってもいいんでない?
台湾人は台湾ラーメンって名称を使わないような気がする

109 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/13(火) 21:10:55 ID:hqZ6LqyA [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
五衛門行ってきた
人気店なのね!
老若男女問わずたくさんの人が入ってた
食べたのはチャーシューメン
チャーシューがやたらしょっぱくて
俺には合わなかったです
ここのお勧めは何?
周り見ても普通のラーメンがほとんどだった…

110 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/13(火) 21:35:34 ID:tw0KxhSA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
五衛門はしきりにマズイマズイ言う奴もおるけど人気店ですよ。

あの店のおすすめはチャーシューメンですw

111 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/14(水) 20:20:55 ID:8dO2zGXg [ af249017.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>105
台湾ラーメンは名古屋発祥というか味仙の店主が創始者だけど・・・
台湾人の方だからなぁ

112 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/16(金) 23:21:18 ID:JtLOa4eg [ c1b05-212.milare-tv.ne.jp ]
天下一品っていう店の前通ったら行列できてたね
富山にラーメン屋に行列する人っていたんだね

113 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/17(土) 01:06:26 ID:eWDN/C4Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
富山人バカにしとるやろw
富山見下したまま富山に住む・・・人としてどうなん?

114 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/17(土) 08:57:14 ID:NeBsJ6qw [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
バカにしてるのか・・・?

115 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/17(土) 15:36:12 ID:1J5/n7qA [ i114-187-38-162.s42.a016.ap.plala.or.jp ]
自称感度の高い街の東京でもパリでもニューヨークでも日本のラーメンチェーンに行列してるんだから
富山で行列してても疑問は無いと思うよmilareTVさん

116 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/17(土) 21:07:10 ID:wjyLAW8g [ i121-112-208-82.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
久々に帰省したら高岡にまるたかやねえじゃん
あーあ

117 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/17(土) 22:28:37 ID:quHWwIhA [ i58-93-42-233.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>116
京田の店は閉店して結構になる。砺波にでも行ってくれ。

118 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/18(日) 10:36:18 ID:cHk4ifxA [ i121-112-208-82.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
>>117
遠いんだよね
他の店舗全部潰れていいから高岡に復活してほしいな

119 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/18(日) 13:06:14 ID:3yu93ktA [ KD182249242029.au-net.ne.jp ]
まるたかやなんて物好きしかいかないからね。

関係ないけど山桜は明日月曜から金曜まで臨時休業。

120 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/19(月) 01:29:03 ID:or1kEmcg [ s1432045.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>119
豊田店行ってみな

121 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/19(月) 02:31:52 ID:Ff3m0k+w [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
まるたかやはやる気の無い支店もあるが
おおむね、まるたかやは人気店の部類なのでは・・・

富山ブラックが偉そうにしてるけど
ああいうのが富山のラーメンだよ。

122 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/19(月) 10:48:55 ID:DxNV8cdA [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>121
俺はお前を全面的に支持するっっ!!

123 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/19(月) 14:46:11 ID:kjULJ2dw [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
大坂屋やアルビスで買えるじゃん。串もね。
ほぼお店の味そのままだぜ。

124 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/19(月) 19:42:02 ID:fqSh5jTA [ i220-220-8-213.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
>>123
高いけど

125 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/22(木) 13:17:34 ID:urn2gbEQ [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>119-122
小杉のまるたかやはダメな部類?

126 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/22(木) 13:40:16 ID:5R3m1LpQ [ KD182249242001.au-net.ne.jp ]
まるたかやは初めて不味いと思ったラーメン。とろとろ油粕とかいいながらニチャニチャ、舐めとるのかと。

でも旨いと思う人もいるから潰れてないんだよな。
俺には全く合わない。

127 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/22(木) 13:47:14 ID:PJ9i+23Q [ s2010056.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>125
まるたかや小杉店はもうない

128 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/22(木) 16:01:38 ID:urn2gbEQ [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>127
あれれ・・・インター近くで見た気がしたけどあれは小杉じゃなく砺波だったかな・・・?

この前、ひでお屋府中店行ったけど、平日とはいえ20時に行って誰もいなくて40分は居たと思うけど店出るまで誰も入ってこないんだもんなぁ。びっくりした。
確かによろしくなかったけど・・・。麺がでろでろ、スープもすりごまを入れているけど古いのかいい香りがでていない上にひたすら喉に引っかかる。
生理的に無理無理無理ってなる店以外は3回までは試すのが流儀なのであと2回時間を開けて・・・でもあそこは変わらない気もするなぁ・・・。

129 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/22(木) 16:51:07 ID:HlH7RPOg [ p6155-ipngn100201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ひでお屋婦中店の場所は何度も店が入れ替わってるね

130 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/22(木) 22:35:45 ID:NzELsz9A [ pb6a80ba7.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>127
昔高岡の能町にあったやつは味が濃すぎたらしい

131 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 08:55:19 ID:WpTqPALQ [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>126
>旨いと思う人もいるから潰れてない

ラーメンと言えば醤油とせいぜい塩と味噌という時代に好んで食べてた世代にとっては
まるたかや・九頭竜あたりが標準的なラーメンだったんだよ。(異論は認める)
すごくうまいと思うわけじゃないけど、「ラーメン」といえばこんな感じ。

油粕は黒ずんで質が悪そうなことが結構あったと思う。固くて溶けないとか。

132 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 13:55:07 ID:iPlowGfw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
いまの「ラーメン」が美味すぎるんだよね・・・
そして高い。

133 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 14:19:48 ID:cRACimVg [ KD014015110203.au-net.ne.jp ]
まるたかやは好きでよく通うけど
どうしてこのラーメンが好きなのか自分でもよくわからん
大したことないラーメンだと自分でも思う

134 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 14:29:41 ID:WpTqPALQ [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
そうだね。
でもその頃は今より「ラーメン」が好きだったような気がする。

135 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 14:30:30 ID:WpTqPALQ [ tym5-p142.flets.hi-ho.ne.jp ]
134は >>132 へのレスです。

136 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 16:24:19 ID:CHOKZAGQ [ KD182250246230.au-net.ne.jp ]
つくしが小矢部のアウトレットに出店みたいね。

137 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 16:24:21 ID:CHOKZAGQ [ KD182250246230.au-net.ne.jp ]
つくしが小矢部のアウトレットに出店みたいね。

138 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 16:45:03 ID:iPlowGfw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
つくしにはあんまりそういう展開をしてほしくなかったが・・・

139 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 17:58:56 ID:AbT6OrBA [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
最近のが旨いというか旨味が強すぎてガバガバにされてる感があるというか・・・
興味ない人にはふーんで済まされるけど、無化調であれだけの味を出してる翠月のラーメンは凄いと思う。
あと、食べログには評価が出ないけど汽車ラーメンはラーメンブーム初頭の香りのする懐ラーメンだと思った。
近くに行ったらちょっと食べてみて欲しい。激ウマではないけどあー・・・ってなるよあれは。
まるたかやは地道に全店制覇するつもりで行こうかな。店舗差もあるみたいだし。

140 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/23(金) 20:27:21 ID:4ZFkW7+A [ u137.d184088203.ctt.ne.jp ]
寿がきやグリーンモール店が1月20日をもって閉店撤退した。

141 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 00:06:39 ID:NuO+D2cA [ u104.d210223218.ctt.ne.jp ]
始めて天下一品行って、チャーシューメンこってり大盛いただきました。
二度と行かないと思います。吐きたくなった。スープに味ないし。
チャーシュー薄いし。アウツ。

142 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 00:07:09 ID:NuO+D2cA [ u104.d210223218.ctt.ne.jp ]
初めて、でした

143 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 02:30:51 ID:h2k+E45Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
基本的に富山がチャーシュー王国だということがわかってない。
天下一品とか花月とかあんな薄切りチャーシューなめてるw

144 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 04:22:52 ID:+HAHNgRg [ s2010125.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
めん八とか翔龍が当たり前だと思って、県外のラーメン屋に行くとすごくがっかりする時があるな。

145 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 08:10:27 ID:h3SAnqqg [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
確かにチャーシュー旨いですね。
前にも書いたけどおつまみに欲しい・・・しかしお持ち帰りは高いし独り身には多いすぎる・・・

146 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 08:11:12 ID:h3SAnqqg [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
チャーシューと言えば、福井の福大近くにあるゴリラ屋でヤサイ少なめニンニク抜きの子豚Wを食べてみたい。
前回行った時は二郎系初ってことで普通に頼んで爆死。食い切ったものの過剰なニンニクで味覚も胃もコロコロされた。
味なんてわかったものでは・・・

147 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 08:41:09 ID:oE3g5Auw [ s2010162.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
どうせ煮豚でしょ?

148 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 08:57:55 ID:h2k+E45Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
煮豚以外に何かあんの?

149 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 10:41:58 ID:JmzoaW/A [ i223-216-194-134.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
麒麟飯店の煮豚を凌駕するものはないな

150 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 17:10:52 ID:/JI4stfw [ c3b05-178.milare-tv.ne.jp ]
九州のとんこつらーめんの煮豚のしょぼさは異常だな
博多、熊本、鹿児島どれもしょぼい

151 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 19:34:47 ID:HLFXsUEA [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>145
煮豚なんて作るの簡単だから、安い豚バラかモモのブロック買ってきて自分で作るべし
昔みたいにタコ糸でグルグル巻きにしなくても大抵は煮豚用ネットが無料で置いてあるから手間なし
失敗が少ないから初めてでもラーメン屋に負けない煮豚が簡単にできる

152 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 21:30:10 ID:OKXRPQLA [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>151
肝心の味付け方法が抜けてるぞ

153 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 22:01:50 ID:HLFXsUEA [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>152
水、醤油、酒、みりん、砂糖が基本ですよ
他に生姜やニンニク、長ネギや香草を入れて煮込む人もいるし、
煮豚作る人は結構こだわりがあるから、肉の表面を直接焼いて焦げ目付けてから煮込む人もいるし、
一度お湯で茹でてから焦げ目を付けて煮込む人もいるし、
漬けだれに一晩付けてから焼いて煮込む人もいるし、好みですよ

154 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/24(土) 22:34:10 ID:OKXRPQLA [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>153
ありがとう
家で作ってみます

155 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/25(日) 21:06:23 ID:xtjO4IKQ [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
朝日町の元気ラーメン?
黒部のくろべえ

誰か情報ください
今度行ってみたいと思ってます。

156 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/25(日) 21:26:28 ID:38ZUoRRA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
くろべえは8号線沿い 味のある古いスーパーの敷地内にある。

157 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/25(日) 21:33:28 ID:xtjO4IKQ [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>156
早速の情報
ありがとうございます

お味はどうです?
あっさり?こってり?
教えてください

158 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/25(日) 21:42:44 ID:38ZUoRRA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
醤油はブラックで濃い感じ。味噌ラーメンもあったかな
おろし肉そばってのもあった。ネットでググってみれば画像もあると思うよ

159 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/26(月) 12:19:19 ID:GS/VJpMA [ i223-216-194-134.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
≫155
元気ラーメン、元気でやっとられらいろか。
http://kurobe.mypl.net/shop/T21630096665/
くろべえ、超余裕みたいやぜ
http://kurobe.mypl.net/shop/00000300567/

160 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/28(水) 02:59:31 ID:+bkksTvA [ d124.Wst11P31.vectant.ne.jp ]
翠月、この間久しぶりにいったが、店長達の雰囲気かわったのかな?

何か敷居が高くなった感じで帰ってきた。
支那そばは美味いけど。

常連客に対し、俺の故郷の言葉を馬鹿にしてたので、結構腹が立った。営業トークなんだろうが。

161 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/28(水) 03:03:27 ID:7PIk+X4Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
あの人はずっとそうだよw 何をいまさら。

162 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/28(水) 10:10:15 ID:FyiAAN+Q [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
昔まっずいラーメン屋だったのに

163 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/01/28(水) 23:02:39 ID:7PIk+X4Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
佐野実のとこに修業行く前からやろな

164 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/08(日) 21:11:48 ID:S0FUEpOQ [ p3214-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
すずらんラーメンで洗礼を受けてきました
めっちゃカレー押ししてきたのでカレーも
他の客が居なかったからか結構な頻度でトーク爆撃しにくる店主
テレビ見てるしばらく来ないか・・と思ったらものすごい頻度でこっちのほうクルックルッと見てくるのでものすごく落ち着かない
あれは一人で黙々さんにはとても居づらい・・・
味は悪くないのにあの時間にガラガラだったのはそういうことなのかな・・・と。

165 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/08(日) 22:16:45 ID:uhCkoDyw [ p7903d42d.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
昼に豚豚炉行ってきた
「トイレ汚すな」的な貼り紙はふりがな付けた方がいいと思うわ
だいたいトイレ汚すの子供かボケた老人だし
あと写真が多いしカウンターとテーブル席全部洋画入ってた

166 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/08(日) 22:25:40 ID:QQ0gIimQ [ p2205-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>165
あの張り紙すっげー不快だった
人バカにしてんのかと

167 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/08(日) 22:29:29 ID:uhCkoDyw [ p7903d42d.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
まともな大人は汚さないよな

168 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/09(月) 03:28:50 ID:e9HcPMYQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
まあ、店員の質が低いからな・・・。
ヤンキーでしょ?

169 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/09(月) 08:14:44 ID:hqmNSbIA [ p3214-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
豚豚炉で画像検索すると腕組んだ三人組が出てきて腹筋が壊れた

170 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/09(月) 16:28:49 ID:lvc/M8NQ [ KD182250246233.au-net.ne.jp ]
マサキ33は基地外!

171 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/10(火) 11:11:26 ID:wT88Nk9A [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>170
わざわざここで晒す方もいかがなものかと。

172 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/10(火) 21:34:05 ID:hNMcYZvA [ dhcp-202-95-191-46.voip.canet.ne.jp ]
金泉寺か五本榎辺りの勝屋ですが
営業してますか?

173 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/11(水) 05:52:29 ID:h294lZMA [ s1109023.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>172
ただの魚粉まみれラーメンだぜ

174 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/11(水) 21:36:28 ID:7WxEQa2g [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
魚粉ラーメンブームうぜー。
二郎系出しときゃいいやブームうぜー。

南京千両とかさかえやとかブレない店見習えや
ばたやんとか最悪やろwwwポリシーなさ杉www
完全に取り残された花月うぜー。

夜に居酒屋みたいなことやる店うぜー。

175 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/12(木) 08:28:52 ID:MRxvxwfw [ tym2-p90.flets.hi-ho.ne.jp ]
うざくない店を晒してくれ

176 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/12(木) 16:29:40 ID:oGA/H3tA [ i223-216-194-134.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
大喜はブレない店の内に入れていーがですけ?

177 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/12(木) 17:30:28 ID:I3G4fdTg [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
南京千両のワンタンメン大食べたいなあ。。

タイミング悪くて、本店寄るといつも本日休業なんだよな。

178 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/12(木) 17:34:53 ID:Vjprmqmw [ 05004034469463_nz.ezweb.ne.jp.wb92proxy11.ezweb.ne.jp ]
まるたかや最高

179 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/14(土) 10:18:57 ID:3gI6p7Uw [ i223-216-194-134.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
麒麟飯店本店最高

180 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/14(土) 13:54:26 ID:j9ZeL0Ng [ 05004034469463_nz.ezweb.ne.jp.wb92proxy12.ezweb.ne.jp ]
まるたかや最高最高

181 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/14(土) 14:15:27 ID:YFDScZjw [ u137.d184088203.ctt.ne.jp ]
美味い店系じゃ全然ないんだが、スガキヤは富山県内全撤退したらしいね。

182 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/15(日) 19:12:02 ID:xqnxYcNQ [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
↑さん。スーパーで生麺も買えるし、味もほとんど変わらないから
県内になくても別に良いんじゃね?と思うけど。

183 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/15(日) 19:19:13 ID:G5GYnJVQ [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>182
それは、親の理由
子供連れで行くとうちでは味わえない雰囲気があり同じ食べ物でも満足感がある。
親からすると、
低価格で満足できる

安さは幸来苑には叶わん?

184 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/15(日) 21:49:11 ID:2U5FuV5Q [ u137.d184088203.ctt.ne.jp ]
グリーンモールのスガキヤは閑古鳥が鳴いてた。

185 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/17(火) 02:51:37 ID:YbuZGeig [ d124.Wst11P31.vectant.ne.jp ]
吉平、やっぱ口に合うわ。

スープの口当たりが何とも絶妙。

186 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/17(火) 08:48:11 ID:aMtQdHJQ [ p2205-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>184
すぐ横にもっとおいしい店あるもんなあ

187 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/17(火) 23:45:48 ID:tJVT1VVw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
吉平の横にもおいしい店あるんだけどw

そばうどん始めて、夜やってないし、
どんどんカオス化してきた。

吉平と同じ商売やってるとは思えんな
吉平は本当に洗練されてて、オシャレだ。

188 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/17(火) 23:54:07 ID:YCtmNw5w [ c1b05-212.milare-tv.ne.jp ]
今年も入善ラーメン祭りの季節が来ましたよ

189 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/19(木) 02:52:20 ID:3/51xV8w [ i118-18-96-53.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
スガキヤは基本愛知県民には凄い人気なんだけどね
ソフトクリームしか頼まなかったなあ
袋の味噌煮込みは好きなんだが久々に食べたくなったな
台湾ラーメンもアリ

九州系のとんこつで安くてうまいのないかね
東京にある風龍や天神みたいに
辛子高菜、替え玉とか無料は厳しいのかな

190 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/20(金) 17:43:47 ID:P0sw53sw [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
寿がきやは煮干し臭くて苦手。
でも寿がきやの袋めん本店の味は好きかなw

191 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/21(土) 12:57:30 ID:l85ObPRg [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ちっちゃい頃は、高岡のユニーの地下にあって独特のラーメンだったが
イオンでいつでも食えるようになって飽きたw 
独特のラーメンだったのが当たり前になってしまったというか・・
しかしあそこのは水の分量が違ったのかいつもくどかったな。

192 名前: sage 投稿日: 2015/02/22(日) 07:27:53 ID:PZQJWCUQ [ i114-187-34-62.s41.a016.ap.plala.or.jp ]

寿がきやと天下一品の話はもういいよ
あっちのスレでたのむ

193 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/22(日) 14:17:09 ID:69Pl4kOA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>192
お前みたいなのこそいらない。

194 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/22(日) 20:10:24 ID:77T/ckCA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ラーメンの話題を一生懸命考えて書いたのに、何か悪いことしてるみたい。。

195 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/23(月) 00:06:16 ID:TfCAjtjw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
いまは天下一品と寿がきやが話題になっているのだから(出店&撤退)、
それをここで話して何が悪い。

そう思うのだったら自分から
具体的に店の名前挙げて、話題を開始すりゃいいんだ。

196 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/23(月) 01:02:09 ID:3cGJU6Mw [ i118-16-11-97.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
ユニーか、超なつかしい
スレ違いだが高岡駅前の過疎化脱却には駅前にある程度
大きいデパートみたいなの必要なのかな。駅南方面にじゃなくて。

帰れま10でやってたから昔東京で天下一品のこってりを食べに行ったんだ
初めてだった。食べてる途中に腹がゴロゴロ言い出したのは。。。
それでもある程度流行ってるってことはある一定以上の層に人気あるんだろうね

197 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/23(月) 05:33:56 ID:tMOcZ7Nw [ s635131.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
富山の天一は薄すぎだわ

198 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/25(水) 17:48:57 ID:T4ng/UsQ [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ひと味ちがうとんこつと聞いて龍之介行ってきました
私にはちょっとあわない感じ。頼んだのは龍之介らーめん。
生姜と何か中華料理で使うスパイスの匂いが強く残る感じ。
そしてスープが甘い。脂とかの甘さではなく糖の甘さ。コレがなければ・・・。

富山市近辺で濃い九州ラーメン食べられるお店どなたかご存知ないですか・・・

寿がきやは最近アルミ鍋のやつを買って食べてみたんだけど思ったほど豚骨していなくて
あれ・・・こんなだっけ・・・?ってなってました

199 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/25(水) 22:09:56 ID:rgIJN15Q [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy04.ezweb.ne.jp ]
数年前まで五福と豊田に豚骨ラーメンの元祖じゃんがらぁめんがあったけど、本体が破綻して潰れてしまったし
有名な九州じゃんがら秋葉原本店みたいな濃厚な豚骨は多分富山にないと思うよ

200 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/25(水) 22:36:40 ID:QkPoEFFQ [ i118-16-11-97.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
秋葉のじゃんがら行ったわー
俺は好きにはなれんかった

201 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/26(木) 02:07:17 ID:nyoxlqUw [ KD182249241071.au-net.ne.jp ]
>>198
濃い九州って何を求めるかわからんが、参考程度に。

久留米系→南京千両(富山・元町)
熊本系→かすみ(高岡・蓮花寺)
若干じゃんがら似→紋(氷見・加納)

202 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/26(木) 02:16:30 ID:whoFp7aQ [ s638064.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
トンコツだとたつやが有ったけど、まだあるのかな?

203 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/26(木) 15:09:42 ID:CUon46Rg [ p202163182026.cnh.ne.jp ]
>>201
紋て今は豚骨になったのか
地元なんでガキのころよく食ってたけど

204 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/26(木) 16:08:38 ID:E50lr4mw [ 108.9.102.121.dy.bbexcite.jp ]
博多豚骨は山桜が好きだな

205 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/26(木) 17:31:02 ID:s9rvzk/A [ KD182249241096.au-net.ne.jp ]
>>203
いや、完全な所謂「とんこつラーメン」ではないと思う。じゃんがらもそうだけど。
でも、それにより近い「ぼんしゃん」ていうメニューに似通ったコクの出し方。

博多を冠する長浜系統の白濁とんこつは、久留米系や、マー油を浮かべる熊本系に比べて
>濃い九州ラーメン(>>198
とは違うのだろうなと勝手に解釈してすべて外してみた。

富山の(というか全国的にも多いけど)「博多」付きは
>>199の人が否定していることもあって、あえて。富山市近辺ではないが。

206 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/26(木) 17:56:54 ID:4xCzmOcw [ i118-16-11-97.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
ちょうど最近白いとんこつ(博多天神,風龍とか)食べたくてたつや、かすみに興味あったんだよね
以前、富山駅近目のとんこつラーメン屋に入った所、辛子高菜がなくて萎えた。

しかし東京(500円で替え玉付)の方が安いって違和感あるな。

207 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/26(木) 17:58:58 ID:4xCzmOcw [ i118-16-11-97.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
まあ一応チェーン店だし、安くできるのかな

208 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/02/27(金) 15:14:27 ID:7EQgQ91Q [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
紋って鳥のドロドロじゃないの?

209 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/04(水) 22:07:01 ID:Whl/gmuA [ p12127-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
福光のひろまるってラーメン屋行こうと思ったら閉店してた
いつの間に閉店したんだ・・・

仕方ないからマリモ今度行くかなぁ・・・
真太そばは無理

210 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/05(木) 01:39:57 ID:2udQPwew [ s1704152.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
吉平、道が道だけに開業当初からたまに行く程度なんだが、
スープが明らかに美味くまろやかになっている。

店開いてからの進歩ってのはなかなか。

211 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/06(金) 18:11:29 ID:rE9WVbKw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
マリモは地味に美味しいなあ。餃子もいけたはず。
よく8番と比べられるが、あれよりは上だな。

ただ、高岡からだと用事がない限りあそこで食事する事がないのが残念だけどw

212 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/06(金) 20:25:33 ID:Kq5BS2uQ [ p5208-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
高岡だけど、マリモの味噌ラーメンはわざわざ食べに行くレベル
めっちゃ好き

213 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/06(金) 21:12:22 ID:owiwbtCg [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>212
唐揚げも!

214 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/06(金) 21:42:03 ID:rE9WVbKw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
イオン行ったら、リンガーハット大人気だった。あそこにいた人は7割がた食ってたんじゃないかな?
あのボリュームだから人気なのもうなずけるが。

215 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/07(土) 11:40:24 ID:+BWPbyjw [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
実はマリモの醤油もうまいんだなw

216 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/07(土) 12:02:11 ID:n8qdgXoQ [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>214
今は物珍しさからだろうけど、日本人がリンガーハットのリピーターになる最大の理由は、
野菜を沢山摂取できるかららしいわ
で、中国に進出して日本と同じものを提供したら客足がさっぱり
わざわざお金を出してまで外食で野菜を食べたいと思う中国人はおらず、肉じゃないと全然客が入らないそうだ
カンブリア宮殿でやってた

217 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/07(土) 12:19:02 ID:Yx0nyQ0g [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
8番も野菜を売りにしとったな

218 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/07(土) 13:43:58 ID:9gu/SXRg [ s728060.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
外食で野菜はありえないということか
日本人でも結構いるきがする

219 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/09(月) 00:22:09 ID:0VbKFXgA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
吉平はうまいしオシャレなんだけど
オヤジのふてぶてしい態度というか・・・気に食わん。

220 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/09(月) 22:59:11 ID:FoBbFecA [ s609210.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>219
うーむ。
一見押し出しは強そうだが、実際、腰が低いと思うけど。
言葉遣いも丁寧だよ。


かく言う俺も、8番のざるラーメンの季節になれば、完全にそちらに流れるのだが。

221 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/09(月) 23:18:43 ID:0VbKFXgA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
あの店主がその努力はしとるのはわかるが、
目が笑ってないというか冷たいというか・・・

222 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/10(火) 07:51:29 ID:RCqvJRvQ [ i60-36-79-42.s02.a016.ap.plala.or.jp ]
ラーメン屋に
接客とかサービスを
求めすぎるなよ
そんなだから
岩本屋みたいな
アングラ劇団の
絶叫芝居みたいな
店ばかりになるんだよ
叫ぶとどんな奴でも
一生懸命に見えるから
バイトに大声出させる
でもうるさいだけで
接客がいいわけじゃないんだよな
ああいうの

223 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/10(火) 08:13:57 ID:Knq5N8SQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>222
よくぞ言うた!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

224 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/10(火) 08:46:23 ID:jGEGmFUg [ p2205-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
岩本屋ね。
ラーメンはおいしいのにあのブラック臭さで足が遠のく。

225 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/10(火) 09:29:30 ID:NAfp6nsQ [ KD182249241068.au-net.ne.jp ]
ブラックに非ず

226 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/10(火) 15:49:40 ID:9qleg9/w [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
自然な接客が一番心に響く。
ふつうにニコって笑ってありがとうございます。でOK。
わざとらしく感じるまでのはかえって不快。

227 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/10(火) 16:10:32 ID:7gWL5gJQ [ i114-187-38-162.s42.a016.ap.plala.or.jp ]
とりあえず腕組んで黒Tシャツ着て頭にタオル巻くの止めましょう
食品の前でデカイ声出すのやめましょう
客の前でスタッフを叱るのをやめましょう

228 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/10(火) 23:57:50 ID:Knq5N8SQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
魚津にある勘違い人気店で、店員が
ネギで部下の汗だくの頭をたたいてたから
絶対行かない。ほんと糞。そのネギ使うの?って。

なんかブランド系列らしいが、ラーメン作る資格あるんか?

229 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/11(水) 02:21:01 ID:EL8mAV9A [ s1403231.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>228
俺はそれみて一口しか食べないで出てきたよ

230 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/11(水) 10:39:35 ID:wR24YzKg [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
一口喰うたんかい

231 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/11(水) 10:45:16 ID:LnGVkk+w [ p2205-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
あの食券がプラスチックの店のことかな?
あそこはほんと雰囲気悪いね。
客が多いのに駐車場を広くする気もないようだし。

232 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/11(水) 13:47:53 ID:EL8mAV9A [ s1403231.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>230
食べ始めた時に
事件は発生したの

233 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/11(水) 17:40:00 ID:wof3U9AA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
魚津にある勘違い人気店??

富山から東の方へは行かない人間にとってはどうもわからないw

234 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/11(水) 19:33:41 ID:e8+iFpNg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
その店の総本山のオヤジが店員にそういう教育してるからね

235 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/15(日) 16:44:50 ID:kS1Jns/A [ s633147.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
こないだ初めてマリモ行ったわ。
土曜だったから凄い繁盛。
味噌大とトリカラ小で満腹。味もけっこう良かった。

236 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/15(日) 20:00:45 ID:O6K/nnfw [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>235
平日も昼時間はこんなもんです

237 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/15(日) 20:50:32 ID:fz2Y6/lw [ s636224.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>236

そうなんだ〜。
営業で通りかかる度に気にはなってたので、今後リピートさせて貰おうと思う。

238 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/22(日) 13:53:15 ID:Sl7NkRjA [ i118-16-11-97.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
富山の七越のラーメン屋ってまだあります?
こないだ子供の頃の記憶をたどって総曲輪に行ったらなかったので

239 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/22(日) 14:37:06 ID:MdEdB7nA [ p2205-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
とやマルシェには大喜じゃなく七越ラーメンが入って欲しかった

240 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/22(日) 17:45:04 ID:97J1uckg [ KD106151078030.au-net.ne.jp ]
でっ、今ある大喜でどこの店が元祖の大和横の味に近いの?

241 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/22(日) 21:16:11 ID:48iE79Cg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
どこかは断言できんけど、

「大喜根塚店がもともとの味」という意見には全く賛同できない。

「大喜根塚店」が元祖の味に一番遠い。
チャーシューも、シナチクも、スープの色も、麺も。

242 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/22(日) 21:49:29 ID:1Kggw8Rw [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>238
南砺市井波に有ります
旨いかどうかは知らん

243 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/22(日) 21:50:54 ID:1Kggw8Rw [ a-fp1-4229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>240
大喜根塚店

244 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/23(月) 10:58:45 ID:DdpSorMw [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
大喜の創業者の直弟子の店な根塚と
奥田の下駄履き団地の喜八もやちゅう話聞いたことあらいけど、
今の旧大和横も駅前も二口も違いなわからん。
いつも腎臓破裂せんかと思うぐらい震えながら食べとる茶。

245 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/23(月) 11:05:10 ID:BjTS4Tmg [ KD182249241096.au-net.ne.jp ]
食わなきゃいいだろ

246 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/23(月) 11:21:41 ID:BpVUeY3w [ tym2-p90.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>238>>242
往年の七越しの味は記憶に残ってないが、井波の七越は町の食堂風だよ。
まずくはないがラーメン専門店の味を期待していくと肩すかしだわ。
定食とかが手頃で充実してる感じ。

>>239
疑問なんだけど往年のチェーン店としての七越ラーメンって残ってるの?


今書き込んでたら、35年位前に父親とヒスイ海岸に行ったときに黒部か入善辺りの店で
スジ肉入りのラーメンを頼んで失敗した…と思った記憶が蘇ってきた。

247 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/26(木) 22:08:10 ID:726X3i7w [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
高岡だけど、ナナコシラーメンって、小さいころからCMとかで知ってるけど、一回も食べたことないんだよなあ。

248 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/27(金) 18:26:27 ID:zw6EQ5sQ [ p6fd8d766.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
七越CMの「ヤキソバおいし〜」っていってた
女性もけっこういい年なんだろうなあ

249 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/27(金) 23:41:56 ID:glWqP7Ng [ s2010153.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
子供の頃は、CMのおじさん(御名前失念)がお店に居ると思ってたw

250 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/28(土) 00:18:12 ID:nFxlVQuQ [ p3143-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
「ギョーザもあるよ」
横山あきおさん。昨年6月、他界されましたね。

251 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/28(土) 14:09:21 ID:y7A85etw [ p6fd8d766.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
「餃子もあるよ」
は8番ラーメンだろ

252 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/03/31(火) 23:37:39 ID:yu8H0xJw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ちょっとスレちかな?
今日、リンガハットの野菜たっぷり皿うどん食ってきたけど、ちゃんぽんより
いけたwドレッシング入れて失敗したけど。おいしかった。

253 名前: あなたにぜひ音読して欲しい書き込みです。 投稿日: 2015/03/32(水) 13:31:21 ID:B1MqEykg [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
岩本屋もね、黒歴史はあるよ
福井で屋台やめて本店建てた時、関東の有名店ばりのロット処理しようとして大顰蹙買ったのよー。
愛想もそんなに良くなかった。
あれは潰れるな〜って言われてたし、人足はいちどは遠のいたきはする。2000年前後のお話だね。

今はどの店舗に行っても支払中にドア開けに一人ドア横に飛んでったり凄いね、変な方向に力入ってる。

季節ごとにある限定ラーメンはたしかに美味しいよ。冬季のベジポタ系といつか忘れたけど鶏塩タンメンはおすすめ。
ただ、かんすいがきついのか私はお腹を下すようになったので、買い物お出かけの昼食に食べるとひどい目を見ます・・・。

254 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/02(木) 01:31:23 ID:mmxyB1JQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
ブラックっぽい感じがするんだよな。

255 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/02(木) 01:46:20 ID:b52UYquA [ KD182249241070.au-net.ne.jp ]
福井ブラック

256 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/02(木) 09:10:32 ID:wJYhT/bg [ p1136-ipbf209kobeminato.hyogo.ocn.ne.jp ]
三井アウトレットパーク北陸小矢部に、麺屋つくしがテナント出店

257 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/02(木) 12:01:30 ID:gQGul/Ag [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ひろまる茶はやっとらん毛?

258 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/02(木) 12:16:03 ID:qd26kyxg [ p17157-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
山室の九頭竜無くなっちゃったんだね

259 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/02(木) 15:32:33 ID:2gMSUqzQ [ s608143.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>258
どこにあったっけ?

260 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/02(木) 15:54:07 ID:CKJi3eBw [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>258
移転したんだよ。
有沢線の方に

261 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/09(木) 10:54:17 ID:dXS38jOg [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
小杉の味楽行ってきました
ここの人のお話を総合するとこういうのが”富山ラーメン”というやつなのかな。と。

262 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/09(木) 16:46:44 ID:FVBH8S8A [ p41182-omed01.osaka.ocn.ne.jp ]
山室の山容はまだやってますか?
店主夫妻ももうかなりの御年ですよね
あそこの味噌ラーメン、もうだいぶ長いこと食べてない

263 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/10(金) 00:46:20 ID:z/zy37nw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]


264 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/11(土) 09:30:43 ID:zOQNmbrQ [ u146.d195019211.ctt.ne.jp ]
向新庄?にあった三華ってなくなったの?

265 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/12(日) 00:23:44 ID:RQhYwdJw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
三華は結構前に移転したんじゃなかった?

で、「味楽」って旭川系のラーメンだし、富山の味ではないから。

266 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/13(月) 10:06:40 ID:FzDtpgdw [ p2201-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
味楽は翔龍の流れでしょ。
だから旭川系だね。
でも実際の旭川ラーメン食べたことないからわかんないけどねw

267 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/13(月) 20:42:52 ID:ZBhNcBfA [ KD182250246002.au-net.ne.jp ]
出張で富山駅の大喜に入りましたが
普段から塩分撮り過ぎの俺でも
あれはダメだよ。
どこかのSAで食べたブラックは
あんないしょっぱくなくてもっとうまかったぞ。

268 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/13(月) 21:14:48 ID:nGwxIRVg [ s2307157.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
富山駅の大喜は味の濃さを選べるよ。

269 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/13(月) 21:41:05 ID:CgOPIQDA [ KD182250251007.au-net.ne.jp ]
店員がわざわざ「塩辛いですよ」って言ってくるんだよね

270 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/14(火) 10:43:36 ID:d4mjKBxQ [ w3d201.BN5.vectant.ne.jp ]
大喜はただ塩辛いだけのような気がするなあ
でも結構人が入ってるみたい
のれんとレシピ購入したプライムワンの社長は儲かってるって
喜んでた

271 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/16(木) 11:30:36 ID:MxElvnLA [ p5250-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>267
偽のブラックをブラックと思って食べた人は皆そういうよ。
○ろはって全国一位になったのがそもそものはじまり。

そもそも大喜のラーメンは罰ゲーム的にしょっぱいし身体にいいわけない。
富山県人にもそう思ってるよん。

272 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/16(木) 11:54:36 ID:mAUkvmYQ [ tym2-p90.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>267
好きな人は好きだから罰ゲームは言い過ぎだとは思うけどあんなもん。
ブラック系は県民でも店を選ぶ。
俺も大喜にはいかない。

273 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/16(木) 15:06:00 ID:F0fXR1VQ [ s636138.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
竜豊が一番

274 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/17(金) 11:25:30 ID:OKCO4S+w [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
閉店したんやろ?
後継な万里とのネット情報有

275 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/18(土) 00:56:16 ID:DbI8ZNxQ [ u237.d057096101.ctt.ne.jp ]
竜豊か…懐いな

276 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/18(土) 09:48:05 ID:dnvVzVHw [ softbank220052172004.bbtec.net ]
20年前の話をいつまで言ってんだよ

277 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/18(土) 14:41:34 ID:eIAA529g [ p5250-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
万里って前は中華料理屋してたのに今は無化調
極端だな

278 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/19(日) 06:05:35 ID:Ea2ZvetQ [ s636138.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>276
だからさ、あの味をさがしてるんだよ
ボケが

279 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/19(日) 06:21:16 ID:5GECgsTQ [ u156.d194019211.ctt.ne.jp ]
>>277
中華料理屋の最後ごろには無化調でやってたよ

たまにそんな批判をカキコする人がいるけど
あそこなりの進化なんじゃないの?
俺はいまだにどっさりと入れてる店には行かなくなったけどね

そういえば最近の袋麺のほうがそんな遅れてるトコよりよほど化調少なめに感じない?

280 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/19(日) 07:37:02 ID:g4yswdWA [ pw126254192225.8.panda-world.ne.jp ]
>>278
おっさん、普段の生活に恵まれてないんだなw
頑張ってね。

281 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/19(日) 10:37:04 ID:YaeSMhpQ [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
万里の味な竜豊とどーけ?

282 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/20(月) 11:05:29 ID:bKGqM49g [ s1348100.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>280
ラーメン語る資格なしだな

283 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/20(月) 22:57:04 ID:/088bJVw [ p3143-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
コンビニ行ったら、カップラーメンで「富山白えびラーメン」て
商品があったんだけど、それが「寿がきや」ブランドだったよ!

実店舗のスガキヤが富山から撤退したタイミングでの新商品企画…。
開発に際して、富山の関係者との間で展開したであろうドラマを
邪推せずにはいられないよなw(食べてないけどw)

284 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/20(月) 23:04:33 ID:45/w1TVA [ p19075-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>283
スガキヤのブラックはまずかったけどこっちは割とおいしかった
でも白えび感はあまりないw

285 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/21(火) 11:54:26 ID:YW2lV43A [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
否定的な口調で話して何が楽しいん

もっと自分のスキで語れよう

286 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/21(火) 18:49:47 ID:sp7dVTqA [ p4055-ipngn100201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
批判も糾弾も反証もするなってか
皮肉もお咎めも不平も言うなってか

もう掲示板でも口コミでも民主国家でもねーな
メディアは楽しいばかりだと役に立たん
宣伝ばかりになる方がよっぽどクソだわ

というか>>285のレスこそむっちゃ否定的なんだが

287 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/21(火) 20:24:54 ID:V+YEFOgA [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy07.ezweb.ne.jp ]
寿がきやは先割れスプーンみたいのが付いてくるし、
一見お子様受けしそうなとんこつ味かと思ったら、思いっきり魚臭い味で、ちょっとがっかり感
安いから何度も食べてるうちに慣れたけど、初めて食べて、もういいわって人もいるかもね

288 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/21(火) 23:54:54 ID:Cwtyk1pQ [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
すがきやか・・・。
リンガハットと入れ替わらなくても、二店舗ともありでも良かったと思う。
要らんめしもの屋あるし・・・

289 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/24(金) 16:25:11 ID:eXaidnQQ [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ネガティブマン
怖い
怖い
口調の指摘をしただけでどんどん自己解釈で拡大してくよ?

290 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/25(土) 03:13:10 ID:qBtze+lw [ ac092171.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
ごま咲って閉店したの?
今日の夜行ってみたら、やってなかったんだけど

291 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/25(土) 06:17:51 ID:NLogyOUA [ s637075.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>290
やってるよ
でもあそこうまいか?

292 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/25(土) 16:50:27 ID:dsieW/vA [ s638112.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>291
美味しいとはおもわなんだ

293 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/27(月) 20:05:21 ID:1Tcww3AQ [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
利助行ってきた、良かった。
立地上今まで通り過ぎてたが、素直に立ちよればよかったw

294 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/27(月) 21:08:07 ID:lQG8mRSA [ p19075-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>293
ダテに国道沿いでの競争に晒されてはいないという感じだね。

295 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/27(月) 21:12:01 ID:3WLQ+z9A [ p1069-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
利助か、実家が近かったから昔からよく行ってたが
最近の利助は確かに美味いんだけど、今みたいに美味いと言えるようになる前の
特に印象に残らない、単なるレストランメニューにすぎなかった、あの塩なのか醤油なのか
わからない中華そばが無性に喰いたい

296 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/27(月) 21:49:10 ID:1Tcww3AQ [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
本日はじめて行ったけど、席についてそうそう「チャーシューないですよ」
って言われてびっくりしたw
なんでも、チャーシュー麺は昼にはもう売り切れるんだってねw

無化調に思えたのは気のせいだろうか?

くっそ・・、今度は、絶対にチャーシュー麺食ってやる!

297 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/28(火) 20:46:32 ID:86eX5hmw [ aa008165.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
利助が美味いか・・・
今みたいに思い込みの激しくなる前の、ただのドライブインのラーメンだった頃のが良かったなぁ

298 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/28(火) 22:30:48 ID:IX7PrJeA [ p10134-ipngn100201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
利助か、あそこ初めて入ったのは何十年も前に親に連れられてまだ子供だったけど、
卓上型インベーターゲームにいつも若者が群がってたな。
テーブルには干支か星座のクルクル回す占い器が置いてあって、カツカレーやパスタ食べた記憶があるわ。
当時飯屋と言えばパイプの椅子とテーブルで小汚い大衆食堂が多かったけど、
ろくにファミレスもない時代、当時としては結構洒落た昭和チックな店だったと記憶してるが。
そうか、あそこはラーメン屋になったのか、何十年も行ってないから知らんかったわ。

299 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/29(水) 03:25:48 ID:o3cL2sSw [ aa008165.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>298
いや、ラーメン屋じゃあないよ
今でも昭和チックな大衆食堂だよ

ただ、ラーメンが美味いって声に煽られるようにして、国道側に
ラーメン用のブース(という言い方が正しいように思う)を作ったんだな

で、ラーメンも炙りチャーシューを乗せたり、太麺細麺使い分けたりしてみたり・・・

「ドライブインのラーメンの割には」美味いってことだったんじゃないかと思うんだけどなぁ

300 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/29(水) 17:55:02 ID:8cRDhF4g [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
いや・・今日の昼も食べに行った。今度は和じょうゆチャーシュー麺を食べた
けど、レベルは高いよ。「何をもってして」はちょっと整理がつかないので
割愛させて頂くけど、県内においても上の方じゃないかと思う。
スープの出来とかチャーシューのできとか見てもそれは言える。

301 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/04/30(木) 04:32:28 ID:vBPN5Gtw [ p220208175047.tst.ne.jp ]
すなとかぽんとかあいつらがわるい

302 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/05(火) 09:00:31 ID:T8CEYGmA [ KD182250246040.au-net.ne.jp ]
何か無性にうれしのラーメンが食べたくなった

303 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/05(火) 09:09:28 ID:i/3oQKSg [ s515080.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>302
どこにあるの?

304 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/06(水) 16:13:08 ID:r822rWRA [ pl914.nas811.p-toyama.nttpc.ne.jp ]
>>303
昔、富山駅東ガードの近くにあったような
ギョーザ10枚で無料になったような気もする

305 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/07(木) 01:41:42 ID:NJ6Gp33Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
醤油をお湯で溶いたようなスープに、水はホースからくませられた伝説の店。
まあ、量で勝負の店やったかな。

306 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/08(金) 00:05:37 ID:/vibMIKQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
○番ラーメン、支店名は出さんけど、

夜10時ごろ行ったら目の前の棚と言う棚すべてに
食べ終わった食器やらコップや洗わずにためてる。

誰も皿洗いやらんのか、って見てたら
明らかに客商売むいてなさそうなゴツイ男店員が
全然動かないんだわ、のっそのっそしやがって。
そっで、ちょうどざるラーメンの汁のケースに
汁が入ってなかったからそのゴツイ男店員に言ったら

なんか鼻で笑うようにして「へぇ」とかぬかしやがって
のっそのっそゆっくり歩きながら厨房に取りに帰ってやがる。
早く歩け! ボケ!

307 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/09(土) 00:15:15 ID:k97USENQ [ IIC3OI0.proxycg030.docomo.ne.jp ]
>>303

今の一心

308 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/09(土) 01:58:11 ID:fE/Tnz3g [ p220208175047.tst.ne.jp ]
支店名だしていいよそういうの

309 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/09(土) 17:32:07 ID:DlUMgY/w [ KD106155202249.au-net.ne.jp ]
>>303
元々は奥田ビルの向かい側に有った。

310 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/25(月) 16:17:17 ID:vZAsBhXw [ p5250-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ひげの屋台ってどこかでやってるの?

311 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/25(月) 16:19:15 ID:/IRsvRuQ [ p11055-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
カターレの試合などのイベントに出ているよ

312 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/25(月) 21:10:40 ID:tdfX25Tw [ t-a-fhn1-3086.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>310
先週の日中環水公園で見た

313 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/26(火) 09:37:40 ID:rXoEXwJA [ p5250-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
へぇ〜
そうなんだ、ありがとう。

314 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/26(火) 11:42:43 ID:y50lKL0A [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ひげラーメンさん一応出店予告はあるみたい。
6月のはよ!
http://toyama.areablog.jp/hige-hige

315 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/26(火) 12:44:00 ID:rMzrm4vg [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
桜町に店できたん?

316 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/30(土) 14:55:47 ID:Qz8BlEfA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
高岡のものだけど、富山の老舗どころはあらかた食べに行ったが、ひげだけは
ないんだよなあ。夜の駅前に高々ラーメン食いに行こうとは思わなかったしw

317 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/30(土) 15:20:22 ID:mFKduusA [ KD182249241078.au-net.ne.jp ]
富山での宴会のあととか機会あるぞ
それ狙ってそうだし

318 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/05/31(日) 23:50:56 ID:zH5kSFkw [ s2033139.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ブラックラーメンの季節やね!大喜より喜八のほうがスキっす。ごはんないと死にますけど笑

319 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/01(月) 10:50:21 ID:74WvmvpQ [ p378051-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
ひげは北陸線の高架化工事が終わったらまた駅前に屋台だせるかも、と聞いた
役所の許可等が面倒らしい

320 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/02(火) 10:57:33 ID:k0NNQtRg [ p11055-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ひげ屋台は来春富山駅に復帰だって。
山王祭の屋台で告知が出ていた。

321 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/03(水) 22:29:32 ID:8Kq7kcTA [ p11055-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
シネマ食堂街の粋宏閣は惜しい・・・何処かで再開しないかな

322 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/03(水) 23:23:21 ID:h/mBJC0w [ s1116049.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
いつのまに富山インターのとこに天一が?!

323 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/04(木) 00:15:40 ID:B2uAXKkQ [ KD182249241100.au-net.ne.jp ]
インターのところにもできたの?
掛尾のに加えて? >>3-86

324 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/04(木) 05:44:01 ID:xj3XGpSg [ s1400248.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>323
同じとこじゃない?

325 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/04(木) 05:50:03 ID:vB2ZIXYA [ tynfx-01p3-137.ppp11.odn.ad.jp ]
>>321
粋宏閣なくなるの?

326 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/04(木) 06:55:22 ID:fxe+MPyA [ s630126.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
また駅前でやる言ってたよ
いつかは分からんが

327 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/05(金) 08:02:49 ID:GpXzzszw [ p2075-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
シネマ食堂街が5月末までだったんだねぇ
今週末行ってみないかーって同僚に声掛けようと情報集めてたら・・・

328 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/05(金) 12:01:57 ID:9UT6J5/Q [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
結構前からテレビや新聞とかでやってましたよ〜。

329 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/06(土) 08:44:33 ID:/+hxCXQg [ t-a-fhn1-3086.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
あっさり、サッパリした醤油ラーメンの美味しい県内のお店を教えてください

330 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/06(土) 09:42:19 ID:L9u8lnBg [ i60-41-218-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
宇奈月温泉のささやと
生地漁港の喜楽
はどうやろか。

331 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/06(土) 16:29:24 ID:7r36h18Q [ p17216-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>329
県庁前公園のそばの虎千代もなかなか。
夜しかやってないけど。

332 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/06(土) 18:08:26 ID:/+hxCXQg [ t-a-fhn1-3086.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>330
>>331
紹介してくださってありがとうございます
中々、すんなりと行けないですが参考にします。
お昼に食べたいなと思っています。

333 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/06(土) 22:09:01 ID:/8v6YB2w [ i58-95-228-244.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>329

塩刈食堂

334 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/08(月) 11:00:23 ID:JJPs2MvA [ pc05092.nice-tv.jp ]
>>329
魚津のやまやもあっさり系。
北陸銀行魚津支店の川を挟んで真向い。
店が狭いのと夜が早いのが難点かな。

335 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/09(火) 13:55:13 ID:sjO8kFdQ [ s1349100.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
水橋の楓の花ってどうなの?
土日は結構入ってるみたいだけど

336 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/13(土) 19:38:22 ID:6sftZTyQ [ KD182249241084.au-net.ne.jp ]
上司の机のモニタに「すいこうかくちょうさ」って書かれた付箋があったんだけどこれってもしかして

337 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/19(金) 14:06:22 ID:phR1AXyw [ i114-183-195-146.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
天一くそまずかった
まずネギは切り置きするな、乾燥してる
スープは店で仕込んでないんだろうね
どっかで作ったのをパックして持ってきた味
チェーン店だな、と感じた

338 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/19(金) 21:01:12 ID:OQJmKwRA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
↑昨今は、多くの店がそれやってるとの事ですよ。

339 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/19(金) 21:09:18 ID:LtALNZzA [ p14026-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
個人のお店以外は大体工場で作ってるし、個人でもスープ買ってるところ多いんだがな

340 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/19(金) 21:10:27 ID:+E7A3f+A [ p11055-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
天一のスープは滋賀県にある工場から送られてきてるよ

341 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/20(土) 02:50:41 ID:Bpn6VpJQ [ s639120.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>337
チェーン店だもん

342 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/20(土) 12:46:14 ID:Lo/8zzTA [ p3214-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ひでお屋の婦中店って昔からアウト?
麺が茹で過ぎてくたくただったりたりギョーザが水吸いすぎてぶよぶよだったり
スーパーで買ってきて自分で作ったほうがまだ美味しいよ!?
レベルのものが出てきたんで一言言おうと思ったら
店員は厨房でタバコ吸ってだべってるし言う気も失せたっていう

343 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/20(土) 15:21:12 ID:/PfFlQPw [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
社員教育がなっていないお店は多店舗展開しない方がよい。

344 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/20(土) 17:03:18 ID:xSYW6SbQ [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
食物作ってるって感覚ないんだろうな…、「俺の店じゃない」っていうw
チェーン展開が進んだ昨今は、大手それ以外も似たような感覚の人が多いわ。
それと、チェーン店のシステムは否定しないけど、水の分量間違えると糞
不味いスープになるからもうちょっと真剣にやってほしいよなw

345 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/21(日) 10:41:09 ID:xXGjHViA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
ネットじゃなくて、直接、店長か店員に言えばいい。

346 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/21(日) 14:23:19 ID:caGysuQQ [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
直接いうのはごもっともな話だけど、単なるクレーマーで終わっちゃうのが落ちかもねw

347 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/21(日) 19:20:51 ID:xXGjHViA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
どうせ改善されないでも、直接言ったほうがいい。

魚津の8号沿いの某人気店とか弟子の指導は熱心なんだろうが、
客の居心地のよさなんかまったく考えとらん・・・

弟子の汗だくの頭をネギでたたくの見て、
「あのネギ使うの?使うの?」って
カウンターでイヤミを2、3言って
ラーメン残して帰ってきたなwww

まあ、あの店の「総本山」のオヤジからして
人間性最悪だからどうしようもないが。

348 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/21(日) 19:24:50 ID:xXGjHViA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
と思って、「総本山」のオヤジの名前を
ちょっと検索したら2004年に逮捕されとったwww

349 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/21(日) 23:38:42 ID:02EHpf5Q [ p3214-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
厨房でだべってタバコとか一気に冷めたわ
指摘注意をする≒改善を求める
それってまだ行く気がある人のすることでしょ?

350 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/25(木) 09:50:59 ID:nsYmMQTQ [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
いかなきゃよろしおま
それよりおつりをさわった指で麺やチャーシューをつままないでほしい

351 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/25(木) 18:21:20 ID:VIucB87w [ pdb6242e6.ngnont01.ap.so-net.ne.jp ]
>>349


ある   



               ケーキ屋も 



            厨房で モク吹かしていやがった。





              それから 行かない。

352 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/25(木) 18:24:31 ID:mvo5el1A [ p14026-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
小杉の健宝の湯に、まるたかやの幟が立ってるけど店入ってるの?

353 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/25(木) 19:27:09 ID:4QPhL58Q [ p16233-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
あーあ 入ってたね
広間の奥、以前は居酒屋ふうになってたあたり

354 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/26(金) 22:23:53 ID:3Ml5nuyA [ s2018160.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
大喜について教えてください!西口大喜と他の店は味ちがいますか?西口じゃないとこ(店名忘れた)で食べたら醤油のお湯割りみたいな味で出汁は??でした。

355 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/27(土) 00:57:59 ID:ifiqgVlg [ s2307214.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
駅前と西町は醤油味

356 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/27(土) 12:37:22 ID:2AGWxsyw [ 05004015194489_ej.ezweb.ne.jp.wb86proxy02.ezweb.ne.jp ]
西口て西町のことか。
醤油のお湯割りみたいなで大喜ではない。
醤油そのまんまで震えがくる塩辛さなのが大喜なが。

357 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/27(土) 12:48:53 ID:YlN5K2Gg [ KD182249241099.au-net.ne.jp ]
醤油をスープの熱さに温めて飲んだことないからそう言われてもなー

358 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/27(土) 12:50:40 ID:0++LCv5A [ p3143-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
そこは、

> しょうゆわれてもなー

だろ。

359 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/27(土) 13:09:27 ID:FblWVfCA [ i114-183-195-146.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
魚津のはじめ屋はまだ流行ってんのかな
店の都合なんだろうが空いてても席詰めて座らされんのが嫌で行かなくなったけど
なんで隣のエルボー食らいながら食わないかんの
汁もとんでくるし

360 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/27(土) 15:05:28 ID:psKYf9lQ [ u164.d236215061.ctt.ne.jp ]
>>354
大喜根塚店≠大喜大島店≒その他の大喜

361 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/28(日) 11:05:49 ID:Bl5CosCQ [ s1127117.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
喜八が好きでふ!

362 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/29(月) 11:39:07 ID:pTBkPHgA [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>359
効率よく客が回転するように考えて案内してるし
あの注文受けるカミさんはすごいと思う
たしかに隣との距離が近いな

363 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/29(月) 18:39:09 ID:YcmmTX3w [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
あの店は、流行ってるのかもしれんが、
俺は行かんな。客商売以前の問題。
空いてるのに詰めさせるとかね。
客のこと考えてるようで、実は客を客と思ってない。
だから、客の前で平気で部下を叱れる。
客の居心地なんか考えてない。
回転や効率がすべてじゃないんだよ。

364 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/30(火) 00:50:18 ID:rhIw92iA [ i114-183-195-146.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
そうなんだよな
躾けのつもりかもしれんが、
人が怒られてるそばじゃ飯がまずくなるわ
客に見えない所でやるべきだよ

365 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/30(火) 09:03:13 ID:yTD3kFOA [ FL1-61-203-17-145.tym.mesh.ad.jp ]
小杉のめん八もよく叱る店だよね。

366 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/30(火) 10:39:33 ID:p3sR+bng [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ふふふ、
せめて店の後ろに連れてってぶん殴ってくれw

367 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/30(火) 11:47:46 ID:dF6j1GNQ [ p11055-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
そういう店は客が歩く財布にしか見えないんだろうな

368 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/06/30(火) 23:50:23 ID:WCJdWdXA [ t-a-fhn1-1251.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>363
そのことについてお客は指摘ってしないの?
見て見ぬふり?

369 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 07:40:23 ID:RdTpGBJQ [ i114-183-195-146.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
客ナメてる店に忠告してあげるの?
潰れちゃ困るならそうするがそこまででもないんだよな
それにああいう店は客の言うことなんか聞かないよ
そこそこ繁盛してるならなおさら
なにかを変えるなんてしないと思うわ
俺らは行かない事で自分を守ればいいだけ

370 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 09:27:57 ID:yN7PD3Lw [ tym2-p90.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>367
むしろ求道者気取りで客商売だってことが頭から抜けてるんだろ。


ところであの店って言うほどレベル高いの?家系自体をそれ程食べてないもんでよくわからん。
数年おきに何回か行ったけど、ちょっとクドイという感想以外あまり記憶に残ってない。
絶賛する信者みたいなやつに言ったら無視されてレベル高いレベル高いと連呼されたけど・・・

371 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 09:48:52 ID:QLEKywpQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
俺は思いきりイヤミ(忠告?)言ってラーメン残して退店してきたけどな。

372 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 10:04:37 ID:QLEKywpQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
ちなみに店で弟子を怒鳴るスタイルは家系総本山の「オヤジ」の影響。
(そのオヤジはなんかの罪で逮捕されとったけどw)

だからその弟子が店もって、そのまた弟子を客の前で叱ることに疑いをもたない。
客の多くも信者だから、自分の目の前で繰り広げられるその光景に疑いをもたない。

体罰指導が正しいと思ってる運動部みたいだ。
周りの誰もが異常だ、と思ってるのに、肝心の体罰受けてる生徒が
被害を訴えず、体罰ふるう顧問の先生を逆に尊敬している、みたいな。

もう7〜8年は行ってないけど、まだ客前で叱ってんのかな・・・

373 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 10:37:43 ID:JLrEecQg [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>372
アダルトビデオ関係でタイーホだったような記憶がある。
運動部系ね。同感する。学校自体もそうだった時代がある。
自分たち子供のころよく先生に平手で叩かれたよ。
怪我さえしなければ親も誰も文句言わない時代だった。
会話もダメ、香水きつい奴もお断りってお店がまかり通った時代。

374 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 11:22:57 ID:QLEKywpQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
北陸でチェーン展開してるI屋もそんな感じがするんだよな。

I屋は、店員が対応よくて、客の前では叱らないけど、
ハキハキしない店員には冷たいイメージがあるな。
若干、ブラックっぽい感じもするし・・・

375 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 22:12:32 ID:HYQJHo5g [ c1b05-212.milare-tv.ne.jp ]
ラーメンってラーメン屋で食うよりラーメンまつりとかで食った方がうまいよね

376 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/01(水) 23:04:43 ID:JleQcY2g [ KD182249241069.au-net.ne.jp ]
いや、それはどうかな

377 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/02(木) 08:33:35 ID:M/u4zufQ [ tym2-p90.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>374
客の前で叱らないなら普通やん。
ハキハキしない店員が裏で注意されたり指導されるのは普通。

ブラックって労働基準法守らないとか勤務条件に対して給料が激安とかでしょ?
>若干、ブラックっぽい感じ
 って手当出さずに自主残業強制させてるとかそういう事?

378 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/02(木) 14:04:05 ID:6z/JmICA [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
富山ブラックじゃないけどブラックなラーメン屋ねw
ワロタ

379 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/02(木) 14:25:52 ID:NyWE4ymA [ i114-187-32-56.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
新たなブラックラーメン登場

380 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/02(木) 14:36:09 ID:u+tlClnA [ s637205.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
カラーラーメンってなんだよっ!?富山ブラックに便乗しやがって!ハイエナ共がよ!だれもカラーラーメンなんて認めてねえよ!

381 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/03(金) 10:12:27 ID:1YfR9Nqg [ p1105-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
普通の食堂のラーメンってちゃんとスープ作ってるの?
業務用?

382 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/03(金) 12:25:21 ID:+1CRKVDg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
残念ながら、業務用でしょうね。

昭和の昔は、今のようにラーメン専門店があまりなかったから、
ラーメンと言えば食堂のラーメンであり、美味い美味いと言ってみんな食べていた。

だけど、700円も800円もするラーメン専門店が主流になって、

それに乗せられて舌の慣れただけの客(自称ラーメン通気取りw)が
いっちょうまえに、そういった食堂のラーメンを軽視して
「所詮、業務用スープのくせに」などと言う風潮もいやだな。

だから食堂のラーメンは、がんばってほしい。塩刈食堂とか。

383 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/03(金) 19:10:03 ID:5+kcDXYQ [ p11055-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
それじゃまるで塩狩食堂のスープが業務用だと断定してるみたいじゃないか

384 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/03(金) 20:01:46 ID:+1CRKVDg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
そうは言っとらんよ。

塩刈食堂はダシはしっかりしとると思う。
うどんもラーメンも同じダシな気がするが・・・

385 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/03(金) 23:23:59 ID:zKhtfSww [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ベースは同じだと思うよ。「だが、それが良い」と、最近思えるようになってきたw

386 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/04(土) 09:53:29 ID:NZef9JWQ [ i114-183-195-146.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
俺は魚津のヌードルハーツが好きなんだけど、
自分の舌が慣れちゃったのか、味が落ちたのか、
最近は普通としか思えなくなっちゃって悲しい

でも店員の態度が良いからまた行く

387 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/15(水) 06:49:53 ID:fx/eFejQ [ p10077-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
室井滋御用達というたかよし食堂はどうでしょう?

388 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/16(木) 13:46:26 ID:OdwV6ogA [ s1403217.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
まるたかや砺波店で食べたけどやたら醤油臭かったけどこんなもん?

389 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/16(木) 18:05:20 ID:m9Rvp9pA [ KD106153030162.au-net.ne.jp ]
>>388
随分前だけど、まるたかやはセントラルキッチンなのに砺波店は他の店舗より美味しく無かった。

390 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/16(木) 21:48:58 ID:ZLSQnq/g [ p69147-mobac01.tokyo.ocn.ne.jp ]
まるたかやは当たりハズレがあるな
豊田店はたまにいく

391 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/16(木) 21:49:28 ID:72MvdlYg [ p12075-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
小矢部アウトレットに来たというラーメン屋が気になる

392 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/16(木) 21:54:22 ID:cp1YeqOw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
光麺かいな?

393 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/16(木) 22:02:34 ID:72MvdlYg [ p12075-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>392
そう
さっきテレビで紹介してるの見たらすごくうまそうだったから

394 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/16(木) 23:25:37 ID:fppKn3ug [ tynfx-01p3-137.ppp11.odn.ad.jp ]
光麺は飲んだ帰りがけに食うラーメンだな。昼に食うもんではなかった

395 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/17(金) 21:38:17 ID:4sK2CJHQ [ af249159.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
光麺って本来は、かけ蕎麦、素うどんに匹敵する具なしラーメンのことだと思ってた

396 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/27(月) 17:18:39 ID:K0BYgMdQ [ 05004015194489_ej.ezweb.ne.jp.wb86proxy07.ezweb.ne.jp ]
石動の駅のうどん屋なはやっとるぜ。
あこだけアウトレットでほくほくやないがか。
おわちゃんらつなおろおろんなってやっとったわ。

397 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/27(月) 21:42:15 ID:yRQdOJSw [ p16015-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
「なくなっとるぜ」にみえてびっくりしたじゃないか。

398 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/28(火) 09:33:50 ID:8nMEXFlQ [ i114-187-32-56.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
以前食べに行ったとき
揚げのトッピングのこといなり言うとったけど
あの辺てそんながけ。

399 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/28(火) 12:33:29 ID:RANAJKtQ [ s1402062.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>398
うん

400 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/28(火) 15:40:17 ID:8nMEXFlQ [ i114-187-32-56.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
そんながや

401 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/28(火) 20:14:34 ID:R5aLyXzA [ t-a-fhn1-1251.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
醤油で旨いラーメンか食べたい
しょっぱいのは要らん。
意外と無いんだよな〜

402 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/28(火) 20:41:58 ID:zz2NaoHQ [ i58-93-44-99.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>401

かつての雷文は美味しかったなあ。また、あれを食べたいけど復活は、まあ無理だろうなあ

403 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/28(火) 21:43:42 ID:kLogfQoA [ p6212-ipngn100107toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>401
>>368
ねぇねぇ なにそのアド欄

404 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/07/30(木) 14:24:47 ID:h1CRzH9g [ softbank126100152167.bbtec.net ]
>>401

塩狩食堂おすすめ。

405 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/04(火) 15:17:31 ID:FmGdlydg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
アホ店長は、客の前でもかまわず部下に暴言。
聞いとったっらたいしたことでもないのに、しかっとる。
あの坊主も長いけどがまんしてよう働いとるわ。
いや、もっとラーメン美味くて働きやすいところあるで?

社長のそういう悪いとこだけマネしてきよる。
クソ茶髪女店員は「どいてください!」って客に怒鳴ってくる。
ラーメンは偉そうなこと言ってるくせにそんなにうまくないし。

何が食べログ何位やねん。味だけがすべてだとおもっとんなよ、アホンダラ。

今度から8号通ったら山久いくわ。二度といかん。
他の客は、あれ見ても居心地いいのか? 気にせんのか?
うまいラーメンが食えればいいのか? わけわからん。

406 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/04(火) 16:16:45 ID:zXgTJy0A [ i114-187-32-56.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
魚津のラーメンゆーたちゃ四十萬やろやっぱる

407 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/04(火) 16:31:43 ID:TZCcNzlQ [ p16015-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>405
これだけでどこの店かわかるところが凄い

408 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/06(木) 00:51:58 ID:IVfJrzzw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
分かる人は分かるでしょうね。

常連さんってことでw

409 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/06(木) 11:31:51 ID:anBI1TMA [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy02.ezweb.ne.jp ]
そりゃあ、他に美味い店があることくらい知ってるけど、
魚津行くたびに何故かあの店に吸い寄せられてしまうんだが

410 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/06(木) 19:56:48 ID:eNZViCAg [ u187.d051096101.ctt.ne.jp ]
>>258
>山室の九頭竜無くなっちゃったんだね

これって中川原のこと?  ヤマダ電機の草島線のほうにあったっけ?
それと、有沢線のどのあたりに移ったの?

411 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/06(木) 21:30:49 ID:9xVRyUPQ [ s1349039.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>410
そんな古いのほっとけ

412 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/06(木) 21:36:29 ID:eNZViCAg [ u187.d051096101.ctt.ne.jp ]
>>411
いや、場所を聞いてるんだ。  中川原だって有沢線だしw

413 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/06(木) 21:53:46 ID:jZIrMTLw [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
昔の九頭竜の味求めるなら古久龍いった方がいいよ

414 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/06(木) 23:30:13 ID:J63pzCBA [ p5228-ipbfp401toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
TSUTAYA有沢店のすぐ近く

415 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/07(金) 05:46:06 ID:ZBb9EZMw [ s1408031.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>412
北山ナーセリーの向かい
銭湯の敷地内

416 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/07(金) 09:08:52 ID:ArdBy1tw [ 90-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
初めてダルマ入ったけど美味かった。
テーブルに天かすと油粕があって俺の大学生の頃食べてたラーメンの味だったわ。

417 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/07(金) 12:23:50 ID:ZBb9EZMw [ s1408031.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>416
新庄?呉羽?

418 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/07(金) 14:24:29 ID:ArdBy1tw [ 90-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
新庄の方。

419 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/07(金) 22:00:01 ID:githfTfA [ u187.d051096101.ctt.ne.jp ]
>414、415
ありがとう。
有沢橋渡るんだね。 銭湯敷地内とはね。

420 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/25(火) 11:16:55 ID:HvaPd/zQ [ p2225-ipbfp403toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ラーメン屋の店主や従業員がよくまかない?でラーメン作ってもらって食べてるけど
毎日ラーメンなんだろうか?

421 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/08/25(火) 11:26:43 ID:j+yvOKKg [ KD182250251230.au-net.ne.jp ]
元喜家、よく行ってたんだけど前に行ったら味落ちてて
それ以来怖くて行ってない
その日がたまたままずい日だっただけ?
最近行った人いる?

422 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/01(火) 16:17:54 ID:Ve0gKl7g [ p1164-ipngn100105toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
キラリに行ったら
「ぎっくり腰のためしばらく休みます」
って貼り紙してあった。
魚津の肉まつりにでるが大丈夫なんかな?

423 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/02(水) 10:43:46 ID:4zA/Ii2w [ i125-202-145-47.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
掛尾のばたやん行ったら閉まってた。
わざわざ遠くから来たのに2度目だよ。未だ未体験。
駅前のばたやんはうまかったけど辛子高菜がなかったのが物足りなかったから替え玉しなかった。

424 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/08(火) 20:42:17 ID:MXaG/E9A [ u162.d055096101.ctt.ne.jp ]
すずらんラーメンってまだやってるの?
8時30分くらいに通ってもやってる気配ないのだが?
たまたまなのかな?

425 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/08(火) 23:33:39 ID:jZjFCujg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
つぶれたと思ったけどな>すずらん

426 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/09(水) 11:22:32 ID:IPdjy9CA [ p2225-ipbfp403toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
八号線のドライブインの横に引っ越してからつぶれたの?

427 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/09(水) 20:06:58 ID:y4MvT79Q [ KD182250242087.au-net.ne.jp ]
〉426

移転してから夜通ってもやってることに出くわしたことないんだよ。

428 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/13(日) 11:10:39 ID:VzN2nM4A [ p11044-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
すずらんは2月に行ったけどその後行ってないなぁ…と言うか行きづらいわ>>164参照
古沢の番やの寿司の隣(東側)にすずらんって看板でてるけど無関係・・・?

429 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/16(水) 21:46:14 ID:jNW1YFWg [ p11044-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
今日すずらん21時ちょっと前だったんですがあいてませんでした
特に張り紙なし&殺菌灯がついてる。

430 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/17(木) 15:02:21 ID:PsxMwg5w [ s1401047.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ありがとうラーメンo(^-^)

431 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/21(月) 07:13:25 ID:z3nKVCjQ [ i118-18-97-225.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
婦中にあるあぽろのラーメンがなかなか美味しいんだ

432 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/22(火) 20:58:30 ID:k9ROVWOw [ s524157.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
喜八が好きンゴ

433 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/22(火) 21:56:19 ID:vqVgVACQ [ u093.d016063119.ctt.ne.jp ]
>>432
西村知美と渡辺美奈代が取材に来てた番組、20日に放送されてたね。

434 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/22(火) 22:15:22 ID:4ONV82wQ [ p8187-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>429
今日の昼通ったらやってた

435 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/23(水) 10:47:09 ID:+5L/k1VQ [ i118-18-102-208.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
博多ラーメンのたから屋行ってみたら2回とも閉まってた。
やってないのか?
掛尾のばたやんも営業時間に行ってみて閉まってたり、時間合わないな〜。

436 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/23(水) 12:17:27 ID:wyWAfgEg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
営業時間を守れない店はたいていまずい。

客は営業時間をHPなり雑誌なりで見て来るわけだから(特に最初の客)
それを裏切っちゃあかんでしょ。ウソ書いてるわけだからね。

店主が「もう客来ないから閉めていいだろ〜」みたいなこと
言ってるような店が、美味いラーメン作れるわけない。

437 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/23(水) 13:01:03 ID:EJlJckAQ [ KD182250242001.au-net.ne.jp ]
>>435
たからやは閉店したも同然なので山桜に行くといいよ。

438 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/23(水) 16:33:50 ID:eA4XE5bA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
山桜はまじオヌヌメだよ。替え玉も半替え玉あるし。お手頃でおいしいよ。

439 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/24(木) 02:38:39 ID:ZCV4XBnw [ i118-18-102-208.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
駅前のばたやんはうまかったけどね。辛子高菜なかったからもう行かないけど。
山桜もおいしかったよ。個人的には辛子高菜をもうすこし細かく切ってあるほうが好きなんだけど。

博多の細麺とんこつラーメンとしては東京の天神、風龍の味を富山でも楽しみたい。
本場博多で食べたことないけど

440 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/24(木) 04:11:41 ID:toi2oIlA [ KD182249240073.au-net.ne.jp ]
山桜、閉店時間が23時→21時になってた
連休中に行ったら、19:30でスープ終了してた
人手不足なのかな…好きな店なので心配

441 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/26(土) 06:54:07 ID:Jm0NmkCQ [ i121-112-208-193.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
富山じゃいまいち細麺のとんこつ流行らないな。
替え玉1杯無料or卵、海苔デフォでワンコインとかにすればいいのに。

442 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/26(土) 09:11:34 ID:3QzecJ5A [ 90-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>441
流行ってればその値段でやっていけるだろうが
客が入る実績がないのにその値段でやるのは自殺行為。

443 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/26(土) 09:43:43 ID:Jm0NmkCQ [ i121-112-208-193.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
まああくまで個人的な希望なんで。
比べると割高感はどうしても出ちゃうけど富山で食べれる所があるだけマシと思うべきか

444 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/26(土) 16:07:27 ID:e6Q2JyJg [ u064.d020166210.ctt.ne.jp ]
丸亀みたいなサービスデーがあってもいいかもなぁ

445 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/27(日) 18:38:56 ID:pJOHvI0g [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
博多ラーメン系の麺、受け入れられないのかなぁ?

俺は大好きなんだけどなぁ

446 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/28(月) 09:18:32 ID:U98RymlQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
掛尾のばたやんの前に立ってるのぼりとか見てると、
トマトだの二郎だの、ひどいよねぇw
博多ラーメンはなかなかきついんだろうなと。

大沢野のたつやももつ鍋とかやってたし・・・

447 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/28(月) 10:07:45 ID:8aMJtAlw [ s514150.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
山桜に一度行ったが小麦粉感が強すぎて無理だった。博多とんこつって皆あんな感じなの?

448 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/29(火) 19:39:59 ID:TyEgAhLg [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
小麦粉感が強すぎとか、こりゃまた難解な…

449 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/29(火) 20:27:35 ID:HB45pDAA [ t-a-fhn1-1051.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>448
たぶん、柔らか目で麺を茹でると解決するかもね
それだと博多ラーメンじゃなくなる…

450 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/29(火) 20:32:50 ID:4C4pmzLg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
博多ラーメン知らないだけだろw

451 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/30(水) 09:14:02 ID:LZRxqs3A [ 47-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
芯に残る粉っぽさなんかうまいもんじゃねーよ。
食いだした頃に熱が通ってちょうど良い固さになるんじゃねーか。
それで博多ラーメン知らないとかってアホじゃね?

452 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/30(水) 09:29:42 ID:l2vaKsyw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>451
アホはお前。普通に出された博多ラーメンを
「小麦粉感が強い」って言ってたらどこのものでも
食べられないってのwww

453 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/30(水) 10:10:31 ID:lXQnJHOw [ s633247.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>450
知らないから聞いたんだけど。
普通を頼んで生茹でぽく感じたしあれを美味しいと自分は思えなかった。
もう博多ラーメンを食べる事はないだろうしよい勉強になったよ。

454 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/30(水) 16:17:50 ID:LZRxqs3A [ 47-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>453
博多とんこつって皆あんな感じかと聞かれれば多分そんな感じだろうと思うよ。

ただ芯の残る一口目が博多ラーメンの美味しさかと聞かれたら違うと思う。
最初は固すぎるくらいで何口目かが適度に熱が通った一番美味しい状態。

最初に適度な状態で茹でると後半には極細麺が伸びてしまうから。

455 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/30(水) 21:30:51 ID:46CwClxw [ p6144-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
こなおとし
はりがね
バリカタ
チョーカタ

456 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/09/30(水) 23:11:02 ID:oVrEc7vA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
マジレスすると、あそこは普通か柔らかめでちょうどいいと思うよ。

457 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/01(木) 05:14:02 ID:Vit/qURg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
博多ラーメンは好みあるけど自分でカスタマイズするのが好きだな。
芯がある麺もいいけど、柔らかい麺をズズーと平らげるのも好きだ。

458 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/01(木) 07:35:39 ID:0tcr9k6Q [ i125-205-137-76.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
博多ラーメンはトッピング無しだと正直物足りない。麺の量もそうだけど。
しかし紅しょうが、辛子高菜、にんにく等トッピングを足した時の爆発力はでかい。
一度に入れるのではなく徐々に。替え玉後に最終形にするのが好き。
だから替え玉1杯無料にしてるやり方は賢いと思う。

459 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/01(木) 08:17:34 ID:zZB2dmNQ [ s609025.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
質問しますよ(●´∀`●)

博多ラーメンの麺とソーメンは同じ仲間に入りますか?

豚骨スープに大門ソーメン入れたら美味しいかな?と。

460 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/01(木) 18:42:36 ID:vOx2hFfw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
↑ラーメンスープに素麺は有

しかしソーメンにはカンスイ使ってないから違うと思うよw

461 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/01(木) 19:37:59 ID:GY6cXiyw [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>460
重曹溶かした水を沸かして素麺茹でたら、黄色み帯びてラーメンみたいな食感になるよ
まま素麺みたいに食べてもウマいけど、これで冷やし中華にしてもウマい
水1Lに重曹小さじ1の割合ね、ふきこぼれに注意、詳しいことはググってな

462 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/01(木) 20:00:08 ID:9KAwwqMw [ t-a-fhn1-1051.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>461
いいとこ聞いた
試してみる

463 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/01(木) 20:53:56 ID:adnciSkQ [ i58-93-39-189.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>461

南極料理人でやってたな。

464 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/02(金) 22:28:44 ID:E2nPzhCw [ FL1-119-238-5-27.tym.mesh.ad.jp ]
なるほど

465 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/02(金) 23:36:21 ID:y5ybk8Hw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
熱烈タンタン麺が丸超にリニューアル
同じ会社なんだろうが

あの立地で普通のラーメン屋になったら余裕で死ねる
タンタン麺主力の店だからあの場所でもよかったんで、
富山市の中心部からわざわざインター越えてラーメン食べに来るかよ

466 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/03(土) 16:17:44 ID:v9k4ufug [ KD036012011097.au-net.ne.jp ]
同じ会社だよ

467 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/03(土) 18:03:05 ID:tk6ge+3A [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
そもそもタンタン麺のままでも
昼も夜も客は入ってたと思うんだが

468 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/03(土) 19:37:07 ID:KdV1U40w [ i58-93-39-189.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>465

丸超ラーメンって、下赤江のほうにあるやつか?

あれ、丸源ラーメンの丸パクリだったような?
訴えられたら負けるくらいのレベルでパクってたような記憶がある。

開店したころ、まだ富山に丸源がオープンしてない頃に
ちょっと入っただけだから、今は、メニューも変えて丸源とは別物になってる
のかもしれんが。

469 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/03(土) 19:51:36 ID:YI5vkOAQ [ KD182249241102.au-net.ne.jp ]
高岡の駅南の方にあったけど撤退したはず
跡に入ったラーメン屋は家系っぽい感じの

470 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/03(土) 21:52:53 ID:+mQ89EDw [ p8237-ipbfp1201tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
すごいよなあの看板

471 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/03(土) 23:45:15 ID:SE+nJ4HQ [ p8187-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>468
丸超と丸源を間違えて恥をかいたことがある・・・

472 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/04(日) 11:39:42 ID:dr0IYdSg [ FL1-119-238-5-27.tym.mesh.ad.jp ]
やすって 旨いよな。

473 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/05(月) 04:33:40 ID:kD92HO5w [ s2308025.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
丸超と、丸源
いま違う店だと気付いた

474 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/05(月) 06:20:26 ID:S/T8qNVg [ softbank126124124210.bbtec.net ]



どっちも不味いがな

475 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/05(月) 09:08:26 ID:A1pkap2g [ s628051.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
新しく出来た油そばの店どーなの?美味いの?

476 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/05(月) 17:25:04 ID:dddpQozw [ t-a-fhn1-1023.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
丸源そっくりなのはにく次郎

477 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/06(火) 07:52:19 ID:Rp67puwQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
丸超(一番亭)の系列って
まえ「豚力屋」って店やってたけど
あれはラーメン花月にそっくりだったな。
いまは丸源にそっくりな丸超とw
まあパクられてる店の方すらパッとしないから
パクッてる方はさらに数段パッとしないわなw

フツーにタンタン麺で勝負してればいいだろうに
系列店をかき回してるだけ。

478 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/08(木) 18:20:23 ID:sVdqDvBQ [ p11044-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
全然ラーメン屋いけなくてファミマのレンジアップ麺の豚骨に手を出してしまったんだけど
甘くて胸焼けがしそうなくらい甘かった・・・なにあれ・・・

479 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/08(木) 18:44:35 ID:COrlk+nA [ s609047.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ラーメンですが何か?

( -_-)ジッ

480 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/09(金) 20:23:50 ID:KL5BKusg [ t-a-fhn1-1051.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>478
あなたにとって合わないラーメンやったんやね

481 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/10(土) 09:35:41 ID:+e5rCTpA [ p7114-ipbfp404toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
万里のラーメンって高いけど納得できるが
大喜の値段は納得がいかん

482 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/11(日) 05:36:13 ID:Cs1DPMlg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
大喜の値段設定はひどいよね。

完全にブランドにのっかかちゃって、
もう一段階、値上げするだろうな。

483 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/11(日) 06:02:36 ID:gvvOcjHA [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
万里と完全に乗っかってるんだけど

あ〜、竜豊食べたいなあ

484 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/11(日) 21:46:53 ID:vElZjhhg [ p8187-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
竜豊ってどこにあったの?

485 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/11(日) 22:00:01 ID:HdCHPkYA [ p4a30bf.oskea101.ap.so-net.ne.jp ]
富山市民じゃないんで地名がはっきりわからんけど、老田あたりだったような気がする
立山通りの古寺あたりに同名の店があるから入ってみたけど、完全に別の店だった

486 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/16(金) 19:43:26 ID:6bZ0pOVg [ p11044-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
麺蔵って行くたびに味変わってる気がするんだけどそういう店?安定してないだけ?

487 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/23(金) 10:19:49 ID:RYZ3yRWw [ p7114-ipbfp404toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
麺蔵っていくつもあるね。

488 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/23(金) 11:01:30 ID:/2/gMmcQ [ KD036012003207.au-net.ne.jp ]
竜豊は呉羽山でバスで営業してた時が美味かった。

489 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/23(金) 18:26:43 ID:8zUZjAAQ [ t-a-fhn1-1023.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
ローソンの横じゃないの?

490 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/31(土) 06:53:34 ID:i9zenAxg [ FL1-119-238-5-27.tym.mesh.ad.jp ]
>>488 歳ばれるぞ。 竜豊を知っているだけで40代?

491 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/31(土) 13:38:50 ID:iMGta85Q [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
歳バレたらなんかまずいん?

竜豊って今の土建屋のとこじゃなかったん?

492 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/10/31(土) 18:14:18 ID:V0QDvWTg [ t-a-fhn1-1023.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
隣が土建屋さんでしょ
店内に「隣接する○○組の敷地内には絶対に駐車しないで下さい」とか張り紙あったはず

493 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/01(日) 03:23:41 ID:SK+a9MGA [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>490
幼稚園児だった

494 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/01(日) 16:05:47 ID:iWA02Nmg [ KD036012002203.au-net.ne.jp ]
店舗を構える前は呉羽山でバスラーメン

495 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/01(日) 20:09:25 ID:mCltwR1g [ t-a-fhn1-1051.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
大和で催事展開中の
すみれのラーメンが美味しかった

496 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/01(日) 20:17:54 ID:nZB+wDBA [ p196.net059084192.tokai.or.jp ]
や・・・・・大和

497 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/01(日) 21:33:47 ID:PCByekxQ [ KD182250253229.au-net.ne.jp ]
最近のラーメンは食べるのにパワーがいるというか…
今風に言えば淡麗系の旨い醤油ラーメンのオススメないですか?

498 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/01(日) 22:08:29 ID:KCXC41SQ [ i223-217-217-115.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
宇奈月のささややな

499 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/02(月) 07:25:47 ID:OJnop5fw [ pc05208.nice-tv.jp ]
>>498
ありがとう
ググってみたら、見た目は魚津のやまやみたいな感じですね
パワーが…といいながらカツ丼が凄く旨そう

500 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/02(月) 11:56:06 ID:/Vi3e2oA [ i223-217-217-115.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
魚津なら四十萬やわ。
塩やけど薄いから特に醤油でなても似たようなもんやわ。

501 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/02(月) 16:21:11 ID:9EzjPupQ [ s607070.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
どこも
塩、味噌、醤油…
お前の店の売りはなあに?

502 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/03(火) 16:57:58 ID:6UwfSxyA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
やま○さの味噌ラーメンってそんな美味しいのかな?

一回行ってこようと思うんだけど、旭川系味噌とは全然ちがうんですかね。

503 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/03(火) 20:39:57 ID:B1WogttQ [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
違うと思うよ
もっと薄い感じかな
甘めの薄めで野菜の出汁が感じられる
で、にんにくや辛味も合うような

504 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/03(火) 21:01:50 ID:P2J6tQVA [ t-a-fhn1-1051.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
福野のマリモに近いかもしれん

505 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/03(火) 21:51:10 ID:U/iHcBXw [ p3204-ipbfp505toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
マリモ美味しくない!

506 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/03(火) 22:57:30 ID:JGD1qPyQ [ p6144-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
マリモ美味しい!大好きだが、休日に15時まで営業てのが結構あって
家を出る前に電話で確認してる

507 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/03(火) 23:14:36 ID:lFwPuwUw [ KD182249241099.au-net.ne.jp ]
高岡の芳野南交差点角、國光だったところ、
名古屋の油そば専門店「歌志軒」(かじけん)
になってたでござる

508 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/04(水) 09:32:56 ID:fBIP9+0g [ s608199.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>507
オープンした?

509 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/04(水) 09:55:06 ID:PksHVdFw [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>507
國光もう閉店か
その前は十軒房で、そのまた前は讃岐うどんの店だったな
一番流行ってたのは讃岐うどんの店のときだったと思う
他は、どの店も客がガラガラだった記憶しかない

510 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/04(水) 10:29:22 ID:rHmCXIvA [ KD182250253195.au-net.ne.jp ]
水橋の楓の花も優しめの味噌でいいですよ
もやしがシャキシャキ

滑川のひろまるのとんこつ味噌(白)はクリーミー系で、お気に入りの一杯

511 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/04(水) 23:27:56 ID:sTtwdeiQ [ p3143-ipbfp304toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>508
何週間か経ってないかな。

512 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/05(木) 20:55:53 ID:dqdQDGpA [ t-a-fhn1-1051.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>511
行ってきた


一年持つかな?

513 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/06(金) 12:41:30 ID:h4WlPDSg [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
福野のマリモが好きなら高岡の
紅蘭を勧める

514 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/06(金) 13:57:33 ID:ih0MXuog [ t-a-fhn1-1023.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
マリモは味噌以外を注文すると死ねる

515 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/06(金) 21:17:59 ID:Y0kOryMw [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
紅蘭は味噌って言うね。

516 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/09(月) 10:56:43 ID:Eopc8GAw [ p7114-ipbfp404toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
金沢港近くに大野港食堂?ってのがあって素朴な中華そばで美味しかった。
サービスで惣菜がたっぷりあって良心的だった。

517 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/09(月) 15:40:58 ID:H2zWfukQ [ p4186-ipbfp404toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>508
10/1にオープンしたみたいだな

518 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/12(木) 09:55:13 ID:KqRChObA [ p7114-ipbfp404toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ツケソバカフェ Annie閉店したみたい

519 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/12(木) 21:48:53 ID:JD5BqHxA [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
そば処「蔵」でいかったんに。
真っ白な更科そばと、ごま豆腐でやってけんかったんかなぁ

520 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/12(木) 23:19:06 ID:UvNOLIfQ [ softbank220052172004.bbtec.net ]
最後は音楽系のよく分からん店になってたな
自宅兼店舗だろうから他のことでもするのかね

521 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/14(土) 20:10:15 ID:z06RVIHA [ KD182250251005.au-net.ne.jp ]
>>515
紅蘭は餃子とチャーハンも旨いよ!
餃子は昔ながらの餡が緑色の餃子だわ!
中華そばも旨いんだけど、最近新店舗になってから麺を変えたのか
少ししょっぱくなっちゃったな

522 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/15(日) 23:01:58 ID:GoBZ1h9g [ p8187-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
いわゆる「ラーメンショップ」系の店ってもう富山にはないの?

523 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/15(日) 23:16:58 ID:XTzlRNvQ [ i223-217-217-115.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
富公の父ちゃん大喜の弟子コやった崖?

524 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/16(月) 18:46:53 ID:UvXzFBkg [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
紅蘭ってチャーハンないけど、最近復活したの?
それに最近新店舗になったというのはほんとうなのか^^
あの店構えになってから結構年月経ってるけど^^;

525 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/16(月) 20:30:16 ID:KZ+viR9Q [ t-a-fhn1-1051.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>523
過去
どこで修行しようが
今の味を確立しての富公だからいいじゃない

526 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/16(月) 22:37:38 ID:6MHLPreg [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>524
あの店構えになって4年くらいだっけ?
確かに最近って表現は良くなかったかなw

というか、チャーハンなくなったの?
それ知らないわ…

527 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/17(火) 09:34:17 ID:6jKUG4MA [ p7114-ipbfp404toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>526
数か月前に行った時はあったよ。
半チャーハンもあったし。
チャーハンセットもあったしなくならないでしょうよ。

528 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/17(火) 11:43:17 ID:Y+qF6Mng [ u162.d063125202.ctt.ne.jp ]
8号線呉羽の呉羽サービスエリア内の「とみぃ’ずきっちん」、11/20で閉店。
移転予定があるとのこと。

529 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/17(火) 12:25:11 ID:t9UszJPw [ i118-18-100-173.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
まるたかや。
某店舗にいったけど油カスの容器に蓋欲しいわ。なんか不衛生。
味はいいんだけど

530 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/17(火) 20:07:56 ID:baUtWc0A [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>527
へ〜〜、またやったんだ。
腱鞘炎になるからやだとか言ってたのにさw
それはいいとして。あそこ美味しいんだけど、汁の量が少なくていつも麺が
伸びてるように見えるんだよなw あ、俺が大盛り注文したからかな?w

531 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/18(水) 10:39:10 ID:oJVAih9Q [ i220-99-195-201.s02.a016.ap.plala.or.jp ]
辛いラーメンで美味しいとこ知りませんか?

532 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/18(水) 10:58:50 ID:JR/sMNVw [ s2010207.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>531
とんとん亭

533 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/18(水) 11:53:18 ID:oJVAih9Q [ i220-99-195-201.s02.a016.ap.plala.or.jp ]
>>532

富大の近くのですか?
あるいは、東々亭?

534 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/20(金) 20:17:32 ID:siOKmeRg [ p75148-ipngn200301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>531
水橋の楓の花の胡麻味噌野菜辛口だな

535 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/20(金) 21:43:17 ID:YLEAg37g [ i220-99-195-201.s02.a016.ap.plala.or.jp ]
>>534
ありがとうございます
今度行ってみます

536 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/21(土) 09:14:19 ID:77N+Zexw [ KD182250253234.au-net.ne.jp ]
むてっぽうは辛口設定ありますね

537 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/21(土) 10:58:30 ID:MsRPHNNg [ p7903d6f3.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>536

むてっぽうに辛口は知りませんでした
ありがとうございます。

538 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/21(土) 12:26:32 ID:uPQs8g/g [ u164.d236215061.ctt.ne.jp ]
>>531
鼓の辛味噌

539 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/21(土) 16:46:22 ID:0KWTj3Cw [ i220-99-195-201.s02.a016.ap.plala.or.jp ]
>>538
鼓にもあるんですか
縁がなくてなかなか行けないところです

540 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/21(土) 21:35:24 ID:UKI2V5mQ [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>531
とみいずきっちんの台湾ラーメン

541 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/22(日) 19:46:31 ID:X6HolAkA [ p7903d6f3.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>540
とみいずきっちん?
半年前くらいにいったときなかったのに
今度行ってみます
ありがとうございます。

542 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/22(日) 21:15:19 ID:JOu0CAfw [ softbank220021140149.bbtec.net ]
とみいずきっちんはゲーセンと共に20日に閉店したよ
移転して営業は続けるらしい

543 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/22(日) 21:34:05 ID:1d9CzUOw [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>542
え!?そうなの?
残念やなぁ・・・・ 県内では最も味仙に近い感じの辛さ(旨さ)やったんに・・・

>>540ごめんね
>>542ありがとう

544 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/22(日) 22:05:45 ID:1d9CzUOw [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>541ごめんね
だったよ。
自分にアンカーつけてしまった

545 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/22(日) 22:23:01 ID:RbpIktZg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
え○○こ、なんじゃありゃ。

大盛り値上げ、チャーシュー劣化、つけ汁劣化、店の雰囲気も悪い
よくあそこまでいろいろサービスが低下するもんだなって感心したわ

あまりの出来の悪さに途中で残して店出て
近くのあっちっちでラーメン注文しなおしたわw

ほんとナメてる。客をバカにし過ぎ。

546 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/23(月) 08:03:34 ID:qAk6i8oA [ s607248.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>545
腹が減ってなかったからじゃない?

547 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/23(月) 13:26:53 ID:0KqZWmng [ p8187-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
雰囲気悪いのは前からだよ。

548 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/23(月) 14:22:15 ID:SrZKQptA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>546
関係者降臨キター!!!!!!!!!

え○○この最近の劣化については別に言ってるのは
俺だけじゃないしね よく聞く話だし

擁護してもムダ。実際、客が言ってるんだから
くやしかったらこんなところに書きこんでないで
ラーメンの味に反映させろよwww

549 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/23(月) 17:35:51 ID:4YSVv02A [ softbank220052172004.bbtec.net ]
なんやこいつ……

550 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/23(月) 20:30:20 ID:SrZKQptA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
いやいや、お腹が減ってるからラーメン屋に行ったに決まってるでしょ。

551 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/23(月) 21:21:10 ID:2gRACBZg [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
まるたかや まるたや まるなかや 三件はしごした。
一番まるなかやが昔のまるたかやの雰囲気あった。
まるたやはメニューだけまるたかや風。
大喜の汁も飲めんがまるたやも飲めんわ。

来週は 翔龍 味龍 旭屋をはしご予定。
健康面で不安があるが^^;

552 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/23(月) 22:00:09 ID:hGZUuR0A [ i223-217-217-115.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
でぶけ

553 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/24(火) 02:11:39 ID:wjibKd4g [ i121-112-209-205.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
まるなかやって初めて聞いた
昔のっていつ位か気になる。
20年前位のまるたかやってもっと麺が今よりも真っ直ぐだった気がするけど
記憶違いかもしれない(最近記憶に自信がない)。
まるなかや行ってみようかな

554 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/24(火) 04:32:25 ID:da0dOp+Q [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>543
辛さだけ?

555 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/24(火) 04:49:52 ID:sxeSXfQw [ s1705210.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>531
昭和食堂

556 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/24(火) 10:08:47 ID:U8FAyVnA [ p7903d6f3.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>555

今、射水にしかないんですよね。
いってみます。
ありがとうございます。

557 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/11/24(火) 20:29:30 ID:EQNCRWdQ [ af249045.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>554
辛さの中に旨味というか
唐辛子の辛味の中にはコクってのかそういうのを感じるんだけど
とみいずきっちんのは、辛味と甘味がある台湾ラーメンだったよ

味仙のは、店によって味がかなり違うんだけど・・・
個人的には中部国際空港のよりは、とみいずきっちんの方が好きかな
下坪店とか藤ヶ丘店とは比べられないけど

558 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/09(水) 23:10:52 ID:99hfVv2Q [ p7902146c.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
キラリで豚の餌らーめん食ってきたわ。二郎系とか偽物とかそんなこと言う前に
全部含めて豚の餌系らーめん

559 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/10(木) 14:47:37 ID:cXpx/BYg [ p60043-ipngn200301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
豚の餌を食べたことがあるの?

560 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/10(木) 16:13:23 ID:WuvXuwAQ [ p067.net218219059.tokai.or.jp ]
豚のくせに書込みしてるんだね

561 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/10(木) 17:01:24 ID:+lg2omTw [ p7902146c.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
お前らと一緒の豚だよ。
だから豚の餌らーめん食ってきた。
それか三角コーナーらーめんでもいいぜ。
ゴミみたいに山盛りで塩だらけスープは全部そう
豚どもは、自分がゴミのような食い物食ってる自覚あるな

562 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/10(木) 20:50:36 ID:uQNuOhyA [ s634096.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
自虐ブタ?

563 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/10(木) 22:08:42 ID:DK7IFCJw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
おいおいケンカするなこら

564 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/11(金) 00:50:07 ID:oA5S8xZg [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
まる中谷はおいしいよ。本家より上だわ。というより本家の味がいまいちになって
しまったのか。それを知る年代ではないけど、○中やはおいしいぞw

565 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/16(水) 19:48:07 ID:w1Ygg0fw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
魚津の山久さん食べに行く途中で、滑川市だったかな?旧8号沿いに「楓の花」っていうラーメン屋さんを
見かけたんだけど、あれは富山市にある豚骨の「楓」となにか縁があるですかね?

566 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/16(水) 19:58:41 ID:USmdbOuw [ t-a-fhn1-5182.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>565
全くない

567 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/16(水) 19:59:20 ID:efoev9+A [ p60043-ipngn200301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>565
水橋だね

568 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/17(木) 02:29:58 ID:9hVCizUw [ p10214-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
香ばしい発言の多い人に上から目線で諭されるのって気分良くないよね!
気をつけようね!

569 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/17(木) 16:32:09 ID:81cngDTQ [ KD111107189025.au-net.ne.jp ]
自分の好みのお店の事は書き込まない
待ったり並んだりしたくないからね

570 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/17(木) 18:03:35 ID:2udasNOA [ 143.net182021054.t-com.ne.jp ]
>>569
爆◯イのラーメンスレと一緒だね

571 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/17(木) 18:44:52 ID:37qdkksw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
同じ店のラーメンでも

ある人は高評価、ある人は食べれたものじゃない

みたいな極端なことも多いしね

他人の意見もあまり参考にならんし

572 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/17(木) 18:49:55 ID:cJV2K1Tg [ s629137.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
私ですか?小杉のニュー・いちいが好きです、はい

573 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/17(木) 19:12:37 ID:nzLr+mzg [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
翠月は煮干しが食べたいのでなければ平日の夜がいいですよ
そうすれば基本店主さんしかいないですから

574 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/23(水) 01:01:38 ID:084PkViw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
土日祝日限定のジャコ出汁は美味しいよね、

ということで、上げておきます。

575 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/23(水) 03:22:56 ID:r0BTsrfg [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
たまに無性にワンちゃんのチャーシュー麺が食いたくなる…

576 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 02:18:25 ID:zw9Qh8dw [ p3021-ipngn100103kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
DOGHOUSE 訪問
券売機で 当たり券 が出たら トッピング無料だと 書いてあった
もちろん ハズレ 
当たれば 最高額だと チャーシュー4枚 200円分か...
どれくらい出るのか わからんが ラーメン10杯とは言わん
もう1杯にして欲しい

そもそも 券売機でそんな話聞いたことが無いけど
無理ゲー なのか

577 名前: 40TOYAMARIφ 投稿日: 2015/12/25(金) 15:06:19 ID:H/calJtg [ MODERATOR ]
ひげが店舗構えててビックリ!

578 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 15:07:42 ID:dugI2Y3w [ p5011-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>577
前からあったでしょ

579 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 15:09:49 ID:FPxvUlpg [ KD036014233235.au-net.ne.jp ]
結構たってないかひげ?

580 名前: 40TOYAMARIφ 投稿日: 2015/12/25(金) 15:24:05 ID:H/calJtg [ MODERATOR ]
知らんかったのでビックリしたよ

知ってた皆さんごめんねー

581 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 16:01:59 ID:NVq9yu0w [ KD036012009097.au-net.ne.jp ]
本店はもう20年くらい経つんじゃねぇ?

582 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 16:34:08 ID:s81d/lOA [ i58-93-37-198.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
前世紀からあったの?!

583 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 17:04:58 ID:Ikq69VeQ [ KD182249242017.au-net.ne.jp ]
そうやね

584 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 18:25:25 ID:NVq9yu0w [ KD036012009097.au-net.ne.jp ]
どんだけ

585 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 19:23:22 ID:oceXpTzQ [ KD182251243004.au-net.ne.jp ]
大都会がある新屋交差点角に、以前は弁天(家?)というラーメン屋があったのですが、
そこを閉めた後は小杉か射水に店を出したと噂を聞いたのですが、
今もやっているのか、どの店かをご存知の方はいますか?

586 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 20:12:30 ID:MwA1hgVw [ KD182249241065.au-net.ne.jp ]
>>577
もしかして屋台のひげしか知らなかったか?
30年前くらいからあの場所で商売してるぞ。

587 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 20:14:49 ID:dugI2Y3w [ p5011-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
その駅前屋台も来春復活だそうで

588 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 20:22:42 ID:ezaMEpVg [ s634230.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
今日はまるたかやでおでんセット豚串一本追加で食べたけど、ラーメン出てくる前におでんと小ライス食べ終わってた・・・豚串旨かったなー。

589 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 20:26:21 ID:LChrHr7w [ u187.d051096101.ctt.ne.jp ]
>>586
40TOYAMARIφ が言ってるのは駅前電車通りのシティホールの向かい側に出来た店のことだろ。
俺もびっくりした。

590 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 20:34:04 ID:MwA1hgVw [ KD182249241065.au-net.ne.jp ]
>>589
なにそれ!?
知らないぞ!?
夜中もやってるのかな?

591 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 21:16:21 ID:C8bYNbEQ [ i125-205-145-158.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>585

小杉もあっという間に閉店。しばらくしてから、下赤江の上市信金の交差点の所に店を出してたが
(今はマッサージ屋?)あっという間に閉店したと記憶してる。とても不潔で汚い店でスープがぬるかったのは強く記憶してる。
最初は佐野実の支那そばやを名乗ってた?弁天になっても支那そばやのどんぶり使ってたよな

592 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/25(金) 21:47:30 ID:oceXpTzQ [ KD182251243004.au-net.ne.jp ]
>>591
詳しくありがとうございます!!
佐野実氏に関わりがあるのは聞いた事あります
弁天の前にも違う店名で別の方向性のラーメンやってました
個人的にはどちらも好きだったのですが、弁天時の塩ラーメンが今でも忘れられない
今まで食べたラーメンのベスト3に入ります
下赤江の店は残念な感じだったみたいですね…
情報本当に感謝です
長文失礼しました

593 名前: 40TOYAMARIφ 投稿日: 2015/12/25(金) 21:48:01 ID:jd6KGQuQ [ MODERATOR ]
>>589
そうそう
それそれ

594 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/26(土) 12:05:16 ID:Ub6d1m0A [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
交差点の角にあったときは、某ラーメンの鬼の塩ラーメンと某○○屋の豚骨
しょうゆラーメンの2種類を出してたけど。両方けちの受けようがない美味
かったのは今も記憶にある。塩は何べんも食べたよ。

なんか、御子息が自分でやるっていって小杉の方に移転してからおかしくな
ったんじゃなかったかな? NHKにも出てたような記憶もある。
今どうしてんだろうな・・・

595 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/26(土) 15:44:59 ID:x/qXyVFg [ u187.d051096101.ctt.ne.jp ]
ひげは移転? それとも店増やした?

596 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/27(日) 03:06:11 ID:48N4qEIA [ KD182249241066.au-net.ne.jp ]
>>595
まさに今ひげで中華そば食ってきた
店の前に貼り紙してあるの読んだら店増えたみたい。
それと上の人が書いてたが屋台も来年復活するそうだ

597 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/27(日) 04:47:59 ID:WMwmLsgA [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
屋台なんて不衛生なとこでよく食えるなあ
器とかどうしてると思う?

598 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/27(日) 06:32:42 ID:XzKnsq/Q [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>597
ワンちゃんが平気なワイ、
まったく気にならない。

599 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/27(日) 06:40:37 ID:WMwmLsgA [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
峠茶屋にあった
犬ラーメンも最悪だったな

600 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/27(日) 23:41:21 ID:dg7j+Mdg [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
屋台といえば、高岡駅前に毎夜出没してた もじなラーメンだw
酔ってたら結構食えるラーメンだったな。

屋台は美味しいと錯覚してる人が当時はいて、車で乗り付けて食べに来る人も
ちょこちょこ見かけた記憶がある。

601 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 00:53:43 ID:B6wOHZqQ [ pl1597.nas814-1.p-toyama.nttpc.ne.jp ]
>>599
犬肉食わすの?

602 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 01:38:40 ID:JR4HT9AQ [ p12174-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>599
名前はQちゃんらーめんじゃなかったかな
3畳間程のプレハブ小屋で店内にデブ犬が鎮座してんの
愛想の悪い婆が一人で切り盛りしてたっけ
追加注文すると段取りが狂うとか言ってさらに不機嫌になるのな

603 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 02:17:53 ID:8a6rc5ag [ p8132-ipbfp401toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
天安みたいだね。
でも天安は会計済ませると、「美味しくて良かったね!」って見送ってくれただけマシか

604 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 02:30:05 ID:KSaRm5XQ [ u527010.xgsnug3.imtp.tachikawa.mopera.net ]
きょう新庄の岩本屋行ったけど、麺固さ指定なしだったんだけど
あまりにも固すぎ!!
「普通で固め」とは書いてあるけど、噛んだそばから切れる。
前はあこまで固くなかったよ?

605 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 09:11:42 ID:DV8Z4YVg [ 171-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>602
富大生の時は週2で通ってたわ。申し訳なさそうに万札出したらブチ切れられたw

20年前の富大生の思い出のラーメンはあそこと満々軒だな。

606 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 11:19:56 ID:Heftc+kw [ p7114-ipbfp404toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>605
おれなんかどっか行って両替してこいって言われたわ

607 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 11:30:00 ID:6CUfTFuQ [ KD182249241072.au-net.ne.jp ]
バックレられる



けどそんなことしないよな富大のイイ子ちゃんはよ

608 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 14:31:39 ID:BVbIt9vw [ pw126255130128.9.panda-world.ne.jp ]
帰りにガムくれたよな

609 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 17:04:35 ID:cDfp9Fkw [ p3021-ipngn100103kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>604
禿同 スープも ぬるく 3分位 待ったよ
夏頃に 金沢の新店に行った時も 同じく硬かった
他店舗展開優先で クズ店長しか いないんだろうね

610 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 20:37:53 ID:1lFEal1Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>597 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/27(日) 04:47:59 ID:WMwmLsgA [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>屋台なんて不衛生なとこでよく食えるなあ
>器とかどうしてると思う?

そんなこと言ってたら何も食えんぞw

611 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/29(火) 05:00:56 ID:l+g4TxTg [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>605
俺はなら払わんって怒鳴ったわ

612 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/29(火) 05:11:21 ID:TZ5doqJw [ s2308164.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>> 610 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/28(月) 20:37:53 ID:1lFEal1Q [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>そんなこと言ってたら何も食えんぞw

うん、だから屋台でなんて食べないわ

613 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/29(火) 05:18:51 ID:iEOzmFkw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>612
屋台でなくても他のとこでも似たようなこと言うだろうなw

614 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/29(火) 05:48:42 ID:9RvqwrWw [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy03.ezweb.ne.jp ]
人口9万足らずに100軒近くもラーメン屋がある飛騨高山は、
全国で唯一、紅白歌合戦が終わって除夜の鐘がなると、ワラワラと外に繰り出して
年越し(年明け?)ラーメン食べる習慣があるそうだ
そこで、蕎麦アレルギーの方は、年越しラーメンをどぞ!

つか富山で除夜の鐘がなってもやってるラーメン屋とかあるん?
いつも夜遅くまでやってる8番も、ぐぐったら年末年始は全滅やったわ

615 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/29(火) 07:12:51 ID:TtMtMB9A [ s639008.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
総合運動公園でひげの屋台食べた時は発泡スチロールだったような気がする。違ったかな?

616 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/29(火) 10:05:25 ID:2WcsWk1w [ i121-112-209-244.s10.a016.ap.plala.or.jp ]
年末年始位休ませたれと思う

617 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/30(水) 15:48:49 ID:oiB1DE1g [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>614
ひげは年末年始も営業するって貼り紙してあったよ

618 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/30(水) 18:46:33 ID:EalAOgIw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ひげさん、いっぺん行こうかな?

醤油系? 夜しかやってないイメージがあるから・・

619 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/30(水) 20:59:00 ID:Vq9hEnbQ [ p14205-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
県庁前公園そばの虎千代もやってるはず

620 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/31(木) 01:01:16 ID:NAtwhJ/g [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>618
基本的には醤油の中華そば系だよ!
味噌、塩、醤油の野菜ラーメンもメニューにはあったが、注文した事は無いなぁ

あと、南富山駅前の樹亭が夜遅くまでやってるが、年末年始はどうかなあ?

あとは、ばたやんとか?

621 名前: 雪ん子 投稿日: 2015/12/31(木) 02:03:14 ID:6JLclBCg [ p9168-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
豊田の白晃へ行って醤油ラーメン食べてきました。
予想通り翔龍系の味で、チョーうまかったです。
高岡市民ですが、この店は昼休憩も無いようなので、富山市へ行くときは食べに行こうと思います。

622 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/01(金) 06:39:29 ID:LX1yDpsg [ s638021.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>621
翔龍の課長すごい量だよな

623 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/01(金) 07:33:06 ID:BVUocedQ [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
子供の頃家族で翔龍いったら不味すぎでみんな一口食って残して帰ったんだけどまだあの味なのかな

624 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/01(金) 10:09:06 ID:7m18CqBA [ u008.d022063119.ctt.ne.jp ]
>>621
平日は昼休憩有るよ。

因みにオーナーは高岡市民w

625 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/01(金) 17:23:58 ID:Cyef6lWA [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
うむ、龍系は課長多いよね。

「甘党の人がコーヒーに砂糖を大量に入れるが如く」といってもわかるだろうか?w

626 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/01(金) 18:04:30 ID:1PqwZFLg [ i60-41-218-223.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>625
みた時びっくりしたわ
サジに結構な量だった

627 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/01(金) 19:18:02 ID:EzKRpWPg [ om126186163240.7.openmobile.ne.jp ]
むてっぽう美味しかった。
濃厚な煮干しの出汁がいい。

628 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/01(金) 23:38:15 ID:ryzibUNg [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
支那銀今日やってる?

629 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/02(土) 17:36:50 ID:TimqykWQ [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
大匙一杯は入る

630 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/03(日) 00:31:06 ID:IltIVEpw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
大匙一杯どころか(ry

631 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/03(日) 09:40:45 ID:+z5CjSGQ [ 07041470918429_vb.ezweb.ne.jp.wb001proxy05.ezweb.ne.jp ]
不健康な食事の代表格、高血圧と悪玉コレステロールの元凶を承知の上で食べに行く俺には、
課長とか全然気にならんね
無課長で味が今一つのラーメン屋知ってるんだけど、グルタ民持参で大匙2入れたら美味しくなるかね?
あれでもし健康志向に目覚めて、減塩低脂肪低カロリーとかやりだしたら、
マジ不味くて食えたもんじゃないわ

632 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/03(日) 11:24:18 ID:HRwxw8lA [ s638021.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>631
そうすればいいよ
どこで食べても美味しいでしょう

633 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/03(日) 11:29:05 ID:otOP1U8A [ ZO211067.ppp.dion.ne.jp ]
汁さえ全部飲まなければ大丈夫

634 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/03(日) 11:34:18 ID:G6PmCfJw [ p13045-ipngn100201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
やせれよ

635 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/03(日) 11:40:49 ID:TsfDrBxw [ FL1-119-238-6-11.tym.mesh.ad.jp ]
>>585 弁天屋さんもう再開はありえないでしょう、家も引っ越しされどこに行かれたのかもわかりません。
女将さんはOLの服装をしていたのを見かけたことはあります。
 お弟子さんがヒロなる店を出していましたが失敗して今の「一鶴」さんが営業しておられます。

636 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/11(月) 12:30:07 ID:EBGG8Tyw [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
楓ひさしぶりにいったがうまかったよ。値上がりしてたけどw

637 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/11(月) 13:36:08 ID:UKcoFUAA [ s2307161.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>635
再開もなにも、あんな不味くて
対応の悪い店なんて
潰れて当然

638 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/11(月) 22:49:28 ID:QxeTLEpQ [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
嫌な思いででもあるんか

639 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/12(火) 10:24:27 ID:hoLEH7Nw [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
あの当時は色々言われてたよな。

640 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/14(木) 08:08:03 ID:FKsMy8WA [ p10214-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
8番ラーメン軒並み営業時間変更した?
呉羽の8番1時か2時頃までだったよなーって0時過ぎに行ったらやってなかった

641 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/14(木) 11:29:31 ID:oAuPK7iQ [ i114-187-39-253.s42.a016.ap.plala.or.jp ]
八番は人手不足酷くてNHKの全国番組に取り上げられたぐらいだからな

642 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/14(木) 12:44:03 ID:o/T9GLGA [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
富山には蕎麦スレがないのでこちらへ失礼します。
古沢に蕎麦屋が出来たようなんですが新規なのか移転なのかよくわかりません検索しても情報が出てこないので

店名は 蕎麦処 樹樹 と見えたのですが車で通りすがっただけなので見間違えているかも・・・

643 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/14(木) 13:28:45 ID:kg89JlNw [ s636193.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ドッグハウスのけんじろうは平日何時から食べれますか?教えてください。

644 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/14(木) 18:47:31 ID:S2+DkPMg [ KD182249244139.au-net.ne.jp ]
>>642
去年の末、そのあたりに住んでる人が、新しく蕎麦屋ができるって言ってたのを思い出した。次のTJあたりに載るんじゃないかな。

一応↓
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1181571980/

645 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/14(木) 22:57:33 ID:ak/v7srA [ p7015-ipngn100103kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>643
昼限定 と書いてあるから 
開店後11:00〜14:00じゃね

646 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/15(金) 11:11:34 ID:ZmiWk60Q [ s636193.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
<<645ありがとう!

647 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/16(土) 08:12:01 ID:+eak5YfA [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
昨夜蕎麦屋建ててるところに車を止めてじっくり見てきました。
看板と入り口?は電灯がついましたがまだ小型のユンボが土地においてあったの
と看板の下あたりがブルーシートで軽く覆われていたので造園業者がまだお仕事中?遅くても
開店までの中の準備がどれくらいあるかわかりませんがあの感じは2月頭には開店?
>>644
TJチェックしますー
誘導ありがとうございます。・・・でもなんか地元の人ばかりの空気なので入りづらい・・・のでROM専に徹しよう・・・。

648 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/18(月) 19:00:53 ID:nNSsfr3Q [ s515052.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>642
村田屋でなく?

649 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/19(火) 10:47:14 ID:2dD+5V6Q [ softbank126084153155.bbtec.net ]
>>522



無いな。

パクりの家系に行くか上越のラーショ行くかだろ

650 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/19(火) 10:48:18 ID:7nG9sapQ [ KD182249242029.au-net.ne.jp ]
今はラーショブームだな。

651 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/19(火) 11:35:17 ID:BC+V8IyQ [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
富山に来てすぐの頃ラーメンショップ行ったことなかったもんで
一回くらい行っとこうと行ったらもうなかったかなしみ

652 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/19(火) 12:21:51 ID:df97mtaA [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
富山にラーショあったっけ?
新潟のラーショも減ったしな〜、

653 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/19(火) 12:27:36 ID:BC+V8IyQ [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
https://goo.gl/maps/u6u6E3CbWHT
ココニアッタラシイヨ!
ストリートビューで2012年10月にはなかった
・・・私が富山に来たのは2014年・・・ハッ

654 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/19(火) 18:40:07 ID:df97mtaA [ p7177-ipngn100202toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>653
リンク見れねーぞw
ちなみに自分で少し調べたんだが、富山市の月岡にあったみたいだね
あんなマニアックな場所に良く店出したよな

655 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/20(水) 01:06:31 ID:IdZ8xEvQ [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
味噌ラーメンのおいしい季節にやっとなったぞw

656 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/20(水) 01:40:47 ID:j/d1Jc3Q [ KD182249242028.au-net.ne.jp ]
雪ちゃんの便りは麹味噌♪

657 名前: 391 投稿日: 2016/01/21(木) 16:35:21 ID:2d0hPFcw [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
あーあ越中
にほんかーいみっそ 

最近ここまでながれないんだねw

658 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/21(木) 23:28:13 ID:Fn4Nm3Yg [ i58-93-38-72.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>655
何かバカ発見w と思っていてよく考えたら、自分の投稿したレスだったww

659 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/30(土) 21:35:26 ID:bxGs+fRw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
えびすこ、駐車場の半分しか除雪してなかったぞw
やる気ねー やっぱダメだわあの店

660 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/31(日) 01:00:03 ID:ZDcv+ECg [ pl2145.nas813-1.p-toyama.nttpc.ne.jp ]
>>659
どこのえびすこ?

661 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/01/31(日) 23:18:23 ID:AZ4fkR7w [ p370205-ipngn200406kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
とんこつは パチンコ屋が ちゃんとしているはずだから
つけめん だろうな
ここ何日通ってないが もう雪ないのでは

662 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/01(月) 00:36:29 ID:ObLZQyOg [ s2309110.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
半分しか客こんから

663 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/01(月) 20:46:21 ID:pfDgdOFg [ u162.d055096101.ctt.ne.jp ]
月岡のラーメンショップと大沢野の勝丸って経営者一緒じゃなかったかな?
勝丸がまだあるかは知らんが。

664 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/09(火) 19:20:45 ID:n7e9N1Tw [ pw126253072127.6.panda-world.ne.jp ]
富山市で塩ならどこが当たりですかね?

665 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/09(火) 20:22:04 ID:wuVEJJFg [ t-a-fhn1-5182.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>664
富山市
広いからね...

666 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 04:39:46 ID:N/LggzLg [ s1705031.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>664
塩なんてお湯に塩入れただけ、どこも同じ

マシなのは8番

667 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 08:23:19 ID:DlrhkM1w [ s629033.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
熱い食塩水?

668 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 08:48:18 ID:f9MBAPdg [ s1402199.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>664
富山のラーメンブログでも見てみたら?

669 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 10:57:17 ID:qDh8EAwg [ u007.d018166210.ctt.ne.jp ]
>>664
とりあえず有名所だと真太、翠月かな

670 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 11:00:44 ID:RWjOqlOg [ KD182249241097.au-net.ne.jp ]
真太て福野じゃねーの?

671 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 11:03:55 ID:qDh8EAwg [ u007.d018166210.ctt.ne.jp ]
>670
そうだった、thx

672 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 11:47:26 ID:xexcGVlA [ KD125055246063.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>666
“塩“といっても豚骨やら鶏骨やらいろいろあるよ。“醤油“よりも色が薄くて醤油臭くないというだけ。

それとも、能登の天然塩をお湯に溶かしたら美味しいスープが出来るのか?

673 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 13:18:13 ID:g6U9r62g [ pw126152103114.10.panda-world.ne.jp ]
富山で塩だと天安、、、

674 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 13:23:31 ID:hXiPho0w [ KD036011230151.au-net.ne.jp ]
翠月もある

675 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 15:06:09 ID:sRLxSobQ [ KD182250253199.au-net.ne.jp ]
富山ブラック(すっとぼけ)

676 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 17:59:12 ID:zcA/KoWw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
塩でそれなり以上の味ってゆうたら翠月しか思い浮かばん

あとはどこも似たり寄ったり

677 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 19:56:50 ID:G6HbyxmA [ KD182249242011.au-net.ne.jp ]
>>675
なるほど、塩をたくさん使っている。

678 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 22:10:51 ID:unPp50tQ [ aa008214.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
楓の花では如何か?

679 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/10(水) 22:25:39 ID:HyPUw9Ag [ p5011-ipngn100104toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
その名も「男の塩」とかいう店あったよね
駅前に

680 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/11(木) 17:18:25 ID:xq61oDxw [ softbank220052172004.bbtec.net ]
あれは汗が入ってたからな

681 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/11(木) 17:35:17 ID:gKZPsVrg [ KD182249241100.au-net.ne.jp ]
看板を微調整して潮入りもあるな

682 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/11(木) 19:54:14 ID:pSCglFuQ [ KD182251243005.au-net.ne.jp ]
久しぶりにえびすこ2号店へ
当初指摘されていたスープのヌルさは改善されたように思うが、なんだか塩気が強くなった気がする

683 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/13(土) 02:25:00 ID:DOgd+ksw [ c2b15-068.milare-tv.ne.jp ]
週に4日は是空のギガ盛り。
熱もり、冷もり交互だね。

684 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/13(土) 14:46:42 ID:L4/W37TQ [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
翆月の店主さん体長戻ってきたようで何より
手術後平気だろーってサーッと病院から出てきたら高熱が下がらなくなったとか
おいおい無茶しなさる・・・

685 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/13(土) 14:54:18 ID:L4/W37TQ [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
そうそう、龍之介移転だそうで。
中川原65(元グリーンプラザそば)に2月中旬だって。
元・・・?今は違うの・・・?

686 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/13(土) 15:24:45 ID:u0tLWs4g [ KD036011224032.au-net.ne.jp ]
>>685
アルビスに建て替えるからね、今はもう解体したんじゃないかな。

687 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/13(土) 16:55:44 ID:+nriPxdQ [ pw126254000074.8.panda-world.ne.jp ]
>>685

それにしても、その前のカレー屋、潰れるの早かったよな。半年も営業してなかったんじゃ???

688 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/14(日) 02:35:33 ID:WrdXFXZw [ p1210-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
あのカレー屋、店内が暗かったしサフランライスがぬるかったんだよな
マズくはなかったので少しだけ残念。

689 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/18(木) 13:26:42 ID:KqyZwidw [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
龍之介21日から新装開店オープン
今日プレオープンらしいです。

690 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/18(木) 23:54:13 ID:KqyZwidw [ p9217-ipngn100102toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>689
ちょっと訂正です。今日「から」プレオープンという表記でした

691 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/28(日) 08:43:39 ID:zuStunSQ [ u028.d048096101.ctt.ne.jp ]
入善町スレにラーメンまつりインプレ書いたよ。
城址公園のラーメン祭って今はどうなったの?

692 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/02/28(日) 11:10:01 ID:xl4ruH7g [ s634084.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>691
富山市のラーメンフェスは
グランドプラザで数年開催されたあと消滅した

693 名前: 691 投稿日: 2016/03/01(火) 06:19:33 ID:sf+UiCxg [ u019.d047096101.ctt.ne.jp ]
>>692
thx. 富山市は他のイベントがいろいろあるからかな?

694 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/03(木) 09:43:29 ID:Ns8qZhtQ [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
元喜家行ったが普通でもしょっぱかった。
開店当初はもっと薄かったと思ったが。

695 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/03(木) 17:43:11 ID:2jzrNbxw [ ngn2-ppp7985.west.sannet.ne.jp ]
富山店はちょい塩キツめよ

696 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/05(土) 22:07:23 ID:30ZLwayw [ FL1-111-169-253-201.tym.mesh.ad.jp ]
薄めで頼んでは?

697 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/06(日) 20:41:09 ID:GXr3hshw [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
最初のイメージが薄目だと思ったからでは?

698 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/08(火) 09:37:37 ID:t47hGztQ [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
自分の舌のせいかもw

699 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/08(火) 12:34:40 ID:p4sYATLg [ s636127.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
今日入った大沢野の専門店も
まずは味の素を山盛り1杯だった

700 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/08(火) 13:20:08 ID:X/0bZnAA [ KD119104050167.au-net.ne.jp ]
>>699
昔ながらのお店には多いのかな?

701 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/08(火) 21:43:49 ID:Xdrmi+/w [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
確かに味の素山盛りはどうかと思うけど

昔ながらのお店がそれやってても別にどうとも思わない

むしろイマドキを気取った店がそれやってたら許せんけど。

702 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/08(火) 23:50:51 ID:sI0lmBvA [ i58-95-229-49.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
おらの知っとる店いの一番やったぜ、
ハイミーもあらやないがか

703 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 04:15:37 ID:b60SaINw [ s636127.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>701
いまどきの店だったよ

704 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 10:32:07 ID:W5znG37g [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
高岡の大ちゃんラーメンはハイミーの袋置いてあった。
翔龍の大匙山盛り一杯は凄い

705 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 11:26:39 ID:qqflZ4cQ [ s2006252.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
厨房覗き魔

706 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 11:40:48 ID:Hg9eig5g [ pw126236134036.12.panda-world.ne.jp ]
その味好きならどうでもいい派

707 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 11:43:24 ID:Lx1owDiQ [ p57209-ipngn200301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
化調なんて調味料のひとつににすぎないでしょ
塩や醤油を入れるのと同じ

708 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 14:03:55 ID:x33NMeJw [ KD182249242034.au-net.ne.jp ]
化調も今は発酵食品なのでヘルシー

709 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 20:28:49 ID:fUhNuwPQ [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
一方で、課長抜きにするとどれだけの店が閉店してしまうのかも興味があるとこw

710 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 21:08:56 ID:o5o97efg [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
課長やめたら低価格の店ほぼなくなるんやないですか

711 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 21:16:45 ID:fUhNuwPQ [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
「課長の賛否は別にしても、「そんな沢山入れる必要あるの?」って店があるよね。
あれが不思議でならないよw

712 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 21:46:06 ID:clRHiFFA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
中華料理じゃ一般的に「うまみ調味料」って使うんだっけ?
ラーメンに入ってても不思議じゃない気が・・・

でも山盛りはきついなw

713 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 21:46:10 ID:clRHiFFA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
中華料理じゃ一般的に「うまみ調味料」って使うんだっけ?
ラーメンに入ってても不思議じゃない気が・・・

でも山盛りはきついなw

714 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 22:19:32 ID:FeNkTvAQ [ softbank126058009217.bbtec.net ]
大事なことだと思ってるので2度言いました!

715 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/09(水) 22:23:22 ID:clRHiFFA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
なーん 単に間違えて2回押しただけだよ

716 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 00:12:33 ID:b2VWL6ZA [ s630033.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
昆布や煮干しや等干し椎茸や鰹節などを使って手間暇かけて出汁とって欲しいのかね?

717 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 03:17:05 ID:QWatMWbw [ s629062.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
確かにすごく喉が乾く店あるわ

718 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 08:58:45 ID:No9Prn6Q [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>716
できれば、そういう努力の粋を味わいたい。
でも、みんながみんなそうしたなら、現状の値段では無理だろうけど。

しかし、課長がベースであとは特徴や個性を付け加えるような今風のラーメン屋には大いに疑問がある。
「そりゃ、ラーメンに限らないだろ」って言われるかもしれないが、ラーメンとか汁物に特に疑問がある。
でも、商売の目線で見ると、これも仕方がないかとも思うけどw

何言ってんだろ俺w 仕事行ってきます…

719 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 09:41:59 ID:3eje27UQ [ p57209-ipngn200301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
このラーメン屋がどこなのか気になる
味には関係ないんだろうけど
http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/?TID_DT03=20160309165812

720 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 09:44:16 ID:517qVrhA [ p9057-ipngn100106toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
よせよ、炎上するぞ

721 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 10:48:49 ID:vQ/I1d1Q [ KD182249241076.au-net.ne.jp ]
ああ、屋号と姓と性癖をかけたのか

722 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 12:15:58 ID:QWatMWbw [ s629062.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
えんじょう

723 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 13:39:56 ID:9aMCs4Ww [ pw126236134036.12.panda-world.ne.jp ]
円城は居酒屋かと思ったら
ラーメン店役員て新聞に載ってたな

724 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/10(木) 18:53:43 ID:otKY4ckg [ ngn2-ppp1220.west.sannet.ne.jp ]
おっ母ちゃんが社長だから「会社役員」ってだけでな
ぶっちゃけ、店回してるのはおっ母ちゃんと近所のおばちゃん達だし
アレは元々居ても居なくても何ら影響なかった

ラーメンは兎も角、モツ煮が食えないのは困るので
再開してくれないかなぁ…

725 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

726 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/11(金) 11:07:56 ID:P1PEp2uw [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
〆奴行けば良し

727 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/11(金) 20:06:06 ID:8Uq6O3mQ [ t-a-fhn1-5182.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>726
〆奴でお昼にラーメン食べたさに向かうんだけど
よそ者には入りづらいな
未だに入ったことない

728 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/12(土) 09:43:53 ID:j4kbCzaQ [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
たしかに入りにくい

729 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/12(土) 11:34:23 ID:cWAvMDNg [ softbank220052172004.bbtec.net ]
小学生強姦の店なんて
親族諸共食う気しないわ

730 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/12(土) 12:06:42 ID:4AJcoThg [ s2006014.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
昨夜、テレビで末広軒を紹介していた

731 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/12(土) 23:08:22 ID:5R1YiwPg [ i58-95-229-49.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
一平飯店のほーが好きやわ

732 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/13(日) 13:39:04 ID:ifNaUwzQ [ i60-41-159-245.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>731

一平飯店は昼の営業をやらなくなってから、全く行けなくなった。
何で昼の営業やめちゃったのかねえ・・・・・再開しないかなあ。

733 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/14(月) 15:07:04 ID:gYxMIhNw [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
馬鹿な事をしでかして店や家族まで不幸に巻き込んで・・・
客も迷惑だしなw

734 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/16(水) 19:41:01 ID:Bk5OfQgw [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
その容疑者の店の回りで営業してる飲食店は迷惑だろうな。
間違われたりとかしてさ。

735 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/17(木) 01:09:28 ID:9y/Hd77w [ p91120-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
一平飯店なんかしたんか?

736 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/17(木) 09:55:53 ID:LwEv7wMg [ pw126236144229.12.panda-world.ne.jp ]
>>735

円城の事じゃね?

737 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/17(木) 16:41:03 ID:aJN43dIA [ ngn2-ppp1220.west.sannet.ne.jp ]
火曜のとくダネでも遅ればせながらやってたが

炎上は絶対ラーメン屋じゃなくて大衆食堂の類だと思うし、
アイツは経営者じゃないハズ
でもそのように報道されるのよね

738 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/17(木) 17:18:00 ID:xNtj5Jvw [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
とくダネにとりあげられたのかw

739 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/18(金) 11:50:28 ID:GAQGmfXw [ i114-187-39-253.s42.a016.ap.plala.or.jp ]
自宅から車からがっつり放送されてたな
奥さんは最近脳梗塞で倒れて半身麻痺だったとか
それにしてもトトロのミニバンがスゴイ・・

740 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/18(金) 20:18:17 ID:9mMoFm8g [ p91120-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>739
あの黄色のクルーまだ乗ってるのかね
昔峠でよく会ったわ

741 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/20(日) 15:02:31 ID:BE7VX9nA [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
利助のチャーシューメンは、お昼の早いうちに行かないとありつけないのなw

742 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/20(日) 16:07:34 ID:QAOlTEDg [ KD182251243004.au-net.ne.jp ]
利助のすぐなくなるぽい
昼時に友達と初めていったがなかったし

743 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/21(月) 02:36:35 ID:0ap/8eNg [ p223020-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
利助が今のようにラーメン力入れる前に出してた、何の特徴も無い如何にも食堂ラーメンの
黄色いスープのラーメンが喰いたい

744 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/21(月) 18:55:33 ID:A2t9K7Iw [ i60-41-159-245.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
昨日鉄腕ダッシュでやってたラーメン美味そうにだった。
何故だか今は亡き雷文のラーメンを思い出した。
もう一回食べてーなあ。

745 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/21(月) 19:05:46 ID:EW02w3fA [ 200.68.239.49.rev.vmobile.jp ]
昔屋台で何軒もあった、ま〜ちゃんラーメンって、まだある?
来月富山行ったときに食べたいんだが

746 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/21(月) 20:45:03 ID:A2t9K7Iw [ i60-41-159-245.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>745

あ!

そういえば町村?古寺でやってた、マーちゃんラーメンはもうやってないようだね。

他で屋台やってんのかな??ら

747 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/22(火) 08:02:55 ID:4SIChipw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
マーチャンラーメン、最後の方はべらぼうに値段が高くて
思わず「ふざけんな!」 あんなのつぶれていいよ
コアなファンは残念がるだろうけど、とにかく値段がひどかった(怒

748 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/22(火) 09:38:17 ID:aQZO3QLw [ s812003.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>747
いくらだったん?

749 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/22(火) 12:48:19 ID:9qjP634w [ 061196145018.cidr.odn.ne.jp ]
最後の方って事は、やっぱ マーチャンラーメン無くなったんだ?

750 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 07:41:04 ID:PnGp/CPA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
850円か900円だったかなー
おじちゃん自体は気のいい人なんだけど

マーちゃん自体は去年に無くなった

751 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 15:42:24 ID:irF1F7+Q [ i114-187-39-253.s42.a016.ap.plala.or.jp ]
駅前ひげラーメン復活

752 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 15:47:50 ID:jJpyADaQ [ p1235-ipbf607kobeminato.hyogo.ocn.ne.jp ]
お聞きしたいことがあります。
25日から27日まで出張で富山に行きます。
麻婆ラーメンの美味しいお店が有れば教えてください。
レンタカーが有るので行動範囲は広いと思います。

753 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 16:06:27 ID:ec4rUIWA [ KD036012062140.au-net.ne.jp ]
麻婆ラーメンって富山市中川原のじゃん(漢字忘れた)くらいしか分からないな

754 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 16:51:36 ID:X195LWZA [ KD182249241087.au-net.ne.jp ]
つーか、そのメニューってメジャーなん?
どこか特定の店への誘導だったりしない?

755 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 17:57:52 ID:jJpyADaQ [ p1235-ipbf607kobeminato.hyogo.ocn.ne.jp ]
752です。

>>753
情報ありがとうございます。

>>754
誘導ではありません。
メジャーではないでしよう。ただ個人的に麻婆ラーメンが好きなだけです。

756 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 18:31:48 ID:LkVJ7KVQ [ p246178-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>752
ギブアンドテイクっつー事で頼んちゃ
他所の美味い麻婆ラーメン屋を教えてま

757 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 19:13:41 ID:PnGp/CPA [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>754 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 16:51:36 ID:X195LWZA [ KD182249241087.au-net.ne.jp ]
>つーか、そのメニューってメジャーなん?
>どこか特定の店への誘導だったりしない?

↑ネットに毒され過ぎだろコイツ・・・

麻婆麺なんかラーメン屋じゃ珍しいけど中華料理じゃ定番のかぶせ麺

758 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 20:36:46 ID:RFgmCrNw [ p7902d8b6.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
富山で名物でも有名でもない、メニューを限定で聞いてくる方がカス

759 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 20:53:19 ID:+O7qEWQg [ 54.76.239.49.rev.vmobile.jp ]
富山来てわざわざ不味い麻婆ラーメン食べるより、名物食べようよ

760 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 20:58:31 ID:/JmhXHlg [ softbank220021140149.bbtec.net ]
個人的には東華園の麻婆茄子麺が好きかも

761 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 21:08:45 ID:i4mT2B8Q [ i60-41-159-245.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>760

俺も1票入れる!

762 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 21:08:56 ID:p1h8hWwA [ KD182249241094.au-net.ne.jp ]
>>757
> ネットに毒され過ぎだろコイツ

まんま己を顧みるべしだな
ここまでのブーメラン久しぶりに見たw

763 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/24(木) 21:30:03 ID:IV5HowLQ [ u245.d230215061.ctt.ne.jp ]
>>762
ブーメラーメン
そりゃあ伊達にこの富山ラーメンスレだけで64回も書き込んでないぜ!

麻婆は単品が至高だな、個人的には。
ラーメンの我(が)と互いに打ち消し合ってる気が結構する。
まぁ、本当にうまいその逸品を口にしたことないだけかもしれんが。

764 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 04:52:21 ID:dBQc1bhg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>762 74件
>>763 30件

似たようなもんじゃないですかww
仲良くしましょうww

765 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 04:52:42 ID:dBQc1bhg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>762 74件
>>763 30件

似たようなもんじゃないですかww
仲良くしましょうww

766 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 04:53:35 ID:dBQc1bhg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
とりあえず74件になるまでがんばりますw

767 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 05:37:45 ID:09I82B8w [ s515246.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>760
きた◯くて入れないわ

768 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 07:26:14 ID:g2a1IgSQ [ pw126236048041.12.panda-world.ne.jp ]
>>767

むむむむ!

東華園はボロいが汚くないと思うぞ。よくありがちなテーブルが油でギトギトとかそういうのは無いし。

東華園の難点はオーダーしてから出てくるまでに時間が掛かるのと、そのせいなのか料理がヌルい時がある。

769 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 07:28:48 ID:dBQc1bhg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
麻婆メンなら四川の華とかはどう?

770 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 07:55:30 ID:qQpzka3g [ p7025-ipbfp401toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>766
リモホのプロバイダだけ並べて全て同一人物と信じ込もうとか、情けなくない?

あくまで自分の中だけど、麻婆麺と麻婆ラーメンは別ものに感じてる。
前者は汁ものではなく、>>752-756で受け答えしてるのは後者
(麻婆のとろみはスープにプラスオン)のメニューについてかなと。
よって>>757がちょっとトンチンカンに思えた。

ただ「麻婆豆腐は飲み物です」主張で、かけてあってもラーメンという見解なら知らん。

771 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 07:58:11 ID:N6FW1dMw [ KD036012057092.au-net.ne.jp ]
お?喧嘩か?譲れないプライドか?

772 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 08:43:09 ID:trJG7tZg [ KD182249241082.au-net.ne.jp ]
アッ、おいらもAU 74投稿で一括りにされとンの〜?
気になって遡ってみたら721, 670, 507, 469, 376, 245, 225, 63, 19, 14なんで計11投稿か・・・

そういや中華料理屋でラーメンて、近頃なかなか食わんな

773 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 10:11:48 ID:fC8wXJ5g [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
神戸からのお客さんなんだからみんなもっと新雪に答えてあげようよ。
http://toyama.noodles-japan.net/
ここでなにか情報が得られれば・・・
個人的には高岡のライトハウスのマーボ麺かな

774 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 10:12:20 ID:fC8wXJ5g [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
新雪w 親切の誤りでしたw

775 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 12:22:16 ID:/05Nef+Q [ p91120-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
麻婆麺なら高岡の金龍が好きだな

776 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 20:10:05 ID:PcAEgOtw [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
富山に来てなんでわざわざマーボー麺なのかちょっと分からないなw
しかもあれって、ラーメン屋にはないもんだし、料理屋なら有る確率は高い。
近くの王将でも作ってくれるよ。

777 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/25(金) 22:12:07 ID:tMOY/DDA [ p180094254226.tcnet.ne.jp ]
マーボー麺じゃなく、麻婆ラーメンでしょ?
>>770 も指摘してるけど

778 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 00:41:20 ID:FNjr8DrQ [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ああ、マーボー麺(ゆでた麺に麻婆豆腐をかけたの)と麻婆ラーメン(ラーメンに麻婆ぶっかけ)は
ぜんっぜん違うか。こりゃ失礼つうか誤解与えてしまったね。

779 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 02:15:12 ID:9iFnmgPQ [ KD182249244153.au-net.ne.jp ]
おっと、金龍の悪口はそこまでだ

780 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 05:42:22 ID:4vZho+jg [ u007.d018166210.ctt.ne.jp ]
>>770
普通に指摘すりゃいいのにバカにしてるお前のが情けない
そいつは他県から来てる奴の為にやってんだよ、相手を間違えんな

781 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 10:42:33 ID:9ChY1PUg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
中華料理店でも 麻婆麺と書いてて麻婆ぶっかけラーメンだったりもするなど
店によって表記も違うから、メニューに写真が無い限り出てくるまでわからんなー

782 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 11:55:32 ID:0CuDindg [ p7025-ipbfp401toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>780
根本をかき回す観念を勝手に持ち込まれ、それを押し進めるような展開にされるんなら、
多少それとわかる形で警鐘を鳴らすのも十分ありだと思うけどなー。

お尋ねに「麻婆ラーメン」と書かれ(>>752)、
富山では一般的に見慣れないメニューを確認した流れ(>>754)や、
お尋ね本人が確認に答えた否定(>>755)、および
他のレス(>>753,756)が持ち出してる「麻婆ラーメン」を覆し、
無理矢理「麻婆麺」に変換して「定番」肯定し(>>758)、
非難を含有させながらイメージ提示しているという状況だろ?

>>781にあるように混在を最初から意識しているのなら、なお悪質だし、
今ようやく気付いて取り繕ったのなら>>754の文意を当初ステマ疑いのみに
バイアスかけて読み下しているのを、まず詫びるべきじゃないかい?

783 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 12:02:19 ID:uim1z7jg [ 181-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
ネットに毒され過ぎで無礼なうえにキモイやっちゃ

784 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 12:46:42 ID:4vZho+jg [ u007.d018166210.ctt.ne.jp ]
>>782
それ以前に>>754が確かな証拠もなくステマ疑惑をかけた事は詫びる必要はないのかいな
このレスが単に一般的かどうかを聞いてる様に見えるのか
マイナーだったらステマなのか?
つまり、そもそも勝手にステマを疑った上に、「必要が無いのに」メジャーかどうかという尺度を持ち出してるわけだ
>>757はそもそも定番かどうかを立証する必要が最初から無いわな
2つの違いや質問が片方だけとも頭にあったというのも憶測だし
そもそも2つを合わせた大まかなイメージで語ったところで、その前提を君が気付いた様に「麻婆麺」と書いてるんだから
普通に違いを指摘してあげれば質問に答えるのには事足りるわけだ

785 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 13:12:48 ID:4vZho+jg [ u007.d018166210.ctt.ne.jp ]
流れでやってた事でそんな悪く言うほどの事じゃなく既に終わってたのにまくし立ててしまったのは申し訳ない

786 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 13:31:46 ID:8e2QZ1EQ [ p91120-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
久しぶりに麻婆麺食いたくなってきた
お前らもお気に入りのラーメン食って落ち着け

787 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 13:34:50 ID:9ChY1PUg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
たかが麻婆ラーメンのことを聞いただけなのに
なんだこのアホみたいな流れw ネタか?
よくそんな理屈っぽいグダグダ何十行も書いてられるなw

たまたま通りすがりに質問してきた人を
ステマ扱いした>>754が一番どうしようもないアホで
ホントにネットに毒されすぎだろw なんで誘導なんだよww バカか?

もっと普通にラーメンの情報交換しようやー

788 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 13:37:12 ID:9ChY1PUg [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
麻婆麺(麻婆ラーメンだろうがもうどうでもいい)はやっぱり

普通の中華料理店以外でなら

富山市の「醤」「ふうふう亭」がいいな。

789 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 13:43:33 ID:0CuDindg [ p7025-ipbfp401toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
申し訳ないがもう1レス(長文)だけ。

>>784
違うね。そもそもを言うなら、
>>757を読んで初めて、754にステマ疑いとも取れる文面だと思った。
ネットに毒されてる&麻婆麺定番という文言があったればこそ、
ステマの発想もむくむく起こってきたし、その考えに囚われるようになってるんだよ。

その因子が入っていない、まっさらな状態で「麻婆ラーメン」だけをやり取りしてれば単純に、
そのメニューを出してるお店って数限られるのではないか? 出てくる店は超限定になってしまわないか
というそのもの、ありのままの意味を素直に受け取るけどね。

つまり(ここまで書く必要もないと思うけど)、
多くの競合店がある中での「美味しい」お薦めが幾つか出るのは大いに意味あるが、
ただでさえ市場が都会規模にはまるでおいつかない富山において、
その少ない数の中からさらにつまみ出した超限定メニューの「美味しい」なんて、
教えれたとしても、質問者が求めている「美味しい」ものとは
かけ離れてる可能性多分にある。

もしかしたら、ただ1店舗のみの掲載になるかもしれないし、
それもそのメニューがある店を言えるのみで、美味しい美味しくない基準まで言及できないかもしれない。
そんなお店に集中したりする状態、質問者(や他の読者)を誘導するように見えることはないかな?大丈夫かな?
的なニュアンスを返しているように思えるんだがね。
漠然とした方向性を敢えて言うならってことだから、細かい意味までは入ってないかもしれないが。

普通の流れに、>>787←こっちが先にかみついたように見えた。グダグダ何十行にもなる発端ね。

790 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 14:28:43 ID:ixIYQjMg [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
めん八で焼き豚多めの中華そば食べたけどぬるかった
あそこはうまいけど焼き豚入れるとさめるからなぁ

791 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 14:50:28 ID:4vZho+jg [ u007.d018166210.ctt.ne.jp ]
すまんね、スルーしてくれ
>>789
君がそう思ったというのならそれはわかった
単にバカにする為ではなかっただろうというのも本当にそうなら君を不快にする事になるから疑いはしない

俺の認識を言うが
第一に>>754は「誘導にならない?」ではなく「誘導だったりしない?」と聞いてる
つまり、質問者が誘導してるという意味合いが当然含まれる
それを754が全く気付かずにそう書いたと受け止めるのはいささか難しい
仮に、漠然としたものでもその中の因子に質問者が入っている可能性もある
それに君のいう意図を説明する手段として「誘導」という不穏な言葉を使い「誘導だったりしない?」と一言で片付けるのは難しいし不注意すぎる
事実、他にレスポンスが無い中で質問者当人が自分に向けられた事だと受け止めてるんだから

792 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 16:02:13 ID:UhgC9QKw [ TYNcd-02p14-99.ppp11.odn.ad.jp ]
はいブレイク、そんな伸びるべき話か

みんなそれぞれ短文に自己解釈や妄想がついつい付き過ぎたカウンターするからなw
一呼吸置いて視点変えてみようってシベリアの言葉だったかな

腹立つのは塩分取り過ぎなんじゃね?メン・イン・ブラックよ

793 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 16:02:28 ID:4vZho+jg [ u007.d018166210.ctt.ne.jp ]
あ、あと754がその意図だった可能性もあるのはわかった、それはわからん事だし当人達もどうこう言う程の事でもないからそれで終わってたわけだな

色々とスレ汚ししてスマソ
カップ麺くいます

794 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 16:54:42 ID:pWTGWa2Q [ softbank126084128006.bbtec.net ]
>>793
zootに比べたら好感持てる人だ
読み終わってみれば笑

795 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 17:03:24 ID:ig8SzcLQ [ softbank126058009217.bbtec.net ]
オラはリフィルを食うよ 草

796 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 18:03:46 ID:r1kZSqVw [ u219.d230215061.ctt.ne.jp ]
>>794
>zootに比べたら
ずっとなw
考えを受け入れるところが立派じゃよ。わしゃあ、こうは行かん。

>>792
うまいこと言ったつもりかよ!
ずっと前から麺inブラックていうネタあるよな、富山。

797 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 18:27:02 ID:+qwFk5tg [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
買い込んだカップ麺消化しなきゃ(使命感)

798 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 18:34:32 ID:ZyJ9KsEA [ p88105-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
富山まで来て麻婆麺食うって、あんまりメリット無いな。特に有名でもないし
大喜食ってこいとは言わないが、こっちでしか食えそうにないもの食った方が良いんじゃないかな。とは思う。

799 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 18:41:29 ID:a+XX6wig [ s634023.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
今日「つくし」行ったけど出入口がふたつ有るのな、知らんかったw
でも裏口常時開放だと寒い…。

800 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 19:17:09 ID:jOGAoy1Q [ KD182249241083.au-net.ne.jp ]
>>799
高岡の翔龍とか金沢の達とかモロ同じとこ、あちこちあるんだよなー
奥の駐車場から裏口通って店内入れるのはいいけど、開くたびサムー

801 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 22:34:50 ID:Vlhr2FqQ [ s515246.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>789
ばーか

802 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 22:50:18 ID:pqRAt4bQ [ p180195-ipngn200303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
シカトしとけよー返すなよwとめどないぞ
こいつこそばかだわ、それぞれせっかく終息に入った流れだったのに

まあ理由すら書けねーで煽りたいだけだろうってのすぐわかるが

803 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/26(土) 23:00:04 ID:tib5IiVQ [ u233.d230215061.ctt.ne.jp ]
>>801
やりてーんならゴミ箱でもいけよ言語障害のカスspmode

804 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 00:22:21 ID:4OoAHKWg [ p7025-ipbfp401toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>802-803
>>793
了解。
あとぜひ続けたい方は以下へ。

【空揚ゲ厨ヲ追放セヨ!】北陸甲信越護美箱スレッド69(*^_^*)
http://machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1453853164/353

筆頭管理人もぜひ来てと言ってるので、ぜひ。

細く長くは麺の極、
補足自粛はスレの徳。
皆様ご協力ありがとうね。

805 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 06:05:22 ID:yx/FFPGw [ KD182249240023.au-net.ne.jp ]
あいあい、だそうですのでお好きな方は行ってあげてください
てなわけで再開

806 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 12:34:55 ID:5vj54DUA [ s634007.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>800
厨房は季節問わず暑いだろうから大変だと思うけど、ホコリとか気にするお客は嫌だろうね。
高岡のその店の名前はじめて聞いた。おすすめは何ラーメン?

807 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 13:47:05 ID:lh4d7G6w [ KD182249241085.au-net.ne.jp ]
>>806
ごく個人的な好みでは、味噌バターのチャーシューのネギ増し

ここの醤油は富山ブラックとして月9ドラマ「恋仲」内で登場人物たちが食べるシーンになったりもしてたけど、
結構高岡じゃ昔から有名店→>>144,266,621
かちょうもんだい→>>622,623,704
http://machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1450737945/75-80


>>804
最後の、なんか粋やな
あんた別に間違ってないし頑張ってくれ

808 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 13:55:15 ID:NkyndgLg [ s1109194.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
翔龍知らない人もいるんだ。結構古い店なんだがね。
呉東の人だとそんなものか

809 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 14:22:35 ID:5vj54DUA [ s634007.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>807
ありがとう。
味噌好きだから今度行ってみるわ。

>>808
勤務は高岡だけど外食しないもんでね。
有名店とは知らんかった。

810 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 18:42:20 ID:CAeEpWGg [ u164.d236215061.ctt.ne.jp ]
>>808
翔龍は化調がきつかった記憶があるんだけど今も一緒かな?

811 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 19:06:12 ID:sf/LuqYA [ t-a-fhn1-5182.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>810
一緒

812 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 19:10:12 ID:6DJOMK1A [ p88105-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>810
今もあんまり変わらない

813 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 20:11:40 ID:+gW2yQlA [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
目の前で「ガッバガバ」入れるのも龍系の特徴だよね。逆にあれを控えめにしたらどんな味になるんだろ?
「すいませーん。醤油チャーシュー大盛り、課長控えめで!」って言えないけどw

814 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 20:14:09 ID:MkHD0GnA [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
言われてみれば一度化学調味料適量で頼んでみたいな

815 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 21:23:08 ID:xepbpBNQ [ p202163161102.tcnet.ne.jp ]
>>809
翔龍ではまずはスタンダードの醤油でチャーシューメンかニンニクラーメンの洗礼を受けてからだろう
大喜のブラックとは一味違う

味噌チャーシューのバター入りコーン無しでネギ増しなんて注文するのはええおっさんw
つくしのような品がある方向に振った味噌が好みならギャップで苦しむかも

816 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/27(日) 21:28:11 ID:MHbcJh5g [ u207.d230215061.ctt.ne.jp ]
>>814
適量基準は料理人の腹一つじゃね

817 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/28(月) 14:40:20 ID:F5jV/hLQ [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
円城やってるんだね

818 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/28(月) 21:43:06 ID:newJLG/Q [ p318035-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
みそは、ほんの少し唐辛子が入るくらいでいいのに、最初から辛いみそラーメンとしてのメニューしか持ってない店はいやだ

テーブルの七味を置かない店、自分で辛さを加減できない店がいやだ
食べ進んでいくうちに、ちょっとずつ足せるのがいいのに

819 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/28(月) 22:16:38 ID:koubNhRw [ i223-216-193-212.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
みそつけんなま

820 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/29(火) 10:14:17 ID:bO3seqlQ [ p6fd8d6a3.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
あれだよね
**は化学調味料がきつい
って書くとかっこいいよね
ぼくもこんどまねして食べログに書くよ

821 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/29(火) 11:54:20 ID:WHS8mCTw [ p57209-ipngn200301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
そんなのただの合う合わないでしか無いしなあ

822 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/29(火) 17:51:15 ID:f1kbc/+A [ TYNcd-02p14-99.ppp11.odn.ad.jp ]
掲示板て大概みそつけることになるもんだけどな
しょっぱいことばっかり書いてあるし

823 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/29(火) 18:06:21 ID:D5Uu9sUQ [ p246178-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
まぁ、しょうゆうことながいちゃ

824 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/29(火) 18:26:55 ID:SMOPdKlA [ KD182249241078.au-net.ne.jp ]
しおもねえ

825 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/29(火) 21:28:03 ID:A/i2Etsg [ i223-216-193-212.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
しーるーない!

826 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/29(火) 23:52:26 ID:CUCMGpKQ [ KD182249244165.au-net.ne.jp ]
無化調、自家製麺が売りの里なみって行った人いる?

おれは今まで、自家製だろうが、業務用生麺だろうが、即席油揚げ麺だろうが、麺そのものを極端に嫌うって事はなかったんだけど、里なみの太麺だけはどうしてもダメだった。麺を残すのも初めてで、悪い事したなぁーと思いつつ、自分の感覚がずれているのか気になってる。

ちなみに、ちょっとだけ食べた細麺は良かったし、スープも旨かったと思う。決して悪い店というわけでもなかった。

827 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/30(水) 13:27:06 ID:6r8MYtwg [ KD106156097132.ppp-bb.dion.ne.jp ]
南京千両は元町店より蛯町店の方がうまいな。

828 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/30(水) 16:23:42 ID:Q11HkbAA [ 05004015194489_ej.ezweb.ne.jp.wb86proxy04.ezweb.ne.jp ]
しーるーぶらっく麺の万里のとーちゃんなホムペのブログで
本だしのみそ汁どま店で出せんやろげ
て書いとらすぜ

829 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/30(水) 19:38:15 ID:0bVQJaVQ [ p7902d8bb.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
何喋ってるか分からない「

830 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/30(水) 22:46:03 ID:7/7O6VUg [ u164.d236215061.ctt.ne.jp ]
>>827
おれも蛯町派
見た目は似てるけどスープとかチャーシューとかぜんぜん違う

831 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/30(水) 23:06:36 ID:6r8MYtwg [ KD106156097132.ppp-bb.dion.ne.jp ]
浮気して初めてわかる妻の良さみたい感じでいろんな豚骨の店を味見しては南京・蛯町店の旨さを再確認してる。

832 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 12:10:08 ID:k8pYGbzw [ p4059-ipad202niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
新潟県人です
先日、駅中の大喜でいわゆる富山ブラックを食べました
めちゃめちゃしょっぱくて口がおかしくなりそうだったんだけど、大喜以外の店でもブラックだとあんなにしょっぱいもんですか?

833 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 12:29:23 ID:JAsGMS3w [ s1107232.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>832
あれは白米のオカズなので味が濃い

834 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 13:07:28 ID:zNnEZ7qg [ p7902d8bb.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>832
ごく一部の命知らずはスープ一杯飲むけど、県民でも1〜3杯飲んで「こんなスープこれ以上のまねーよ!!」って愚痴って帰る
メンと具材で飯をかっこんでさっさと帰る店

835 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 17:19:34 ID:hCbASoJA [ 181-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>832
大喜は富山ブラックの代名詞的な店だけど普通の県民はあまり行かない。

836 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 17:21:33 ID:dpBmUbHQ [ KD119104056101.au-net.ne.jp ]
>>832
現オーナーになってから馬鹿みたいにしょっぱくなったと聞きます。
昔の大喜は驚くしょっぱさじゃ有りませんでしたよ。
でも、イメージは大喜だけが富山ブラックを名乗っても良い感じ。

837 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 17:34:47 ID:zJxqsH+g [ p318035-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
全味覚の中で言えば富山ブラックはおしなべてしょっぱい
そりゃ醤油分多いからな
でも一応県内あちこち見ればマイルドブラック的な品もある

838 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 17:45:04 ID:yNUKhnOw [ KD182250246235.au-net.ne.jp ]
三十年くらい前に初めて大喜で食べた時は良い意味でインパクトあった
みんなが壁に向かって一心にラーメンを喰らい、
女子供はすっこんでろみたいな雰囲気も嫌いじゃない

839 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 18:58:37 ID:ZY6xhqEA [ pl1085.nas813-1.p-toyama.nttpc.ne.jp ]
つるやのらーめがちょうどいい

840 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 21:11:12 ID:DqB5lyaQ [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
飲めるところもたしかにあるけど飲めるようなのははたしてブラックかねと言いたくもなる
一応肉体労働者達のためのものだった背景あるらしいしさ

841 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/03/31(木) 23:17:34 ID:BD96f+PA [ p79023693.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
醤油ってか塩なんだけどね。醤油は色付け

842 名前: めっちゃ笑えるエイプリルフールネタ書きます! 投稿日: 2016/03/32(金) 01:24:39 ID:93DkFnbA [ i223-216-193-212.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ほんとけ!知らなんだ。ほぼ醤油やと思とった。
検診の数値悪いおとっつあんは止めとかれ。
若いもんだけにしとかれ。

843 名前: 祝・ほくほく新幹線開通! 投稿日: 2016/03/32(金) 09:41:10 ID:wNEaqvGw [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
大喜のらーめんは罰ゲームか肝試しですよ、はい。
でも駅中の大喜は他の大喜より薄めだと思う。

844 名前: 祝・ほくほく新幹線開通!次は松本新幹線だ! 投稿日: 2016/03/32(金) 23:11:13 ID:QFlxvJmA [ 218.231.97.128.eo.eaccess.ne.jp ]
3/32

845 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/03(日) 14:27:24 ID:wUDOFw6g [ p79023693.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>842
普通の値段で買える一倍濃い醤油使っても、あんなに濃くできないよ。
ただし入れれば入れるほど色は付く、あとの塩分調整は塩。
同じような色してて大喜ほど塩分が濃くない店なんていっぱいあるじゃん。

そもそも大喜店主からスープ飲ませようと思ってないし濃いとか言ってたし
店の看板や売りの味や名物とか、まぁ色々あって実際人は来て人気もあるし、あれはあれでいいじゃねーの
俺は濃いスープに浸かったピリッとしたチャーシュと飯、最後に麺食って、スープ一口。

846 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/03(日) 21:01:14 ID:IzPEMEkg [ i223-216-193-212.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
腎臓爆裂覚悟で喰え

847 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/03(日) 22:54:03 ID:irKx9KUw [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
無茶言うな

848 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/04(月) 14:42:58 ID:Xx6kPjhA [ i125-205-239-37.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
知らない県外人に勧めるような食べ物ではない。
「あんた、しらんがけ。いっぺんたべてみられ。」←ヤメロ。

849 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/04(月) 16:28:43 ID:1eZ9Kp4A [ 181-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>842
富山ブラックでなくても肉体労働か体育会系の若者以外はラーメンの汁飲むのはやめた方がいい。
むしろブラックは一口飲むともういいと思うので抑止効果になるかもしれん。

850 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/04(月) 21:06:29 ID:L4hz4uwA [ KD182249244156.au-net.ne.jp ]
じゃん鬼閉店したの?

851 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/06(水) 01:16:12 ID:oD6QGisw [ KD106156097132.ppp-bb.dion.ne.jp ]
大泉駅のすぐ近くにあった「三馬力」のオヤジはどこにいるのかな。自信満々で作ってたあの豚骨醤油の味がわすれられない。

852 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/06(水) 06:22:35 ID:gJf3+xLw [ pl1085.nas813-1.p-toyama.nttpc.ne.jp ]
富山球場向かいの豚道場ってどうですか?

853 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/06(水) 16:59:01 ID:hl4k1ypA [ p246178-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>852
夜に車で通りかかったら列作ってた
駐車場が無いから歩きかチャリか市電で行ってみれ
トイザらスの駐車場は9時でチェーンかかるぞ

854 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/06(水) 17:44:58 ID:pDtudKIA [ s636206.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
夜中にお腹すかせた学生さん達が行列作ってたのかなあ?
人気店なんだね

855 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/06(水) 20:34:57 ID:9n+4GXUg [ p88105-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>852
2chスレの方でステマ擬きの書き込みあったな、削除されてたそうだが

856 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/07(木) 00:56:46 ID:lMtoDczw [ p1210-ipbfp503toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>852
二郎系大丈夫なら行ってみ けっこう美味い
店は小奇麗で店員も客もみんな静かだから狭いけど意外と居心地は悪くない

857 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/07(木) 22:57:22 ID:3J2w5rjQ [ u187.d051096101.ctt.ne.jp ]
富公ラーメン、人気あるんだな。11時開店だが次々と客が来てる。

858 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/08(金) 11:56:20 ID:JKJAA/VQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
まあ老舗やからね

859 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/08(金) 16:11:50 ID:7Lfdfj/w [ p2174-ipbfp303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
富公はうまいけど年中暑い時も蒸してる時もチャーシューそのまま並べてあるのが
不衛生に思う。
ハエなどいたら止まりそうだw

860 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/09(土) 20:43:35 ID:sRRwoV9Q [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
食中毒対策ない雰囲気
怖いわ

861 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/09(土) 22:30:28 ID:OsxVmf8A [ c2b15-068.milare-tv.ne.jp ]
ハエの止まらないような食材は使えない。

862 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/10(日) 01:44:50 ID:Bx9FJ6UQ [ pl1085.nas813-1.p-toyama.nttpc.ne.jp ]
富山弁ではハエボボ

863 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/10(日) 11:30:22 ID:/CyEDvrA [ KD182251243040.au-net.ne.jp ]
匂いつよけりゃハエはくるんだ

864 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/10(日) 18:04:44 ID:zTSf1a7Q [ n122.s821.m-zone.jp ]
安心して食べろ

865 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/10(日) 19:49:24 ID:TXQgrdxQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
どこの店だって厨房にハエくる可能性あるだろ

866 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/10(日) 21:17:30 ID:NjZamKwg [ u205.d230215061.ctt.ne.jp ]
可能性あるなんて話するとか
やっぱリテラシーおかしいな

867 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/11(月) 02:57:59 ID:8VmKLvUQ [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
密閉された空間なんてないよ

868 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/11(月) 06:20:20 ID:ml78jncQ [ KD182249241100.au-net.ne.jp ]
スカイツリーが一本道でほぼ正面に見える雷門一丁目交差点そばに
富山ブラックの名称をでかでか掲げてあるのメディアなんかで
知ってはいたが、東京来てまでまずこれ食おうとは思わんし、
加えて屋号が蔑称でわざと地元民を敬遠してるようにも映る

869 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/11(月) 07:10:50 ID:H/A1P9ow [ p7025-ipbfp401toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
だらんま、か…(>>868のことじゃないよ)。

あれ、神田のほう(大手町からも行けた)の店は早々に、名物カレー屋の別館的な店に替わったよね。
この日乃屋こそ東京を出て、インパキや金沢カレー等が凌ぎを削るこっちで勝負してもらいたくない?

870 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/11(月) 21:35:01 ID:M0Sbnhuw [ p321083-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
いろはが県外に出したのも今残ってるのは秋葉と京都と海老名だけみたいだな
池袋、博多のラーメンテーマパーク内、かほくイオンとか閉めたようだ

あと松任アピタの店が松任製麺に改名してブラックラーメンを外したのは
えっちゅうさ嫌われるし地元に媚びる意味合いかなと勘ぐりたくなる

871 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/11(月) 22:16:54 ID:EwG3C/8Q [ 05004015194489_ej.ezweb.ne.jp.wb86proxy01.ezweb.ne.jp ]
飲食業ちゅがは水商売や農

872 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/13(水) 08:46:40 ID:dWfWh2qQ [ KD182249241072.au-net.ne.jp ]
回転寿司のかいおうもブラックラーメン注文できるけど
他県に出してる支店でも多分いけるはず

汐留・お台場・大森とかだけじゃなく中京や関西にも広くある

873 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/18(月) 10:34:29 ID:lOlgaJ4A [ softbank219215242181.bbtec.net ]
旧8魚津から早月渡って降りて八晩やらビデオ屋やらの向かい側右にぽつねんとあるトタン張りの店入ったことあっけ?うんまいけ?

874 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/22(金) 21:12:44 ID:x0vkF30A [ i125-205-238-12.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
最近、丼の内側を円を描くように五枚ほど並べたチャーシューメンを見なくなった。
どこの店いっても、三枚か多くて四枚で、せっかく頼んだのに「これだけかよ」感が
あり、チャーシュー麺を食ってやろうという意欲(情熱)もなくなってしまった。

875 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/24(日) 12:26:56 ID:oEqwumIg [ p309069-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
大沢野の勝まる行ってみられ

876 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/24(日) 13:14:25 ID:wjywaTig [ p188116-ipngn200303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
キリン飯店のは?円周じゃないけど

877 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/24(日) 21:04:46 ID:OlyFXjVg [ ngn2-ppp1264.west.sannet.ne.jp ]
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org833545.jpg
高岡・めんきち

878 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/25(月) 15:33:54 ID:GodSep7w [ s1108035.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
呉羽のニセモノ次郎に言ってきた
取り分けの皿は遠慮しろだって
ナニモンだよ

879 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/25(月) 16:05:52 ID:Y5QPSHpQ [ s2006048.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>878
とみぃずだっけ?
移転してからいい話聞かないな

880 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/25(月) 21:47:17 ID:j8nQqrgw [ u164.d236215061.ctt.ne.jp ]
>>878
豚道場へGO

881 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/25(月) 22:22:20 ID:k5g7nH3w [ KD182250246230.au-net.ne.jp ]
一度は本家の二郎食べてみたい

882 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/26(火) 01:16:57 ID:QM7mcSGA [ pl1085.nas813-1.p-toyama.nttpc.ne.jp ]
>>880
あの辺、コナモン屋やギョーザやが出来て食い物屋激戦区になってるね

883 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/26(火) 10:38:36 ID:0Wj+LLEQ [ p309069-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>880
駐車場がないのが残念

884 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/26(火) 10:43:13 ID:RSUgjWWw [ s2006171.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>883
市電があるさ
どこへでも車で行こうとする考え方から脱却しようよ

885 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/26(火) 13:09:31 ID:Gz5aBb5w [ s1403050.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>884
わざわざ、市電で交通費払ってまでいく店でもないだろw
路面電車1回200円で普通のクルマだと20km走れるとしても往復で40km分移動できるw

886 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/26(火) 13:34:28 ID:QadshqAQ [ s813103.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
異常、地球温暖化推進協議会代表の御意見でした。

887 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/26(火) 14:26:06 ID:3tYcbz/g [ KD182249241038.au-net.ne.jp ]
確かに異常だw
ラーメンスレなのに交通費と温暖化w

888 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/27(水) 03:07:01 ID:J3btO3FQ [ p152059-ipngn200302toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>884
射水側からどうやって行け言うんじゃ

889 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/27(水) 06:03:40 ID:PjNamZFQ [ s1408227.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>888
地鉄バス富山駅行きに乗り、大学前で下車
徒歩五分

890 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/27(水) 07:57:58 ID:xZ7H7t+w [ KD182249241077.au-net.ne.jp ]
テリトリーだと嬉々とレスるなあTOYAMARI

891 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/27(水) 08:33:45 ID:JnVDMkcw [ s1403106.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
TOYAMARI喜喜一髪

892 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/27(水) 11:22:20 ID:GElzGl1A [ p88105-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
富大近辺は交通事情最悪だよな

893 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/27(水) 11:31:17 ID:L2TxJrFA [ s1111142.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
電車もバスも通ってて便利で羨ましいが?
自家用車の維持管理が不要になるかもよ??

894 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/28(木) 10:17:04 ID:2G36mKNQ [ p3b927484.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
富山大学近辺って県内唯一くらい
若者が野面で歩いてるところだよな
あとは高岡イオンとかになってしまう

895 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/28(木) 11:38:21 ID:TbxpBr6w [ 115.167.214.202.rev.vmobile.jp ]
富山空港ビル内にいろはができたけど、飛行機減ったのにどうするのでしょう。
前のそばうどん屋?で良かったような。

896 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 07:07:16 ID:cr135Jlg [ 210-171-211-057.tymar.fitweb.or.jp ]
>>895
> 英語や中国語、韓国語に対応した券売機を設ける
> ほか、外国語が堪能なスタッフも配置する。
> ラーメンで1日150食の売り上げを目指す。
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO98187320Y6A300C1LB0000/

日経が記事にしていた。かなり気合はいってる。
海外の店での経験から勝算があるのかも。
ただ、
> 「海外にPRできる。富山に来たシメの食事
>  として食べてもらいたい」
なんて代表者が言ってるのにホームページには
外国語の説明やリンクが無い。そこらへんが、
ちょっと気になるけど。
http://www.menya-iroha.com/kodawari/

897 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 10:02:07 ID:Yzk532jA [ p309069-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
うまい食い物に説明なんかいらんのだ!ということなのかね。

898 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 10:09:23 ID:iec8AMQw [ p88105-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
そこまで考えてないだけだろ。
旨くないし

899 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 10:15:59 ID:FQtMqWXQ [ 117.77.239.49.rev.vmobile.jp ]
>>896
レスどうもです。
夕方の羽田行き出発便の人ならゲート前だから食べるかも。
国際線は少し離れているし、到着は午前中だから
個人以外はそのままバス乗るだろう。
出発は昼くらいだから早くから出国手続き並ぶでしょ。
国際線到着ゲートにいろはの案内でも付いているのかな。

900 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 16:14:51 ID:Tw54MrBg [ s1409159.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
特割が取れるんなら、あの東京駅の混雑を考えると、やっぱり飛行機がいいなあ

901 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 19:42:12 ID:2ZyE8qNg [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
いろはは便乗富山ブラックだけど商売上手。
元ザ東京ラーメンってお店なのが笑っちゃうけど
連続日本一達成は凄いと思う。
ただ真の富山ブラックを全国に誤発信しているのは事実でちょっと考え物。

902 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 20:28:40 ID:Yzk532jA [ p309069-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
かといって大喜を人に勧められるかというと・・・

903 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 21:21:31 ID:72p1UO4Q [ ngn2-ppp1264.west.sannet.ne.jp ]
今の大喜もパチもんみたいなもんだしな

喜八か小杉めん八勧めるよ

904 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/29(金) 23:44:37 ID:TMn16Z8w [ c2b10-139.milare-tv.ne.jp ]
是空、店員教育が行き届いていたな。


麺を腹にドカッと入れたいだけだったが。
とあることで、良い対応をしてもらったわ。

905 名前: 896 投稿日: 2016/04/30(土) 07:41:20 ID:RXZf6VEg [ 210-171-211-057.tymar.fitweb.or.jp ]
>>897,898
ごめん、ホームページの英語版できてた。
http://www.menya-iroha.com/blog/detail.php?id=318
http://english.menya-iroha.com/
見直したら日本語版のトップページ右上に
さりげなく「English」という表示があって、
そこをクリックすると英語版になる。

>>899
> 営業時間:6:10〜19:00
http://www.menya-iroha.com/shop/
朝はやくから営業で、ラーメン屋としては
少ないタイプ。それと空港の巨大な無料駐
車場。飛行機に乗らない常連もいるかも。

906 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 09:57:45 ID:03H8K98g [ 247-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>895
一回行ったらもう行かないから一見さん相手にするしかないじゃん。

907 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 10:01:40 ID:03H8K98g [ 247-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>905
福野から出張ご苦労さん。

908 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 20:36:13 ID:RXZf6VEg [ 210-171-211-057.tymar.fitweb.or.jp ]
>>906
「麺家いろは」は、CIC店が12年以上、
小杉店が22年以上も続いてるらしい。
http://www.menya-iroha.com/company/
相応の数の常連がいないと続かない
のでないかな。

>>907
通勤圏内で出張手当は出んぞw

909 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 21:14:22 ID:K4NZF3ag [ KD106161183163.au-net.ne.jp ]
>>908
俺の大学時代(約20年前)は小杉店は「ザ・東京ラーメン」時代だったと思うけど
それもいろはの時代に含むのだろうか?
まあよく今まで続いたものだとは思うけどね。

今思えば小杉のラーメン屋ってめん八以外の思い出がないわ〜

910 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 21:23:55 ID:RXZf6VEg [ 210-171-211-057.tymar.fitweb.or.jp ]
>>909
「ザ東京ラーメン」→「麺家いろは」の
店名変更は平成15年。
>>908のURLの頁の年表に出ている)
そこからカウントしても、12〜13年は
続いている。

911 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 21:37:56 ID:K4NZF3ag [ KD106161183163.au-net.ne.jp ]
>>910
うーんそれでも歴史はあるという事ですね。
いろはは一回しか行った事ないのですが
(個人的には)リピートしたくなる味ではないはず…
話題性が勝っているのかな?

912 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 22:04:08 ID:XLCo1/RQ [ i223-216-193-212.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
やはり現状リアルレジェンドは麒麟飯店以外無さそうだな

913 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 22:14:25 ID:Wzzc9rLg [ p214123-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ザ・東京ラーメンは遅くまでやってたし割と行ったな
結婚して高岡に引っ越したから、いろはになってからは行ったことない。

914 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 22:25:42 ID:+95AgZSg [ p88105-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
いろはは、旨いわけではない。
ブラックと称してるが、ブラックの特徴は黒いスープだけ
店舗のわりに地元民からは愛されてない
その割りに客は居ると言うのが不思議だわ

915 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 22:50:13 ID:8fJitHYw [ c2b10-139.milare-tv.ne.jp ]
>>909
県立大だったの?

916 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/04/30(土) 23:56:47 ID:BoY6GBbQ [ KD106161178254.au-net.ne.jp ]
>>915
四年間はね
食事関係は今は亡きオールウェイズという弁当屋に一番お世話になりました

917 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 09:36:57 ID:15A6zlXA [ i60-41-159-245.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ザ・東京ラーメンって最初、津幡のほうでやってなかったか?

で、しばらくして高岡の清水町のほうに移転(?)して
小杉はその後ではなかったかな??

20年以上前の話だから記憶が定かじゃない。

918 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 10:45:16 ID:xxt8fgmg [ p249014-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>917
たしかグリーンベルの中だった

919 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 13:34:23 ID:CiiZxnsA [ c2b10-139.milare-tv.ne.jp ]
さつまラーメンって、県内では店出していたかな?
コマーシャルは流れていた筈。

920 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 14:55:34 ID:VWM0RIag [ s639132.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>908
小杉って前からあそこにあった?
団地のほうになかったかなあ
あと、大都会の角

921 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 15:04:03 ID:XZMvvqrQ [ 05001013547955_mc.ezweb.ne.jp.wb81proxy07.ezweb.ne.jp ]
富山空港の近く、火事でもあった?

922 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 16:26:12 ID:+rTHHKgQ [ s629001.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
さあ?
大沢野の「勝まる」初めて行った。ボリュームは確かに凄いけどやや大味な印象かな。

923 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 17:22:08 ID:15A6zlXA [ i60-41-159-245.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>919

高岡の駅前の九龍城にあったのと、旧大島町にあった。
旧大島町のは比較的近年まであった(といっても閉店してから10年以上経つかな?)

924 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 18:46:11 ID:thbjEhmg [ i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
あの駅前にあったさつまラーメンって、あそこのビルの持ち主が趣味でやってたんじゃなかったかな?

925 名前: 908 投稿日: 2016/05/01(日) 19:21:43 ID:9y5nKCig [ 210-171-211-057.tymar.fitweb.or.jp ]
>>920
> 平成 5年12月 小杉店を開店(後に本店となる)

>>908内のURLの年表ではこうなってる。
ただし「麺家いろはの歴史」の頁には↓の
ような記述もある。
> 物置を改造したお店は新幹線の予定地に
> かかったので、やむなく閉店しましたが、
http://www.menya-iroha.com/history/

926 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/01(日) 21:49:44 ID:pWLAm7LQ [ KD182250246225.au-net.ne.jp ]
やしのむら

927 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/02(月) 08:57:07 ID:bM7FhHmQ [ 247-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>908
不思議。
これは素直に不思議に思うわ。914にまるっと同意。

>>917
金沢の森本にもあった記憶があるんだが。新幹線の高架下あたりに。

928 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/02(月) 12:05:41 ID:FCuRf7yw [ p214123-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>920
小杉の場所は変わってないはず

929 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/03(火) 18:40:13 ID:MScd8VIA [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
じゃん鬼ってなんで閉店したの?
結構お客はいたと思うのだが。

930 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/03(火) 21:22:23 ID:TysdjO6g [ u236.d230215061.ctt.ne.jp ]
ザ東京ラーメンは元々金沢にある「東金沢製麺」ていう
製麺所の麺を使ってた金沢発のラーメン屋

砺波や津沢からR359で、或いは福光からR304で行くと
東之廓方面へ折れ森本駅を過ぎてったところにあった
県内外いろんなところで出店・閉店を繰り返してもいる

西金の方にも麺家いろは名義の店舗を出してたが閉店
その跡は「壱鶏」ていう店になるものの再び閉店
今は「まっすぐ屋」という店になっている

931 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/03(火) 22:15:47 ID:WMs9wgDg [ i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>928
今日の昼の営業時間内ぎりぎりに行ったら『準備中』になってた。
せっかく営業時間内に行ったのに休憩に入ったのかとしょんぼり帰ったが、ふと見ると
ドアの前に張り紙があったが、まさかそれが閉店のお知らせだったのか。

残念だなぁ…

932 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/05(木) 00:12:40 ID:LXK+BU+w [ p4a6e75.oskea101.ap.so-net.ne.jp ]
>>917
平成元年には昭和町のグリーンハウス(現ノースランド)にあったような気がする

933 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/05(木) 08:57:01 ID:szbLbXaQ [ p249014-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>932
グリーン『ベル』でなかった?

934 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/05(木) 13:10:06 ID:LXK+BU+w [ p4a6e75.oskea101.ap.so-net.ne.jp ]
グリーンベルは鐘紡にあるやつで、昭和町のはグリーンハウスのはず

935 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/05(木) 13:17:26 ID:/vQgh3hA [ KD182249241098.au-net.ne.jp ]
鐘紡町にあるブックオフのは現グリーンベルだけど
昔グリーンハウスがスーパーだのサウナだのいろい
ろ抱えたときその一つのビルていうか施設の名前を
グリーンベルにしてなかったっけ?昭和町の辺りで

936 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/05(木) 19:49:43 ID:1hwu0WwQ [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
小杉いろはやってんじゃん

937 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/06(金) 07:19:40 ID:O6AyWfBQ [ p373196-ipngn200406kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>930
補足 「まっすぐ屋」 も 閉店 
今は 鍋焼きうどん店

938 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/06(金) 08:56:55 ID:j5SqVSiA [ 158-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
常々疑問なんだけど、ああいう業態を数年ごとにコロコロ変えたり出店・閉店を繰り返す
飲食グループ企業っていくつもあるけど、
業態の転換でもリフォームなんやかんやでそれほど大きくない店でも1000万以上はかかるだろうし
新規出店で失敗すればかなりの負債になると思うんだけど採算あうのかね?

939 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/06(金) 11:25:01 ID:UBq3updw [ p246178-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>938
だって借金等のリスクは新装開店するオーナーが負うんだもん
店を貸す側は新規オーナーを次々見つけてダメだったら使い捨て
儲かってるところには契約継続なら家賃アップで回収増やすし

940 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/06(金) 12:18:07 ID:hHtc/9PQ [ p214123-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
例えばコンビニ建物のみなら新築で500万辺り
原価じゃなく提示額で

941 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/06(金) 14:31:29 ID:j5SqVSiA [ 158-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>939,940
いやフランチャイザーじゃなくて、適当な具体例が思い浮かばないのでググって頭に出たのだと
ASA Group  とか セキカワグループ のような異業態の飲食店を多店舗経営してるような会社のこと。
(この会社の店がコロコロ変わっているという事ではなく)

942 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/06(金) 22:00:04 ID:O6AyWfBQ [ p373196-ipngn200406kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
某8号線沿いの チェーン店で 地主が建物まで建てて 賃貸するする契約ももあるよ

943 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/07(土) 06:25:04 ID:BzxJjOuw [ s675181.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>938
税金対策だよ

944 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/07(土) 11:15:56 ID:8ldVkG8w [ KD119104107214.au-net.ne.jp ]
>>942
8号線沿いの某チェーン店で

945 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 21:18:14 ID:sMKlVvKQ [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
山○のきったねえミソらーめんがメインの店で子連れで奥の座敷に行って
注文聞いて来る前に子供が割りばしを並べてたら店のばばぁに叱られたわ。
超感じ悪!

946 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 21:30:07 ID:A6tAlO/w [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
そんなの叱られて当然だろ

947 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 22:32:24 ID:8LwvFpUw [ KD106156141084.ppp-bb.dion.ne.jp ]
何故叱られないと思うのか

948 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 22:41:12 ID:GCj+EMIg [ ngn2-ppp1131.west.sannet.ne.jp ]
そりゃ使いもしない割り箸を大量に引っ張り出して、並べて遊んでたならマズいが
家族が使う分をそれぞれの前に並べていただけなら、文句言われる筋合いなんか無いと思うがね
子供的には、いつもの食卓でやってるように、ママのお手伝いしただけ

>945の文面からじゃ、どっちだか読み取れんと思うが、どこがしかられて当然なんだ?
「味噌が売りの山なんとか」で誰かさん推しの某店と勘違いして、脊髄反射の防衛軍やってるだけじゃねえの?

949 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 22:50:57 ID:A6tAlO/w [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>948
「脊髄反射の防衛軍」てw(笑&呆

950 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 22:54:08 ID:GCj+EMIg [ ngn2-ppp1131.west.sannet.ne.jp ]
あ、やっぱ思い当たるんだw

951 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 22:57:29 ID:A6tAlO/w [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>>950
何も思い当たらんよ。なんの話だよw

952 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/08(日) 23:02:38 ID:A6tAlO/w [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
>きったねえミソラーメン
>奥の座敷
>店のばばぁ
だいたいこれでわかる

お前の
>誰かさん推しの某店と勘違いして
この「誰かさん推し」ってほうが意味がよくわからんw

953 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/09(月) 00:14:03 ID:PYdQdApA [ i223-216-193-212.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
うおづの迷惑やにか

954 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/09(月) 05:18:44 ID:Cah/Dveg [ s610059.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
店は立て直してないか?

955 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/09(月) 17:44:16 ID:2I445NYw [ p247102-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
別の店かと思った

956 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/09(月) 20:02:33 ID:u7TvEK6Q [ KD182251244040.au-net.ne.jp ]
小杉の味楽の横の駐車場珍しく車が詰まっとる。何かあったんけ?

957 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/09(月) 20:11:40 ID:vpiCHBIA [ p88105-ipngn200201toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
味楽は結構満車になるよ。狭いからだけど

958 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/09(月) 20:18:06 ID:u7TvEK6Q [ KD182251244040.au-net.ne.jp ]
味楽のじゃなく味楽の横。西側

959 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/17(火) 15:42:44 ID:T9xIVLlg [ p7253-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ひげの屋台復活したけど他に屋台出したいと思ったらだせるもんなの?
許可は富山市?

960 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/17(火) 15:57:46 ID:UlJe6yYw [ p247102-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>959
ヒゲ以外の屋台もよく来てるじゃない
クレープ屋みたいのとか

961 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/18(水) 09:05:37 ID:wnP75XIw [ p7253-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>960
そういわれてみればそうかもしれないけど期間限定じゃなくて常駐するって
毎月使用料とか払うんだろうけど許可する基準とかどうなってるんだろうと思って。

962 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/18(水) 09:48:04 ID:hIUsyjZg [ 158-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>961
営業許可は保健所
出店許可は駅の管理者だろ

963 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/18(水) 20:07:31 ID:9nC5IDpA [ i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
ひげ一回食うてみたいな。
新幹線で、一回ふらtっと行ってみようかな?

964 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/18(水) 23:15:38 ID:WxaE2Grg [ s634186.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
冗談なんだろうけどw、わざわざ新幹線で来てまで食べるものでもないでしょ。近所の店の方がよほど旨かろう。

965 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/19(木) 00:34:56 ID:MEI4xhlw [ i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
↑半分本気だったOrz

その言い方は、所詮、飲んだ後に食うべきものって判断できるが。。。

966 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/19(木) 02:36:10 ID:j6+1T2hw [ p320154-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
大ちゃんラーメンうまくね?

967 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/19(木) 05:41:07 ID:ZSJnFyoA [ p249014-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>965
ズバリそんな感じだよ
あれは飲んだ後に食うラーメンよ
シラフで食うラーメンではないw

968 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/19(木) 06:26:55 ID:EKY6YRMA [ p246178-ipngn200204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
飲んだ後のラーメン喰いたいってのは
脱水症状からの回復と炭水化物摂取要求だよな
砂糖入りポカリで代用した方が翌朝ラクに起きられる気がする

969 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/19(木) 06:42:47 ID:1HsSqLmg [ p188116-ipngn200303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
しじみ味噌ラーメン

970 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/19(木) 07:08:37 ID:YTYsJ60Q [ s634186.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>965
お見込みのとおりです!

971 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/19(木) 18:15:33 ID:rSIgbx+A [ p7253-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
いつも大喜大島店で食べてるのだが昨日中島店に入ったがかなりしょっぱいな。
その割に肉の味が薄い。
レンゲ置いてなかったが汁絶対飲めないから必要なかったw

972 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/05/26(木) 21:49:49 ID:xB01ypow [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
富山駅中マルシェ?って言ったっけ?
そこの大喜は観光客向けに薄いと聞いたがどうなの?

973 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/01(水) 21:45:56 ID:YfVxRtWQ [ p313156-ipngn200205toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ビブグルマンに、とんじちだっけ?

974 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/01(水) 21:54:41 ID:n6J2iyUQ [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
とんじんち

975 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/02(木) 17:12:39 ID:uoGpu8Tw [ 116.58.166.252.static.zoot.jp ]
あーあ これで貪瞋痴いけなくなるわ
何がミシュランだよ ウザい客が増えるだけじゃん

976 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/02(木) 19:06:23 ID:7f6mUEIA [ i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
く、っくそ〜。ミシュランガイドなんか見て、店、いっいかないぞ〜…。

977 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/04(土) 00:35:22 ID:ydgisSAg [ softbank219215242181.bbtec.net ]
麒麟飯店にゃなられん茶

978 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/15(水) 20:33:38 ID:OvkUsoFQ [ p216076-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
天一のラーメンな
まずテーブルにあるラーメンのタレをレンゲ一杯混ぜておくんだ

979 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/16(木) 00:52:48 ID:BfuQZwpw [ softbank220052172003.bbtec.net ]
>>975
そこはかとなくキモいな君

980 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/22(水) 06:44:18 ID:YlZe7kgQ [ p216076-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
南京千両、ヤバいな
思ったより濃くなかったけど久々にあの独特の獣臭さでオーウ…したわ
あれは部類として強烈だ思うので連れていける相手はかなり限られるなぁ…
塩分とか豚とか麺とか富山の地に合わせてるんだなーって形の九州ラーメンだった
次行くときは大盛り頼んでいそいそ食べず替え玉で行きたい(食べてる途中で替え玉に気づいた

981 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/22(水) 07:35:02 ID:i2yAdbFA [ s1354101.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
トトロの駐車場にメンゾーの車止まってるけど、同じ系列?

982 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/22(水) 07:57:49 ID:J080nzZQ [ KD119104130061.au-net.ne.jp ]
>>981
違うと思う
仲良いんじゃないかな?

983 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/23(木) 23:23:39 ID:4MI+ukfQ [ i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
>>980
豚骨ラーメンは本来あなたが言う「獣臭さでオーウ」だよ。
あそこは、豚骨臭さがものすごく控えめなってるし、言ってる事がちょっとおかしいよ。

984 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/06/24(金) 04:26:01 ID:jF5SUg0A [ p188116-ipngn200303toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
南京千両はあののれんや店構えが格好良い

985 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/01(金) 01:38:08 ID:1XajNawQ [ i58-95-228-45.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
南京千両のたった一個入ってるあの揚げ玉見たいものは何なんだろう?
あれがないと調子狂うけど、何なのか全くわからないw訊く勇気もないw

986 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/01(金) 06:07:54 ID:UnCyB1Iw [ 19.69.102.121.dy.bbexcite.jp ]
それは「謎玉」でいいじゃないか

987 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/01(金) 08:58:55 ID:N6ORvQMA [ 158-47-156-220.flets.hi-ho.ne.jp ]
のどの奥にあるというくっさいヤツか

988 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/01(金) 20:32:36 ID:0D7LH8Tg [ KD106157161005.ppp-bb.dion.ne.jp ]
最近凝ったスープばっかのラーメンが多いがやっぱ昔ながらの中華そば食べたいな。
今はなき十軒房とか懐かしいな

989 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/01(金) 21:50:41 ID:c8kDZ1hg [ s2309109.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>988
つるやでいい

990 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 10:05:32 ID:qkc6h8FA [ p7253-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
やまや 味噌ならやまひさ

991 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 12:09:38 ID:yVpsFpRw [ KD182251249015.au-net.ne.jp ]
山室にあった いちいは好きだった

992 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 12:22:06 ID:ZGvaxwmQ [ KD119104132170.au-net.ne.jp ]
いちいは小杉のが美味しいよ
あの甘いスープがたまらん

993 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 13:27:27 ID:8SHZO/oQ [ KD119104104116.au-net.ne.jp ]
>>988
俺、富山市住みだけど十軒房へは良く行ったよ。
今でも有ったら通ってると思う。

994 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 14:20:32 ID:/i5VNCxA [ 25.226.128.101.dy.bbexcite.jp ]
いちいは今でもお客さんいるけど、十件房は資産で営業出来てるの?
って思うぐらい潰れる10年前ぐらいから客いなかったよ

995 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 14:25:29 ID:8SHZO/oQ [ KD119104104116.au-net.ne.jp ]
>>994
新しい店には行った事が無いです。

996 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 14:28:31 ID:qkc6h8FA [ p7253-ipbfp301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>994
十件房は駅南のお店の方でしょ?
あそこは最後までダメだったね。
やっぱ本店のラーメンは美味しかった。

997 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 15:09:34 ID:/i5VNCxA [ 25.226.128.101.dy.bbexcite.jp ]
>>996
まぁ多くの人に愛されたなら潰れないわけで結果が全て、跡継ぎも出てくるしな

998 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 15:33:16 ID:ly/JsBbw [ p79674d5f.oskea101.ap.so-net.ne.jp ]
駅南は店長が次々やめてって、後継者が育たないうちにマスターが亡くなって詰んでしまったって感じ
当時息子は中学か高校生くらいで跡継ぎには早すぎたしね

999 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 16:26:56 ID:SvORmsIw [ p6039-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
駅南と言えば京田交差点のビルの一角に2ヵ月ほど前、
「富包」(フーパオ)とかいう見慣れぬ中華料理屋が
オープンしてたかと思うけど、ラーメンあるんかな?

えーと、モスの隣のウェディング貸衣装屋の向かいと
いうか、手芸屋のアミングの並びというか…。高岡の。

1000 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 16:32:33 ID:SvORmsIw [ p6039-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
あぁ…、999踏んだので次スレ建てて来たよ。
このスゲー暑い日に、熱い食い物の話題の。
皆様どうぞまたよろしゅう。


【次スレ】
富山県のラーメンスレ Part26
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1467444630/

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