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【北信・中信】信州・長野のラーメン∀6杯目∀【東信・南信】
1 名前: マタリン子 投稿日: 2008/11/01(土) 10:40:05 ID:NIrmQd.s [ ntngno056145.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
こちらマターリでお願いしま〜す♪
前スレですー
【北信・中信】信州・長野のラーメン∀5杯目∀【東信・南信】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1189796992/
過去ログは>>2以降ですー



2 名前: マタリン子 投稿日: 2008/11/01(土) 10:45:09 ID:NIrmQd.s [ ntngno056145.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
過去ログですー

長野県にうまいラーメン屋はあるのだろうか?
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0188.htm
長野市内のうまいラーメン教えて
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0983.htm
【あったか】信州のラーメンネタのスレッドです【オイシイ】
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1188.htm
【北信・中信】信州・長野のラーメン∀2杯目∀【東信・南信】
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1658.htm
【北信・中信】信州・長野のラーメン∀3杯目∀【東信・南信】
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2414.htm
【北信・中信】信州・長野のラーメン∀4杯目∀【東信・南信】
http://mimizun.com/machi/log/machi/kousinetu/1146363636.html

3 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/06(木) 00:37:30 ID:kGz6C7ss [ i60-35-251-79.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
なんでラーメン屋って火曜定休が多いの?

4 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/06(木) 09:17:19 ID:i0RJQYqY [ softbank219056216009.bbtec.net ]
月曜定休にしちゃったら店員が美容院いけないでしょ!

5 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/06(木) 10:39:37 ID:kGz6C7ss [ i60-35-251-79.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
あ、そうか!

6 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/14(金) 20:58:07 ID:Wb4hmv5s [ server121.janis.or.jp ]
このスレ伸びねーな。

7 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/14(金) 21:02:25 ID:pRKfyY62 [ host61227-213.tvm.ne.jp ]
豊科・凌駕が変わった店は
二郎系のラーメンだけ ?

以前のメニューは残ってないのかな

8 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/18(火) 22:46:37 ID:G13e0c2c [ server121.janis.or.jp ]
>>6
ホントにこのスレ伸びねーな。
立てる必要あったのか?

9 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/20(木) 09:34:21 ID:UYiCM8BA [ ZF028178.ppp.dion.ne.jp ]
長野家系ラーメンの元祖
吉田家@塩尻
本日閉店。
ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/17147/1100684224/l50

10 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/20(木) 22:34:11 ID:o49Q9Twk [ server121.janis.or.jp ]
吉田家って一度も行ったことないくせに、閉店と聞くと残念に思う。
思いがある人は語ってほしい。

11 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/21(金) 10:20:13 ID:q3GOsmR2 [ ZF028178.ppp.dion.ne.jp ]
吉田家、昨日行って来ました。
夜行ったのですが、凄い行列が出来ていて食べるまで1時間30分待ち。
やっぱり美味しかったです。

で、閉店かと思いきや、
何となく小耳に挟んだ話では、規模を縮小して再開するのだとか。
再開するときには連絡をしてくれるとのことで、
食後に名前と住所をノートに書いてきました。
再開が楽しみ。

12 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/21(金) 18:14:33 ID:BFfsrEXw [ softbank219192183185.bbtec.net ]
また再開の際にはレポよろ

13 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/27(木) 19:35:17 ID:43t33Jhk [ i220-221-185-107.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
今は正直吉田家じゃなくても家系ラーメンはどこでも食えるからなぁ

14 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/27(木) 21:19:42 ID:x5E/08J. [ softbank219188179022.bbtec.net ]
家で食えるしな(笑)

15 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/27(木) 21:29:49 ID:EAg0IZHA [ server121.janis.or.jp ]
おーい、ざぶとん1枚…

16 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/28(金) 20:11:27 ID:vlYrVYi. [ gw1.kiso.ne.jp ]
松本村井の『六方』に行った方いますか?
巷で話題の二郎系らしいので盛りはハンパじゃないんですかね
「カタメヤサイマシマシアブラカラメニンニクチョモランマ」って言ってみたいです

17 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/28(金) 20:42:00 ID:dnnZ/Nzw [ host61227-213.tvm.ne.jp ]
六法
まずい
二度といかない

人は入っているから
好きな人もいるんだろ

18 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/28(金) 23:27:40 ID:8rkS9Lbw [ i220-221-185-107.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
俺的には二郎系はこってりしすぎてて
奈美ならまだしも大森は食いきれてもきつい

六厘舎的なつけ麺の方が好みだ


結局人それぞれだけどね♪

19 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/29(土) 07:18:17 ID:pkAid4HI [ ntngno073128.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>16
二郎系ラーメン、チョモランマはわからんがそれ以外は調整可。
18と同じく、六方はつけ麺がうまいお店と思う。

20 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/29(土) 19:02:38 ID:cqHNUDWE [ softbank221034026157.bbtec.net ]
長野県内家系ラーメンNo1決定戦てイベント
塚田さん主催してくれないかな
無理か

21 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/30(日) 21:30:45 ID:4TazJQGo [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
塩尻の海月スープにハーブでも入ってる?

22 名前: 16 投稿日: 2008/12/03(水) 21:34:41 ID:xb5CQu4M [ gw1.kiso.ne.jp ]
レスありがとうございます
六方、行ってみたいと思います
呪文は唱えないと思いますが
チャーシューたっぷり乗っけて食いたい

23 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/03(水) 21:45:43 ID:hQPY1V8Q [ softbank221104109242.bbtec.net ]
次の日胃をやられん程度に食いなYO

24 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/06(土) 02:20:50 ID:.adDT7iM [ server121.janis.or.jp ]
仕事帰りに、信州中野インター近くのそうげんラーメンに行った。
平日だったので、1日限定20食の地鶏白湯ラーメンを注文できた。
これはうまいわ。鶏白湯なのにとんこつ並のスープの濃さ。
半ライス頼めばよかった。
他のラーメンもうまそう。

25 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/06(土) 21:46:23 ID:bxLojX92 [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
一体次の流れは何系なんだ???

26 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/07(日) 09:12:55 ID:1KnDgk7w [ softbank221028097021.bbtec.net ]
ホタテ貝柱系!

27 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/08(月) 12:19:04 ID:FjuNV1wc [ proxy-f-102.docomo.ne.jp ]
ホタテはどうだか知らないが、貝類のダシのラーメンは、じわじわきてるな。
蕪村のしじみラーメン、まとやや、とり丸のあさりラーメン。

28 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/08(月) 22:09:39 ID:evMi3502 [ ppf1-060.valley.ne.jp ]
しじみ、あさりと来たら次は蛤だな

29 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/08(月) 23:01:40 ID:X74z0jf. [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
貝嫌いのオレはどうすれば・・・
蕪村のしじみのやつ、隣の人が食べてるだけでキビシイ

30 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/10(水) 23:48:03 ID:rVl9D0.s [ p2016-ipad01yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
あわびは大好きなくせに

31 名前: 16 投稿日: 2008/12/11(木) 16:12:47 ID:.Cb5ysxY [ gw1.kiso.ne.jp ]
六方行ってきました
入口の券売機で食券買ったら店員さんが 野菜・ニンニク・背アブラ の増減を聞いてきた
普通普通のニンニク少な目で頼む
ラーメンが来るまで本でも読もうかと思って探したらフリー求人情報誌しかなかった
しゃーないから厨房の作業を眺めてたら、化学調味料をスプーンいっぱい入れてる
この時点で食わずに出ようか考えた
でもせっかく遠路はるばる来たんだし、と待っているとラーメンが来た
普通の盛り付け。少しガッカリ。麺も野菜も豚も『普通盛り=一般的普通』だ
二郎のような異常盛りじゃない。そこらのラーメン店の感覚で頼んでいい
スープを啜るとかなりしょっぱい。麺は太くて生煮えかと思った
豚は脂身が無く、煮込みの際に旨味をもっていかれてスカスカだった
正直、「こんなもんか」って思った
今度行った時は評判の良いつけ麺を頼んでみようと思います

32 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/11(木) 17:26:12 ID:BWMqTZ6o [ softbank219192183185.bbtec.net ]
基礎から遠路はるばるお疲れ様です

33 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/11(木) 20:35:37 ID:BWMqTZ6o [ softbank219192183185.bbtec.net ]
つけ麺の方がイケてますよ

ラーメン つけ麺 僕イケメンよりw

34 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/11(木) 20:59:32 ID:VWc3u41I [ softbank219188179022.bbtec.net ]
>>33
124 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/04(火) 20:13:09 ID:WK1LJ5II [ softbank219192183185.bbtec.net ]

ファミリーマートいつになったら長野市出してくんだよ

129 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/21(金) 18:34:54 ID:BFfsrEXw [ softbank219192183185.bbtec.net ]

諏訪湖ヒシ全部取っちゃえばいいじゃん
なんかオアコみたいで絶対きれいに見えないって

30 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/04(火) 20:10:43 ID:WK1LJ5II [ softbank219192183185.bbtec.net ]

最近和田峠でシカさん達の群れをみなくなったなぁ

25 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/04(火) 20:15:53 ID:WK1LJ5II [ softbank219192183185.bbtec.net ]

臼田のはうすだ


249 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/11/19(水) 23:17:47 ID:HMgoZTNA [ softbank219192183185.bbtec.net ]

そんなに味落ちただ?
何ラーメン?付け麺?

35 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/18(木) 18:14:30 ID:bE.yAtxg [ softbank221104109242.bbtec.net ]
寸八行ってきました
初めてでしたああいうの

36 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/20(土) 01:29:43 ID:HSbQ0h46 [ softbank220009058134.bbtec.net ]
ラーメン大学最高

37 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/22(月) 19:02:27 ID:.40Bdeu2 [ softbank221104109242.bbtec.net ]
どこが?

38 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/23(火) 02:20:19 ID:opiIf/Gg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
大石屋美味かったよ

39 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/12/25(木) 23:27:16 ID:6QuXudHA [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
塩尻の凌駕あってり麺ていつまで何ですかね
本当に期間限定?

40 名前: !omikuji!dama 投稿日: 2009/01/01(木) 02:14:19 ID:k/WJMWKw [ softbank219188179022.bbtec.net ]
あけおめ

41 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/10(土) 04:42:36 ID:y6S0s6G2 [ y126229.ppp.dion.ne.jp ]
凌駕のあってり麺、1/14で終了

42 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/10(土) 20:28:12 ID:3J6/kHoI [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
>>41
どうもです。
あってり麺は次はどこに行くのでありましょうか?

43 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/11(日) 14:02:18 ID:xVexmz6k [ softbank221034026157.bbtec.net ]
未定のようだ

44 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/14(水) 04:26:38 ID:LeLu.iW2 [ R189115.ppp.dion.ne.jp ]
吉田にある「銀○」
いつも開店時間とのタイミングが合わなかったが、先日10年来の念願叶い
やっと食することができたが、味に失望!!(味、特にうまみが薄すぎ)
似たような系統でどこかオススメありませんか?

45 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/14(水) 21:29:20 ID:Xxq1owJ. [ proxy-f-102.docomo.ne.jp ]
その近くの醤龍は?
あっさり醤油が基本だけど、美味いよ。

46 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/16(金) 13:58:05 ID:N1J9jR4s [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
あってり麺の今後の動きが気になる

47 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/17(土) 08:10:27 ID:MoEkHvPU [ W155035.ppp.dion.ne.jp ]
>>45さん、情報有難うございます。
今後、行ってみます。(長野には、年2〜3回程度しか行けませんが・・)

48 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/20(火) 01:55:26 ID:5Dt1rQKc [ ZH106229.ppp.dion.ne.jp ]
凌駕のあってり麺、新メニューで再開した模様

49 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/20(火) 15:35:40 ID:5j1Ds1OA [ proxy-f-101.docomo.ne.jp ]
でも、今回は1ヶ月の期間限定らしいよ。

50 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/20(火) 18:44:09 ID:hY3OiEiE [ host61227-213.tvm.ne.jp ]
あってり。

店には
「いままでありがとうございました」
と張り紙があるのだが。

51 名前: マタリン子 投稿日: 2009/01/22(木) 00:49:47 ID:ahBLwyqQ [ ntngno049095.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
塩尻の国道沿い幸楽苑と札幌ラーメンの間の店舗が吉田家になるようなことを書いてあった様な気がしますです。
2月中旬オープンって書いてあった様な気がしますです。

不確かでスミマセンです…

52 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/25(日) 16:49:05 ID:6QuXudHA [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
結局凌駕あってり麺再開って事?
小路五郎さんは?

53 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/26(月) 17:33:38 ID:bUS2AKVs [ i220-109-66-219.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
ラーメンもザル蕎麦も500円が限度だな。それ以上はぼったくり。
高けりゃ旨いわけでもねえ!

54 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/26(月) 18:26:50 ID:KdS71nkk [ ntngno066014.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
この不況で単価の高いラーメン屋のいくつかはつぶれるかな。

55 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/01/29(木) 22:46:38 ID:CBaX7/OE [ p4188-ipbf302yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
age

56 名前: マタリン子 投稿日: 2009/01/31(土) 21:29:18 ID:rWmvyQio [ ntngno030164.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>51は五十六家という名前になってましたー

57 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/06(金) 21:11:01 ID:EcYUDbwA [ ntngno058031.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
信州中野ICを出て
市街地方面に行ったところにつくってる
ラーメン屋のオープンはいつかなあ?

58 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/06(金) 22:32:14 ID:sapqHR5Q [ wb50proxy08.ezweb.ne.jp ]
吟屋の味噌ラーメンはマジで上手い!! 他の店の味噌ラーメンなんかとは
比べ物にならないくらい上手い!!!

59 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/07(土) 00:36:22 ID:YdO7g0Ho [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
長野の信濃神麺烈士洵名はそこそこ美味しいが、
麺の食感が好みの別れるところだ

60 名前: マタリン子 投稿日: 2009/02/08(日) 20:42:55 ID:rMtjHDt6 [ ntngno011009.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
五十六家2/10オープンって書いてありましたー
ん?2/11だったかな?んー??
吉田家閉店って本当ですか?

61 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/11(水) 12:53:07 ID:4kI8heZs [ gp-cm67-0237.lcv.ne.jp ]
今日オープンか。
マタリン子レポよろw

62 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/12(木) 00:16:54 ID:t2fMB9OY [ wb01proxy01.ezweb.ne.jp ]
丸木屋が移転!

今までのトコには弟子が店を開くらしい

丸木屋自体は上田原あたりに移るようだ

63 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/13(金) 19:16:37 ID:9zEUzdOU [ pw126246007104.6.tik.panda-world.ne.jp ]
>>62
マジで!?
上田原のどの辺に移転なの?

64 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/25(水) 13:45:09 ID:6QuXudHA [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
丸木屋ってもともとが上田原の希ガス・・・

65 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/25(水) 23:05:18 ID:BSnFGpOc [ softbank220009048109.bbtec.net ]
>>64
( ´,_ゝ`)プッ

66 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/25(水) 23:28:36 ID:6QuXudHA [ i60-47-165-196.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
>>65
ん?

67 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/02/26(木) 07:25:58 ID:V0uDROys [ softbank219188179022.bbtec.net ]
>>66
(:.;´゚;3;゚`;.:)ブッ

68 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/03/09(月) 05:41:44 ID:1tnIfWsc [ wb01proxy03.ezweb.ne.jp ]
丸木屋、日曜日も営業してたぞ

69 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/04/12(日) 18:47:59 ID:gnE9ZdIA [ i220-220-104-231.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
中野、小布施、須坂あたりでうまいラーメン屋ってどこ?

70 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/04/12(日) 22:25:06 ID:P0/kC512 [ softbank221034011001.bbtec.net ]
千曲市の三味亭が大八になり、最近は葉隠本舗と看板が変わりました。
九州ラーメンで、トンコツスープで、細麺で、その他定食もありました。

71 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/05/17(日) 14:15:23 ID:btrRxLBI [ wb01proxy05.ezweb.ne.jp ]
ゆいや
つぶれたのか?

72 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/05/21(木) 22:09:28 ID:FTTzl0e6 [ wb01proxy11.ezweb.ne.jp ]
小諸 葉隠リニューアル

73 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/06/16(火) 23:44:06 ID:rOtbyPg2 [ wb01proxy10.ezweb.ne.jp ]
サンライン沿いの夢道中
金曜日にイベントやってるらしいんだが、5分で食べ切ったら半額になるってホンマか?
麺だけなら自信あるんだよな

74 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/06/23(火) 00:08:48 ID:zESibDgs [ server125.janis.or.jp ]
そんなあなたにアツアツねぎ油かけ追加

75 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/07/06(月) 15:48:07 ID:lwWw.x.o [ wb01proxy12.ezweb.ne.jp ]
最近麺の太さが一定じゃない店があるけど、あれはいったい何のつもりなんだろう

「三種類の太さの麺をミックスして」と歌い文句にしてるあたりが不思議でならんのだが

76 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/07/10(金) 22:25:04 ID:I9naFlKc [ ppf2-147.valley.ne.jp ]
>>75
自家製麺なの?
ならば、不均一にしか製麺できない技しか持ってないってことだよね。

77 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/07/10(金) 22:47:04 ID:ujd3F3ss [ wb01proxy11.ezweb.ne.jp ]
歌い文句にしてるくらいだ、意図的にミックスしてるんだぜ

ワケわかんねーだろ!

78 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/07/26(日) 02:37:16 ID:bvak1O2M [ wb01proxy12.ezweb.ne.jp ]
8月は東信のラーメン屋巡りをしようと目論んでるんですが、ここ数年でオープンした店でオススメはありますか?

79 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/08/03(月) 08:43:33 ID:za0YYCEo [ ntngno080014.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
東信なら、まちゃに聞いて

80 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/08/03(月) 13:59:49 ID:wTwb5Kdo [ wb01proxy03.ezweb.ne.jp ]
小諸市  葉隠 幸村 ざいおん


東御市 COCO

81 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/08/25(火) 09:54:11 ID:bT1BWLxc [ softbank221104110150.bbtec.net ]
>>78
上田駅前   麺将武士「左近」
佐久中込駅前 頓珍館「とんちんめん」

82 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/05(土) 16:09:34 ID:lBYHWK4o [ wb01proxy06.ezweb.ne.jp ]
最近流行りの「ブツッ」とちぎれる食感の麺、気に入らないな
東御市の鳥ガラとか上田市の移転した有名店とか

ラーメンがマニアのおもちゃになってて悲しい

83 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/05(土) 16:22:20 ID:nsoShWGo [ white1-003.scn-net.ne.jp ]
ラーメンは店それぞれの個性があっておもしろいね。

84 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/16(水) 12:21:40 ID:TREfIUxE [ softbank221104110154.bbtec.net ]
18番らーめんはハズせない!

85 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/17(木) 22:18:56 ID:825V1Xpo [ i121-116-92-145.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
>>82
それって低加水麺のことかな

86 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/29(火) 22:42:06 ID:d5hPu6Ec [ host246-180.tvm.ne.jp ]
麺とび●方
評判良くて、混んでましたが、不味くないですか?
評判いいみたいですが、味濃すぎ油ギトギトで食べれません。
麺の茹で加減も早すぎで硬すぎ

87 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/30(水) 00:22:13 ID:tds.Ysj. [ wb01proxy03.ezweb.ne.jp ]
最近のラーメン屋はマニアに媚びまくりなので、ブログ掲載用写メ撮影時間を考慮した茹で加減になっております

一分ほど待ってから食べるのが正解



って、そんな店にゃ行きたくねーけどさ

88 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/30(水) 00:24:59 ID:i6BFALM. [ 128.220.120.61.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
>>87
おまえはラーメンの基本を知らんのだな。
茹でを短めに切り上げるほど、伸びやすい。

89 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

90 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

91 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/09/30(水) 09:42:38 ID:wPIrOHS6 [ p1138-ipad04toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
ぶりの塩焼きや照り焼きはおいしいです

92 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

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(除雪)

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(除雪)

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(除雪)

96 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/10/01(木) 19:41:10 ID:FbONwGXk [ i121-116-95-188.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
なんか荒れてきたな

97 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/10/01(木) 23:46:00 ID:jOQt7WJE [ 128.220.120.61.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
地元民がまったり進行してるのに通りすがりの
DQん田舎もんがよっぱらって、くだまきゃあ荒れるわな。

98 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/07(土) 23:27:29 ID:kgYalNB6 [ wb01proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>88
さすがラーメン痛ww

99 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/08(日) 23:49:04 ID:0yWo5KHw [ u003133.ueda.ne.jp ]
やっぱりハルピンうまぃ

100 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/16(月) 10:57:10 ID:kKj7A79Q [ softbank221104110141.bbtec.net ]
上田人?
なのにハルピンうまぃだと〜?

101 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/16(月) 11:53:56 ID:sjeGrGRc [ p1060-ipad01toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
長野県ってラーメン語るよりそばで十分かと
今年そば粉不作で中国産に今まで以上にたよるしかないと
なさけないね
少しは香川のさぬきを見習え
オーストラリア産がメインだぞ

102 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/17(火) 00:40:56 ID:oAQr1tX6 [ 61.245.41.173.er.eaccess.ne.jp ]
いい蕎麦屋なんかいいラーメン屋以上に少ないんだから語ることなんか何もねえ

103 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/17(火) 16:52:11 ID:bug3ar2M [ f-usr236232.janis.or.jp ]
田んぼの蕎麦はどーのこーの言ってる輩は
むしろ中国産の方がイイのでは?
間違いなく痩せた土地で作ってるんだろうし

104 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/25(水) 13:26:43 ID:X0DoYGVk [ pl274.nas921.p-nagano.nttpc.ne.jp ]
飯山市の義継って店。
つけめん美味かったよ。
魚粉系の濃い味だけど、あの味が好きな人ならおすすめ。

105 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/25(水) 16:16:53 ID:57wnQg92 [ wb50proxy09.ezweb.ne.jp ]
長野市川中島にある吟屋の味噌ラーメンは美味い! 全国ナンバー1間違いなし!!

106 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/25(水) 18:09:03 ID:GODdOfw. [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>>105
あなたの中でNo1って言っといた方がいいよ。
まぁ、全国の味噌ラーメンを食べた事があって言うならまだしも・・・
吟屋は食べた事あるけど普通よりチョットだけ美味しいと思っただけだな。
個人的にはもっと美味しい味噌ラーメンいっぱいあるよ。

107 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/26(木) 10:26:16 ID:7UZOM3Gk [ pl274.nas921.p-nagano.nttpc.ne.jp ]
>>106
火種になるような挑発的な書き込みするなよ。
モマエ除雪

108 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/26(木) 11:07:34 ID:YDNnzkHc [ nagano-56-122.bb.avis.ne.jp ]
私は、吟屋の味噌らーめんが一番好き。分野問わずでね。

スープ、麺、具財。それぞれが絶妙で大好き。
辛味、渋味、塩辛味、甘味、旨味。それぞれが現れては消え、
消えては現れる変幻自在の味。

お勧めの食べ方は、スープ残して、麺を食べたら、ライスを投入して
オジヤ風にして食べるやり方。

109 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/11/26(木) 12:40:44 ID:C3XwhBkc [ cw43.razil.jp ]
誉め殺しはやめよう

110 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/01(火) 16:52:19 ID:RkH7/xHQ [ i121-113-24-95.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
吟屋いいよね。俺も好きだわ。

111 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/01(火) 20:17:51 ID:ZK6ANzA6 [ wb01proxy11.ezweb.ne.jp ]
小諸市のざいおん
アソコはイイ、旨い


欲をかくなら、浮いてる脂分をもっとグッと減らしてもらった方がスープが持つ本来の旨味がより判りやすくなる
と思うんだ


また来年行こう

112 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/01(火) 21:04:40 ID:w5l/fKms [ softbank219056252003.bbtec.net ]
邦心って最近どうなの?

113 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/01(火) 21:06:38 ID:k/WJMWKw [ softbank219188179022.bbtec.net ]
>>112
くにってるよ☆

114 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/01(火) 22:01:07 ID:s5qrwXx2 [ wb50proxy03.ezweb.ne.jp ]
吟屋のチャーシューは蕩けて美味すぎる!!
味噌ラーメンは最高の味だよ!!
ただ欲を言わせてもらうと、もう少し量を増やしてほしい

115 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/04(金) 14:51:14 ID:853iix4g [ p2137-ipbf206yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
頓珍館って最近どうなの?

116 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/04(金) 15:02:35 ID:S8xdFJTw [ pl114.nas925.p-tokyo.nttpc.ne.jp ]
>>115
とんちってるよ☆

117 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/07(月) 20:44:55 ID:jTnJ9sZw [ softbank221104109243.bbtec.net ]
7代目助屋って最近どうなの?

118 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/07(月) 21:15:03 ID:0cbnJJ8E [ softbank219188179022.bbtec.net ]
>>117
助ってるよ☆

119 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/15(火) 23:44:10 ID:YFF5zXeQ [ softbank221028116148.bbtec.net ]
いなせのこってりうまいね

120 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/16(水) 22:50:41 ID:So7zyKlM [ softbank221104109242.bbtec.net ]
文蔵って最近どうなの?

121 名前: 雪ん子 投稿日: 2009/12/17(木) 00:19:05 ID:RKNRownY [ wb01proxy10.ezweb.ne.jp ]
あいかわらず湯切りがヤカマしいw

122 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/10(日) 20:22:31 ID:lva0GuZg [ softbank221104104025.bbtec.net ]
っしゃあっっっ!!!www

123 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/11(月) 18:24:15 ID:IxXw591g [ eatkyo678215.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
あいかわらず美味しくない

124 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/17(日) 00:02:05 ID:oZDcTvnA [ softbank221104109242.bbtec.net ]
>>120
文ってるよ☆

125 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/17(日) 01:02:44 ID:AE4T0N8A [ wb50proxy05.ezweb.ne.jp ]
そろそろ味が決まってもいいんじゃないか?


未だに試行錯誤の味付けかよ

126 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/18(月) 20:07:32 ID:MwwOwcKM [ softbank221104109162.bbtec.net ]
信州ラーメン四天王って誰が決めたんですか?
みんな上田に集結したとか言ってますが・・・

127 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/18(月) 22:59:07 ID:yT.78JEw [ janis220254020131.janis.or.jp ]
四天王ってのはやられ役の代名詞じゃないんだぞと。
物語中盤で主人公の踏み台に成り下がってるイメージが定着してしまったが。

128 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/19(火) 05:11:35 ID:zaq7BtTQ [ jig140.mobile.ogk.yahoo.co.jp[proxy1104.docomo.ne.jp] ]
信州ラーメン界のカリスマ(笑)
信州ラーメン四天王(笑)

ベッタリ仲良しのタウン誌がいくら褒めて宣伝してくれても客は正直だよ

129 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/19(火) 10:34:02 ID:FxV9oHGo [ p3069-ipbf207yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
なんか必死すぎて笑えるな、
ラーメンも確かに美味いし否定する訳じゃないけど

お前ら信州人なら「蕎麦」喰えよ。
つか、地元タウン誌がラーメンベタ褒めする意味が分からん。

130 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/20(水) 12:31:14 ID:.OlFgmdE [ 58x13x178x10.ap58.ftth.ucom.ne.jp ]
旨い蕎麦屋がねーんだよ!

131 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/20(水) 23:33:43 ID:S5J47HOQ [ janis220254020131.janis.or.jp ]
華山、いつ見ても車一杯とまってるなぁと思ってたが、客がいなくても数台とめてあった。
まあ、正しい戦略だよ。
ぐーぎーずかふぇ、いつまで持つだろうか。

132 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/21(木) 02:20:54 ID:s6Vz4/j2 [ p220208161038.tcnet.ne.jp ]
蕎麦の栽培する人がどんどん減っていってるとかラジオでやってた
ラーメンと比べると蕎麦は地味になり放題なので食べる人も少ないのか
逆に考えればそこにヒット商品が眠ってるということになるんかな

133 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/21(木) 07:58:16 ID:6PbZqJEQ [ p3069-ipbf207yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
地元産そば粉の需要はもの凄くあるはずなんだけどね
「信州産そば粉100%使用の信州蕎麦<長野県のそば粉生産量」
ウソだと思いたいが、対比は「10対1」とか言う話もある。

利益を求めるが為に外国産のそば粉を使っているのに
「100%地元産」と産地偽装している蕎麦屋も多いようだ。

そばの消費量が減少しているんだとしたら蕎麦屋が自分で自分の首を絞めたのかもしれない。

134 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/24(日) 20:05:26 ID:cQzQEbe2 [ nvs04.nns.ne.jp ]
今日、ここにも以前書き込みがあった某お店に行ってきた。
いや〜、マズかった・・・。友人は途中でキモチ悪くなった、
と言ってました。スープをいつも飲み干す友人や私もスープ
は1/4飲むのがやっと・・。
「信州ラーメン」という雑誌にも1ページ丸々載っててたり、
某サイトでも「おいしい」って書いてあったから期待して片道
2時間もかけて行ったのに「激マズ・・」。最悪だった。
営業妨害になるので店名やサイトは書けませんが・・・。

135 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/24(日) 21:59:15 ID:1utpMCMQ [ softbank221043135005.bbtec.net ]
店名のヒントくらい、いいじゃん。

136 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/26(火) 23:59:40 ID:MyJGZcxI [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>134
何の役にも立たない書き込みご苦労

137 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/30(土) 15:39:00 ID:jzLOo5rw [ z105.124-44-55.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>134
店名書けないならその書き込みは全く意味がないね。

138 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/30(土) 17:04:37 ID:lg25jb6M [ s194144.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>134
ここはお前のTwitter

139 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/01/30(土) 21:10:57 ID:5P.9NuME [ softbank221043135005.bbtec.net ]
>>134
山梨から片道2時間かけてラーメン食いに来たのか。
ご苦労様&くだらねえなあ。
でもそのフットワークの軽さには恐れ入るよ。

140 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/09(火) 16:34:09 ID:P0gziuAM [ nagano-56-111.bb.avis.ne.jp ]
今度の日曜日に松本へ行くんですけど、おすすめのラーメン屋ってありますか?
足がないので出来れば松本市街地近辺が良いのですが、よろしくお願いいたします。

141 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/10(水) 02:37:05 ID:Rc8yw9tI [ KD121106193196.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>140
足が無いと、少々辛いですが ナワテ通りを歩きながら...「麺肴 ひづき」 如何でしょう?

142 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/10(水) 14:58:45 ID:BlOseJoc [ nagano-56-111.bb.avis.ne.jp ]
>>141
ありがとうございます。
ぜひいってみます

143 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/10(水) 17:14:38 ID:G8AYh6QI [ pl040.nas921.p-nagano.nttpc.ne.jp ]
>>140
松本まで行くのなら、塩尻だけど「六方」
美味いですよ。
でも、二郎系ダメな人は止めた方がいい。

144 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/10(水) 17:18:10 ID:Pilhi3C6 [ softbank221104109162.bbtec.net ]
>>143
六方はフツーに松本ですよ。

145 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/11(木) 05:48:48 ID:ERZOB5UU [ server121.janis.or.jp ]
篠ノ井の「こく壱」がウマいと思うのだが、どうですか?

146 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/11(木) 11:34:47 ID:85urH7qY [ pl040.nas921.p-nagano.nttpc.ne.jp ]
>>144
いや失礼。松本でしたか…

147 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/11(木) 12:07:48 ID:1TBfPLmM [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>145
どこにあるのそれ?

148 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/12(金) 01:44:47 ID:k2ouqEUk [ server121.janis.or.jp ]
>>70の紹介した店
既に、違う名前の店舗になってたw
1年もたなかったのか

149 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/12(金) 08:50:18 ID:N/idGWIE [ jig140.mobile.ogk.yahoo.co.jp[proxy1166.docomo.ne.jp] ]
ひづき?ただしょっぱいだけで旨くもなんともなかったよ
量は少ないし、スープはぬるいし、チャーシューはインスタント麺のみたいにペラッペラ
メンマはいい加減に切ったのか異常に分厚く、塩抜きが充分でないのか塩辛かった

あと、酒のラインナップに凝るより、もっとラーメンの質を上げろ
ろくなつまみ置いてないんじゃ、わざわざあんなとこで飲むわけがない

150 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/02/15(月) 14:22:00 ID:ooi/rPF. [ u006413.ueda.ne.jp ]
雑誌に載ってた、かじかやって店に行ったけど、
行列が出来てる割にふっつーだな…

151 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/03/27(土) 21:14:31 ID:lX/xPYsg [ softbank221104109243.bbtec.net ]
保守

152 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/03/29(月) 14:40:10 ID:jFhvva8w [ p93c301.ngnont01.ap.so-net.ne.jp ]
行列ができてるのに何でこの味…系で独走中なのは我楽

153 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/03/30(火) 02:40:00 ID:xFQ9Rspw [ server121.janis.or.jp ]
マズい店じゃなくて、ウマい店を教えてくれ

154 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/02(金) 18:12:29 ID:pIjSDl2g [ cw43.razil.jp ]
一番亭がうまいよ

155 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/03(土) 21:01:04 ID:GcMfnrEA [ cw43.razil.jp ]
くるまやラーメンは実はけっこううまい

156 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/03(土) 22:47:08 ID:8aQk49mw [ x174246.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
とり丸のネバネバ和えラーメンに期待している
ttp://blog.livedoor.jp/torimarukun/archives/1254809.html

157 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/10(土) 01:16:59 ID:Xh2k6dRA [ janis220254020131.janis.or.jp ]
万人にうまい店は少ないが、誰もがまずいと認める店は多い。
後者を知ってると利便性はあるかも。

158 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/10(土) 12:50:23 ID:mBzwmF2g [ softbank221028116148.bbtec.net ]
ついに県内1号店として飯田にオープンした「来来亭」!!

安くて美味くて
京都ラーメン大好きには行きたくてたまらないが・・・

飯田まで行くなら京都まで行くな。

159 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/11(日) 20:02:01 ID:1VE4bdLg [ softbank221034011001.bbtec.net ]
なんか最近のラーメン屋さんは特色を出しすぎてる所があるね。
50過ぎのおっさんは、人気のラーメン屋さんに入ってごく普通の
ラーメンでいいやと思うようになってしまった。

160 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/11(日) 20:29:57 ID:fFO59q4Q [ jig140.mobile.ogk.yahoo.co.jp[proxy1104.docomo.ne.jp] ]
何処にでも有るような昔ながらのラーメン屋は、
業務用のスープを何のアレンジもせず普通に使ってるから、
味が安定してる

奇をてらい過ぎてわけのわからん代物と化した人気店?の新作より、
こっちのほうが安心して食えるし、旨いとすら思う

161 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/11(日) 20:51:38 ID:gzXV3uuQ [ i121-116-84-92.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
くるまやは店によってスープの濃さに差がある。
うまい店はうまい。

162 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/11(日) 23:38:23 ID:1VE4bdLg [ softbank221034011001.bbtec.net ]
賛同者有でよかった。自分がもう年寄になったかと思っていて、
心配してました。

163 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/11(日) 23:49:06 ID:dh+yHgng [ softbank221034029155.bbtec.net ]
鳥ガラの醤油スープに、カンスイの香るラーメンにたまらない郷愁を覚える。
とんこつ&背油はどうも鼻につく。っていうか、下痢するし。
もうすぐ50に手が届くせいかな。

164 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/12(月) 23:24:48 ID:TpWvypUw [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>163
下痢するところだけ共感する。福助でひどい目にあった。
喜多方系とか無尽蔵はうまいと思うんだが、どんなもんだ?

165 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/12(月) 23:30:57 ID:e7JJXuKA [ i121-116-84-92.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
最近腸が弱ってきたのか揚げニンニク入れると
翌日おなかにてきめんにくる。
それほど多くは入れてないし、以前はこんなことなかったんだけど。

166 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/12(月) 23:41:55 ID:TpWvypUw [ janis220254020131.janis.or.jp ]
なんだか中年が集う嫌な感じのスレになってきたな
俺もニンニク駄目になってきた。流行の食べるラー油なんてもうね。

167 名前: 投稿日: 2010/04/13(火) 21:06:17 ID:T0zr1jaw [ nagano-gl-212-132.bb.avis.ne.jp ]
>>161
オーナーの差だね。
北信近郊はオーナーほぼ一緒だから記憶している限りだと
北長野、バイパス、上松、高田、若里は同じだった気がする。
須坂、川中島は違ったかな。川中島は中信地域のオーナーなはず。
直営店は中野、戸倉、塩尻かな。
直営店のほうがスープは熱いし濃い目が好きだから
いつも直営で食べるけど遠いんだよね・・・

168 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/13(火) 21:22:17 ID:6hiEUA7Q [ softbank221034011001.bbtec.net ]
賛同の皆さんもそれなりにラーメンで年を感じているですね。
私も若い頃はスープも残さず食べたけど、今じゃ麺と具を食べて、
スープを一口飲んで「御馳走様」です。そういえば、油っけのない蕎麦の方が
外食で多くなった。

169 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/04/29(木) 22:51:42 ID:bmk3yOMw [ softbank221034011001.bbtec.net ]
新店情報とかないですか。また、汚なミシュランに出るような店とか
最近外食はコンビニのおにぎり専門なもんで、話題になる店にいってみたい

170 名前: たま 投稿日: 2010/04/29(木) 23:11:48 ID:5iufBuFA [ b31xnCHakpLEBfBO.w11.jp-t.ne.jp ]
塩尻市広丘野村 ちゃんこつけめん プレオープン中だがスープは鶏からで最後まで頂けます 行ってみて

171 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/07(金) 19:05:36 ID:mCmY7+UQ [ p2147-ipbf407yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
ちゃんこつけめん行ってきた。
最近のトレンドに真っ向から勝負した、まさしくちゃんこ風って感じなのは良かった。

ただ、あのままでは長続きしそうにない感じがしたのも事実。。。。
あまりにもあっさり味過ぎて、なんだか物足りなさを感じる。
テーブルに何か薬味(たとえば柚子胡椒、かんずりなど)を置いていただければもっと楽しめるんじゃないかなぁ。

店主さん、ココをみてたら工夫をお願いしますm(_ _)m

172 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/07(金) 19:58:24 ID:hOWxfSmA [ i220-109-67-231.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
東信地方から書き込みします

おおぼし、文蔵ともにうまくありません
(※個人の感想であり、味を保証するものではありません)

流行りで、ただとんこつやるだけしか能がないだけ
ラーメン博であんなに行列作っているけど、そんなにうまいか?
おれの予想だと>>134は文蔵ではないかと
文蔵行くなら、インターそばのくるまやのほうがよっぽどうまい

魚介ベースの塩ラーメンがある店ってないのかな

173 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/08(土) 09:01:59 ID:DXLLC4tg [ softbank220009083034.bbtec.net ]
高速のSAのラーメンがいちばん旨い

174 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/08(土) 10:09:28 ID:Di1tOwaA [ pl583.nas922.p-nagano.nttpc.ne.jp ]
飯山市にある「喜多方ラーメン飯山店‎」
いつも客が入ってなく、絶対に不味いと
思って行かなかったのだが、今回初めて
行ってきた。

予想とは裏腹。かなり美味かった。
喜多方と醤油豚骨頼んだのだが、ダシが
しっかり出ていてビックリ。
なんで客が入っていないのか謎なぐらい
美味かったのだが。
誰か行った人いる?

175 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/08(土) 23:43:31 ID:CGog0Sog [ softbank221034029155.bbtec.net ]
南信だが、諏訪市の1ツ矢は普通にうまいと思う。
自分は、こってり醤油の極太麺+野菜ダブル乗せで毎回注文している。
自家製の極太麺は最初違和感があったけど、食べ付けているうちに普通の太麺では、
あきたらなくなった。

176 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/09(日) 21:42:05 ID:58YNXWGw [ janis220254020131.janis.or.jp ]
冬は寒かったなあ>一つ矢

177 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/09(日) 22:24:02 ID:il9PCzUA [ softbank221104109242.bbtec.net ]
>>172
おおぼしに関しては賛同するが、
文蔵に関しては真逆の考えだ

個人的な好みであり、気軽に批判するものではない

178 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/10(月) 20:21:35 ID:685fAz0g [ softbank221034011001.bbtec.net ]
千曲市上山田の西友と道をはさんで紅鶴楼が開店してます。味は現地の味かと
思うほどでした。良くとるか悪くとるか行ってみなせぇー

179 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/10(月) 21:23:48 ID:KKquWeRw [ server121.janis.or.jp ]
ラーメン四天王と勝手に名乗っている店
Y店 まずい
B店 まずい
O店 ややまずい
S店 食った事ない

180 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/11(火) 10:47:41 ID:uxuOGsWw [ i60-34-77-168.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
>>172
魚介ベースの塩ラーメンがある店ってないのかな
上田のハッチャキが「鯛塩ラーメン」ってメニューにあったような気がする。

181 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/12(水) 21:59:12 ID:tT61+dhg [ z206.115-65-15.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>177
俺はおおぼし好きだけど文蔵は好かない。
ほんと味なんて個人の好みの問題だからね。

182 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/13(木) 18:40:22 ID:4Btjb+iw [ z35.219-103-255.ppp.wakwak.ne.jp ]
Y,B,OはわかるがSって??
すんぱち??

183 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/13(木) 23:49:18 ID:Nlyeg5aA [ p4137-ipngn301yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
そこは突っ込まないでやれよ

184 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/14(金) 01:09:40 ID:IiXjzmhA [ server121.janis.or.jp ]
「ず」か! 素で知らんかった
サーセン

185 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/17(月) 20:09:22 ID:uUo8SWgA [ softbank220009083034.bbtec.net ]
山岡家、臭すぎてワロタ

186 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/18(火) 00:12:49 ID:FSLOJYkg [ i121-116-84-92.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
そういえば山梨の20号(甲州街道)沿いに山岡家できるようだけど
もうオープンしたのかな。
あそこだと寄りやすい。

187 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/18(火) 22:52:32 ID:XEWvxJbw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>174
一度食べてみたが
「二度と行かないだろう」と思ったけど・・・

188 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/21(金) 02:13:23 ID:Ls1S9Wlg [ softbank221104110147.bbtec.net ]
佐久の頓珍館はとんちんめんが最高にうまい

189 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/22(土) 12:47:26 ID:tf4ZuaSw [ eatkyo453076.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
確かに文蔵は美味しくない。でも、三店舗も出している
ので長野ではあれが美味しいのかもしれない。
長野県のラーメンはなんで美味しくないのだろうか?
はっきりいって、ラーメンはスープと麺が美味しければ
いいんだ。
味が美味しくないのに、具にこだわるなよと思う。
しかも、値段が高い。
九州なんかと比べると値段が全然違う。

190 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/22(土) 15:33:43 ID:yAidb76w [ 05001050267419_mc.ezweb.ne.jp.wb50proxy04.ezweb.ne.jp ]
好みをおしつけるなよ。

191 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/05/22(土) 16:15:55 ID:KkPwuzXw [ softbank221104104029.bbtec.net ]
今は長野も東京もラーメン自体なんら変わらんよ?

192 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/02(水) 19:02:10 ID:bClfI1Ww [ nagano-gl-212-230.bb.avis.ne.jp ]
某飲食店のブログに、某カリスマさんはプロデュース料を一切もらわず、
長野のラーメン文化発展のために無償協力してる風なことが書いてありました。
ラー博やファンタジスタ、松本ジャスコに各種雑誌までタダ働き。頭が下がると言うか(苦笑)。

193 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/02(水) 21:25:00 ID:AbLAZByg [ z90.124-44-16.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>189
では君の言う美味しいラーメン屋さんを教えてください。

194 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/02(水) 22:40:22 ID:t0oXk08Q [ softbank221028116148.bbtec.net ]
今年はラーメン博やらないんだってね・・・
残念!

195 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/07(月) 02:29:02 ID:TScL0Wug [ i121-113-28-139.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
松本のパルコのそばに一風堂オープンしてたな。
土曜偶然見たんだが行列してたのであきらめた。

196 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/08(火) 20:08:10 ID:ysIJmo3A [ eatkyo497230.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
うまかっちゃん

197 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/09(水) 13:16:52 ID:URLtyHyQ [ 05004032967898_gm.ezweb.ne.jp.wb56proxy04.ezweb.ne.jp ]
白板のパチンコ屋のそばにある五色がいいね。鳥スープだから個人的には好き。

あ、松本ね。

198 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/11(金) 00:49:01 ID:MRuC1d6g [ ngn1-ppp169.east.sannet.ne.jp ]
なぜ、松本の一風堂が話題にのぼらない?
ひょっとしてもうばれてる?
今日も行列にはならなかった。

199 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/11(金) 15:00:04 ID:JCroKEqw [ softbank221104104014.bbtec.net ]
さほど特筆すべき旨さじゃないからじゃね?

200 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/12(土) 10:36:11 ID:hLXCUeJA [ i121-113-28-139.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
諏訪にもあるし。

201 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/19(土) 17:41:00 ID:JxRa+sMw [ z168.115-65-12.ppp.wakwak.ne.jp ]
熊人って好みが分かれるところだよね。
人気はあるようだけど、俺には全く受け付けない味だった。

202 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/20(日) 12:20:54 ID:wpBKPTJg [ softbank221034011001.bbtec.net ]
篠ノ井バイパスにあった、『花月』のあとに何が来るんだろう。
工事してるが

203 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/20(日) 18:35:23 ID:lL7gfpEw [ janis220254020131.janis.or.jp ]
花月は店内が便所+雑巾の腐った臭いがしていて耐えられなかったな。
上っ面だけ直して何にするつもりだろ。

204 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/20(日) 23:20:31 ID:5yL8haBA [ p1108-ipbf311yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
普通に松本並柳交差点西の「あさの」美味いと思うんだが。

205 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/20(日) 23:51:20 ID:brrwN39Q [ ntngno117084.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
西じゃなくて東だろ
あのスープは物足りない

206 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/21(月) 08:46:55 ID:ADxvDLag [ z35.219-103-255.ppp.wakwak.ne.jp ]
>202
山岡家じゃないすか?

207 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/21(月) 13:09:09 ID:QAVPOomg [ p1108-ipbf311yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>205 
あ、ごめん間違えた、確かに東だw

俺はあっさり系が好きなんだよね、

コッテリ好きな人には物足りないかもしれないね、味はしっかりしてると思うんだけどねぇ。

208 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/21(月) 22:33:00 ID:3IEdUpaA [ ngn1-ppp169.east.sannet.ne.jp ]
しっかりしろ

209 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/22(火) 13:25:14 ID:FctbAAqQ [ ZK058253.ppp.dion.ne.jp ]
オレも「あさの」は好きだな。
あと松本市梓川の「支那そば太郎」や松本市芳川の「麺屋 直」もあっさりで好き。
昔はこってりが好きで寸八や麺とび六方によく行っていたけれど、
最近味覚が変わった。

210 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/22(火) 22:06:32 ID:qDw15tXQ [ i114-184-93-55.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
支那そば太郎は長いよな
店主が紳士的なので好きずら

211 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/23(水) 15:22:50 ID:bbPYUWiw [ p1108-ipbf311yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>209
情報アリガト、今度行ってみるよ。

212 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/25(金) 20:15:00 ID:WbbuVMSg [ softbank221060252162.bbtec.net ]
三ツ矢堂製麺ってなかなか美味いね。
でもスープ割りを全部飲み干したい気にはならないんだけど何故か

213 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/30(水) 12:23:28 ID:1VUXV0lQ [ i220-99-250-67.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
くるまやラーメン行ってきた

214 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/30(水) 21:36:03 ID:kTiih1Ug [ janis220254020131.janis.or.jp ]
篠ノ井の花月跡地、工事やってると思ったけど、今日山岡家の看板立ってた。
検索したら
> 2010/06/04 長野篠ノ井店(仮称) 7/6 OPEN!
既に情報出てたのね。

極太麺は気になるので一度は行ってみようと思うが、空くのはいつ頃だろう。

215 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/30(水) 21:53:54 ID:sCOzNdYg [ nagano-gl-212-143.bb.avis.ne.jp ]
長池店ならもう空いてきてるから行ってきな

216 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/30(水) 21:55:57 ID:kTiih1Ug [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>215
あれいつ出来たの? 全然知らなかった。
さんこいちだかよんこいちだか有ったあたり?

217 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/30(水) 22:06:53 ID:sCOzNdYg [ nagano-gl-212-143.bb.avis.ne.jp ]
三菱電機の工場があったところだよ
そこのセブンの跡地に入った

218 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/06/30(水) 22:16:20 ID:kTiih1Ug [ janis220254020131.janis.or.jp ]
セブンイレブン跡地か。
最近は7-11も良く閉店するようになったね。昔はローソンがコロコロしてたけど。

最近はR18篠ノ井付近でラーメン出店が流行ってるんかね。
ちょっと過剰じゃなかろか。

219 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/01(木) 01:05:56 ID:eQQ9BY3w [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy08.ezweb.ne.jp ]
上田千曲高校のそばにある一龍
とろんとしたスープ激ウマ!

なのに取り上げてるブログがほとんど無いのは不思議デス
ガイドブックに載らない店には行かないのかな、ブログやってるヒトは

220 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/01(木) 02:35:53 ID:Uv0EZ7Vg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
山岡家は油多すぎ!
食べるなら油超少な目って注文したい。

篠ノ井にもできるの?
来来亭ができたら良かったのに・・・

221 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/01(木) 18:27:32 ID:FYm6X9xA [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>215
食ってきた……
酸っぱい。臭い。
山岡家で検索したら関連ワードが「山岡家 臭い」がトップ、それで検索すると2chのスレがトップ……

先に検索してから行くべきだったぜ。
篠ノ井のもいつまで持つか見物だな。

さんこいちだかよんこいちだかもいつの間にか名前変わってたな。

>>220
6日オープンだと。

222 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/01(木) 19:07:47 ID:zCgiPTgQ [ softbank221034011001.bbtec.net ]
最近、私はこうらくえん(漢字を忘れた、年だ)の中華そばしか食べなく
なった安いし。特徴のあるラーメンはもう食べれません。でも、カレーラ
ーメン(昔ラー大、どさん子で食べた)が食べたくなった。夏でも熱いス
ープのラーメン食べてます。冷やし中華の酸っぱい味はだめになった。
体調が変
わったのかな

223 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/01(木) 20:18:47 ID:KJVosRwA [ i121-113-28-139.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
>>220
山岡家は静岡でよく食べるが必ず油少なめにする。
一度普通で頼んだら油が層になってた。

224 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/02(金) 14:18:53 ID:wSdGb+AQ [ i219-167-220-12.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
山岡家、先日長池店行ってみたが、油の多さにびっくりした確かに、層になってるね
、あと塩分濃度ちょっと濃い〜かな?あの太麺にはちょうど合うとは分かってても
24時間営業は何かと助かる

225 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/02(金) 14:37:47 ID:wSdGb+AQ [ i219-167-220-12.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
>>219
上田、一龍興味ありです。
近日行きたいです

226 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/02(金) 20:43:17 ID:eDL14v2Q [ softbank221060252163.bbtec.net ]
たしかに、山岡家はクサいと感じる個人的に。
言っちゃ悪いがゲ○を連想させるw

特定の店舗だけかも知れないが床もヌルってた。

227 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/03(土) 00:30:51 ID:KUI+lE+g [ softbank221034029155.bbtec.net ]
>>226
それが山岡家の基本仕様。クサウマを美味いと思うか、不味いと思うかで評価は両極端になる。

228 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/03(土) 01:16:49 ID:xNZyskvg [ janis220254020131.janis.or.jp ]
天下一品はOKだが、山岡家はもう勘弁してくれって感じだった。
案の定、翌日腹こわしたぜ。
つけめんだったのに。
油少なめにしたうえ、スープほとんど口にしなかったんだがなぁ

229 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/03(土) 12:11:18 ID:zVFLPJrQ [ p202.razil.jp ]
あれで腹こわすなんて胃腸調べてもらったほうがいいぞ

230 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/03(土) 12:18:22 ID:v1GdsSSg [ softbank221034011001.bbtec.net ]
山岡家は行った事がないですが、ここを見ると恐いもの見たさで行ってみたく
なりました。トンネルズのきたミシュランは旨いのを連想するが、山岡家は
臭ミシュランかな、行ってみてぇ〜

231 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/03(土) 13:50:49 ID:/VIG5Iiw [ Y120017.ppp.dion.ne.jp ]
実はボクも連日の書き込みで
山岡家に行きたくてしようがない!
でも、小さな子ども連れて行って
お腹壊したりしないか、心配で...。

232 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/03(土) 18:38:16 ID:OpvEcXSw [ i60-34-79-79.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
壊さねーよ、バカ

233 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/04(日) 22:25:48 ID:/cTeCjZQ [ p18252-ipngn401yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>75
なんかの漫画で、3種類の太さの麺の話あったな。
どっちが先なのかも、よく使う手なのかも知らないけど。

234 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/04(日) 23:06:43 ID:kLA2QoRw [ softbank220009233015.bbtec.net ]
>>232
バーカ、食ってみたら...
子どもは食わなかったヨ。
2回目は行かねぇ。
でもあの臭いは、嫌いじゃねぇけど
長野の衆は臭い慣れない臭いなんだろな?

235 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/05(月) 14:35:20 ID:BvWEZDZA [ f-usr241207.janis.or.jp ]
>>233
「ラーメン発見伝」ってヤツだろ、あのマンガの後追いみたいなの出してる
店って長野県にはけっこうあるような…プロがマンガ見て商品作んなよってな。

236 名前: 232 投稿日: 2010/07/05(月) 19:20:26 ID:nZBDI1lQ [ i60-34-79-79.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
>>234
個人差

237 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/05(月) 19:46:50 ID:RYSIH+mA [ i121-113-28-139.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
昔の食堂って包丁人味平置いてある率高かったよな。
ラーメン編で鉄竜の作ってた三平汁使ったラーメン食べたかったけど
北海道だから無理かなと思っていたが地元のラーメン屋に
あって感動したよ。
ちぢれ麺もこの作品で知ったし。

ラー油ブーム来る前にも鉄鍋のジャンでラー油扱ってたことあったし
大体マンガとか都会の流行とか流行の先端いってるもの扱って
一般層で受けて広まるまでしばらくかかるから
その辺はいたしかたないかと。

238 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/08(木) 23:20:24 ID:TTAXBqbw [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy10.ezweb.ne.jp ]
痔瘻系って食いモンじゃないよな?(むしろエサ
無我夢厨なんかはカネを取ったらイカンようなレベル

239 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/09(金) 14:40:04 ID:K9J7InKA [ 05004032967898_gm.ezweb.ne.jp.wb56proxy05.ezweb.ne.jp ]
山岡屋ゲロ臭い

240 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/09(金) 18:07:25 ID:DFXJX+vQ [ i114-182-168-72.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
耳鼻科いけ

241 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/09(金) 18:08:03 ID:nzzfLX7Q [ softbank221034011001.bbtec.net ]
239さん、篠ノ井の山岡家がもう臭いのかな、それとも営業が長い他の店かな。
話のタネに嗅いでみるかな。

242 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/15(木) 22:29:05 ID:hQBUDuAg [ i114-182-172-210.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
かじかやで炙り厚切りちゃーしゅーラーメン850円喰ってきた
あんなおもしろ麺は初体験

243 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/16(金) 02:30:44 ID:skROFg9Q [ ngn1-ppp660.east.sannet.ne.jp ]
ちゃあ○ゅうやで冷やし中華を食ったが、チャーシューが激マズ。
ハムにしとけばいいじゃん。

店員はいいと思ってだしてるんだろか?
久しぶりに食い物に腹が立ったわ。

244 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/16(金) 21:03:33 ID:+tWDnPpQ [ softbank221060252166.bbtec.net ]
山岡家が独特な匂いなのはたしか。
オープンして昨日今日の店舗でそうなのだから、そういうこと。
しかも複数店舗でそうなのだから。

245 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/16(金) 21:10:16 ID:2CIbFASQ [ i121-113-28-139.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
静岡と群馬はカウンター前が透明パネルでシャットアウトされてて
くさいと感じたことはなかった。
山梨の甲州街道沿いにできた新しい店はエアコンがかかってたせいか
座った場所のせいなのか少し匂いを感じた。
長池店はまだ行ってないのでわからんが。

246 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/19(月) 19:06:30 ID:9UMmBBVw [ softbank221034011001.bbtec.net ]
篠ノ井の山岡やさんへ行きました。期待するほど臭くはなかった(新装開店だもん)。
醤油味ラーメンでしたが、ゴマが効きすぎてゴマだれスープで旨いは旨いがもう
ちょっと醤油の風味がほしかった。

247 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/20(火) 02:21:14 ID:OrmhQL9w [ softbank221028116148.bbtec.net ]
山岡家は動物系スープのラーメン屋らしい匂いだと思い入った。
県内では少ないけど、以外とあの匂いのラーメン屋は多いよ。
予想どうりの味だったが、油が多すぎる!!

県内にオオモリラーメンできないかなー。

248 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/21(水) 21:22:05 ID:eWj4UwXA [ nagano-56-112.bb.avis.ne.jp ]
柏崎の浜茶屋でラーメン食ってきたw
あのつまらない味がなんともいいんだよなぁ
俺にとっては夏の味かなww

249 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/22(木) 21:08:06 ID:C7QbIKPQ [ i118-20-2-132.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
>248
以前谷浜の海の家で食ったごく普通のしょうゆラーメンがメチャうまかったのはなぜだろう。

250 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/22(木) 21:22:31 ID:zPjTrN+Q [ nagano-gl-212-143.bb.avis.ne.jp ]
縁日の焼きそばが旨く感じるのと同じだよ

251 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/23(金) 00:33:50 ID:BGT2/+yg [ ngn1-ppp660.east.sannet.ne.jp ]
何年冷凍してるか解らんイカ焼きもね。

252 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/23(金) 22:20:29 ID:O6uBAlsg [ softbank221060252173.bbtec.net ]
三ツ矢堂製麺がそこそこ美味い

253 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/24(土) 09:25:44 ID:r7wP5IQg [ dns1.fukoku-net.co.jp ]
俺はあのゆずがしっくりこないなあ。まあ、好みだろうね。

254 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/24(土) 10:12:34 ID:uSQGMWrQ [ 210-20-215-195.rev.home.ne.jp ]
そういう人は、ユズ抜きで頼んだらよろし。

255 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/26(月) 22:29:01 ID:B2jeo0Qg [ server125.janis.or.jp ]
>>248-249
体力使って体を冷やした後だからかな。
熱くてさっぱりしたしょうゆ味がうまいんだろう。
飲んだ後の締めのラーメンと同じだな。

256 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/30(金) 21:01:02 ID:Qw+AOO2Q [ softbank220009083034.bbtec.net ]
てっぺんつぶれたのか。山岡家も過疎ってるのにともだおれか

257 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/07/31(土) 02:24:09 ID:xjb/NIBA [ 05004032967898_gm.ezweb.ne.jp.wb56proxy08.ezweb.ne.jp ]
くっさぁ〜〜〜〜〜!!!!

258 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/08/10(火) 20:33:34 ID:JW7dg+OQ [ 048-M-YN.w-lan.jp ]
三ツ矢堂製麺は俺は好き
麺量も並・ちょい盛り・大盛り・特盛りまでは通常料金(たしか750か780?)
特盛りで750gあるけど俺は余裕
ただ、その上に極め盛りなるものがあって、麺量が驚異の1500g。

無理としか言いようが無い・・・

誰か大食い自慢の方はいってみるとよろし

個人的には麺の食べ応えとC/Pには大満足だが、スープ割りまでして飲み干すかといったら・・・だが

259 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/08/13(金) 10:47:30 ID:hab1igTQ [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>258
で、味はどうなん?

260 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/08/13(金) 22:06:17 ID:7wNfxp7Q [ softbank220009083034.bbtec.net ]
味噌ランク
華山>幸楽園>天聖>番龍>>>>横浜亭>山岡家

261 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/08/16(月) 18:41:57 ID:1AZEWetw [ softbank221034011001.bbtec.net ]
平林街道の何とか製麺で食べたけど。味は好みだったけど。麺がスパゲティー
より太い感じで歯応えが好みじゃなかった。麺の温度が選べるなら太さ2種類
太いのと細いのを選べるようにしてくれ。

262 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/08/16(月) 22:39:42 ID:vE+i+JUw [ cw43.razil.jp ]
自分の行ったラーメン屋の名前も覚えられないのかw

263 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/08/16(月) 23:32:05 ID:UpBaPQ0Q [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>261
>>258のことか?

264 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/08/21(土) 19:15:59 ID:cDAYV0bQ [ 048-M-YN.w-lan.jp ]
>>259
美味いよ


>>261
あの麺が嫌いというならあなたはつけ麺全般に向いてないでしょう


>>263
そうと思われ

265 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/03(金) 19:29:17 ID:PnVHEtDw [ 210-20-215-195.rev.home.ne.jp ]
ラーメンファンタジスタ記念age
http://www.goodnagano.com/fantasista/

266 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/03(金) 21:39:30 ID:cFz9IkQA [ 050-M-YN.w-lan.jp ]
ラーメンファンタジスタってまだやってたんだwww

267 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/06(月) 00:00:01 ID:7MCFQi0Q [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy12.ezweb.ne.jp ]
アクセサリーじゃらじゃらさせてる店員を雇う店主の神経がわからん


と思ったら店主もゴールドのアクセサリーじゃらじゃら



しんじられねー

268 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/07(火) 20:35:44 ID:LkYMg3Pg [ i114-184-93-55.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
長野や上田のゆいがが安曇野にまでできるんだね

269 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/08(水) 12:10:33 ID:YxOvLuJQ [ host58227-82.tvm.ne.jp ]
篠ノ井駅前の串もんの醤油ラーメンがこの辺では俺一番美味いと思ってるんだけど
誰か食べたことアル人いる?

270 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/08(水) 12:12:44 ID:YxOvLuJQ [ host58227-82.tvm.ne.jp ]
あ、醤油ラーメンの中では、ね。

271 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/09(木) 22:36:34 ID:stYPSUSw [ softbank221034011001.bbtec.net ]
私も篠ノ井駅前の串もんさんに興味があります。松本のスレにも出てました。
会社の篠ノ井から来てる若い者に聞いたら、ここらで一番うまいと言ってた。
前は川中島でラーメン屋やってて、客が多すぎてくたびれていやになって店
たたんで篠ノ井に出店したらしい。私も是非食べてみたい。

272 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/09(木) 23:26:17 ID:unxKn/nA [ janis220254020131.janis.or.jp ]
ちょっとググったらタバコがすごいとあってあっさりあきらめられた。
そんな環境で何喰ってもうまくないよ。
昼ならとも思ったけど、日曜にやってないとかで行きようがないわ。

273 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 09:06:59 ID:f8O/sDSw [ 231.42.138.58.dy.bbexcite.jp ]
誘導されてきたけど、グリエールってなんですか。
おしえてください。

274 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 09:43:46 ID:LViTSHJQ [ eatkyo293219.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
私も知りたい。

某板で話題沸騰の謎のアミノ酸「グリエール酸」

http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1283587231/106

106 名前:雪ん子[] 投稿日:2010/09/08(水) 22:01:42 ID:4OXPQFVw [ 05004050143058_eb.ezweb.ne.jp.wb24proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>104
とりあえずラーメン祭り的な所に出てる長野県の店は全滅
焼豚に仕事はしないわ豚骨スープはワンパターン そのくせ色気だして塩やら醤油やらやるのに麺は統一とかの店あるし

全国的に言えば松本にも最近出来たけど一風堂はラーメンのグレードは同じ位だけど 商品に対する付加価値 人為的サービス CP
全て追い付けないレベル
逆にチェーン化してる店に追い付けないのがレベルが低い証拠
ここがっていうラーメン挙げられないけど クルマヤラーメン今一度食べてみ?同じレベルだから
とにかくどこの店もグリエール酸使いすぎ
味の素使って背脂浮いてりゃ美味いってヤツの事を馬鹿舌って言って何が悪いのかと

109 名前:雪ん子[] 投稿日:2010/09/08(水) 22:15:19 ID:4OXPQFVw [ 05004050143058_eb.ezweb.ne.jp.wb24proxy11.ezweb.ne.jp ]
>>108
(笑)
だから長野県には俺の知る限りないって言ってんじゃん(笑)
商品のレベルが一緒なら付加価値が高い方が評価されるのは当たり前
別に一風堂がベストとは言ってないし

「グリエール酸と背脂」をありがたがってる人は「馬鹿舌だ」と言ってるだけ

あのさ
一度自分で3日かけで豚骨作ってみ?
その辺にレシピなんていくらでもあるからさ
店の味を余裕で超えれるよ
騙されたと思って一度作ってみ
昨今のラーメン屋がいかに仕事してないかわかるから

275 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 11:12:44 ID:BuAkJv0w [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>273
食い物ならチーズ
>>274
05004050143058_eb.ezweb.ne.jp.wb24proxy01.ezweb.ne.jpが馬鹿なだけ。

グルタミン酸ナトリウムはグルソーと略すし、他の呼び方もいろいろあるけどそれはないわ。

276 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 12:31:37 ID:WFo7hEbA [ host58227-82.tvm.ne.jp ]
>>272
まぁタバコくさいのはお客次第だと思うけど?

277 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 13:35:31 ID:G1MQYT+A [ i219-164-95-83.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
山岡家久しぶりに今度は篠ノ井店にいった
スゲー油、、、、、、だ!

長池でだいぶ昔に食べたが記憶があやふや
か旨くなかったので覚えていないのかはわからないが
「あ〜〜確かこんな感じだった」と思い出し  Orz

正直、油大杉で気持ち悪いチャーシューは薄っペラペラ
味はまあまあ好きな味なのだが、、、、残念
味噌ねぎチャーシュー1030円もしてあれでは
金を溝に捨てるようなもの

24時間はありがたいがデフォでのあの油はちょっとやめるべきではないか?

278 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 16:33:46 ID:WFo7hEbA [ host58227-82.tvm.ne.jp ]
>>277
実家群馬の山岡家に「辛味噌ラーメン」てあるんだけど篠ノ井店にもある?
私的に山岡のラーメンでは一番好きなんだけどあるようなら行ってみるかなぁ

279 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 17:49:34 ID:dfoyk52Q [ softbank221043135005.bbtec.net ]
>>277
> 長池でだいぶ昔に食べたが記憶があやふや

だいぶ昔って、そんなに以前からあったっけ?
OPENしたの、今年のGWくらいと違う?

280 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 20:27:33 ID:f8O/sDSw [ 231.42.138.58.dy.bbexcite.jp ]
>275 グルタミン酸ナトリウムはグルソーと略すし、他の呼び方もいろいろあるけどそれはないわ。

グリエール(酸)というものは存在しないってことでOKですか?
それならそれで別にOKなんですけど、自分の中だけで調べてわかんないとなんか嫌じゃないですか。

281 名前: 277 投稿日: 2010/09/12(日) 20:59:39 ID:G1MQYT+A [ i219-164-95-83.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
>>278 辛味噌ラーメンあったYO! 14日から塩トンコツ プレミアムだかなんだか出るYO

>>279 ヘーヘー4月オープンだったらしい たぶん旨く無かったから覚えてないようだ

282 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 23:32:54 ID:BuAkJv0w [ janis220254020131.janis.or.jp ]
>>280
うまみ系のアミノ酸、核酸にグリエールなんてのは無い。うまみ系じゃなくてもないと思うが。
普通はイノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸。どうやってもグリエールにはならん。
ラーメンならグルタミン酸とイノシン酸でしょ。元レス見てもグルタミンと間違えてるのが明白。
他は貝なんかのコハク酸かな。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%BE%E5%91%B3
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%BE%E5%91%B3%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99
ウィキペディアが絶対ではないけど、間違ってはいないはず。

283 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/12(日) 23:41:24 ID:hTJyRZaQ [ softbank221034011001.bbtec.net ]
私はラーメン屋でバイトしたけど、30年前は味の素をたっぷりいれてたなぁ。
チャイニーズレストランシンドロームとかいって科学調味料で具合が悪くなる
のがはやってたけど、あれって東洋人はあまりならないらしいのに、自分は
チャイニーズレストランシンドロームだと言いながらラーメン食いにきてた
ばかがいたな

284 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 00:13:16 ID:DoSskCXg [ 05001050330541_ma.ezweb.ne.jp.wb05proxy03.ezweb.ne.jp ]
グリエールはガンコ汚れにも強い色落ちしない調味料だよね?
嫁が使ってるよ。

285 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 00:53:28 ID:7KxrCyXg [ host58227-82.tvm.ne.jp ]
グリエールってティッシュの名前じゃねぇの?

>>281
さんくす!
久しぶりに辛味噌ラーメン麺固め味濃い目辛さ中辛食べてくるわ!

286 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 02:53:03 ID:PzjUu/SA [ 2bS2Xa0.proxyag033.docomo.ne.jp ]
上田のラーメンみーつ味がまったくしなかった。スープがお湯でした

287 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 05:49:02 ID:EkQk5Dqg [ p3044-ipbf807yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
おまいら、グリエール酸の事なんか話題にしない方がいいぞ

あれはもの凄くヤバ…おや?誰だろうこんな朝早くから、、

288 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 13:20:45 ID:1C/B+K7A [ KD125029046143.ppp.prin.ne.jp ]
わかまつ

289 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 16:42:13 ID:NsyrX6UA [ gp-cm64-0460.lcv.ne.jp ]
松本で安くて美味しい所ありますか?

290 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 18:07:56 ID:y1zY26xQ [ KD114020037015.ppp.prin.ne.jp ]
>>289
>松本で安くて美味しい所
だから・・わかまつ。
ラーメン550円

291 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/13(月) 23:23:00 ID:DoSskCXg [ 05001050330541_ma.ezweb.ne.jp.wb05proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>290色々な人が見てます。場所まで説明してくれたら助かりますが。

292 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/14(火) 00:04:04 ID:pz1Df91g [ Q112118.ppp.dion.ne.jp ]
それくらいググれ

293 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/14(火) 00:55:57 ID:ap/R2/tA [ 05001050330541_ma.ezweb.ne.jp.wb05proxy10.ezweb.ne.jp ]
だまれカス! ググるならこんなスレ要らないだろうが。
だから信州人は器が小さいとか言われんだよ。

294 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/14(火) 08:16:11 ID:J2DXDAkA [ gp-cm64-0460.lcv.ne.jp ]
>>290293
THX 笑った

295 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/14(火) 11:42:50 ID:6N/giCiw [ KD114020039123.ppp.prin.ne.jp ]
>>291
>場所まで説明してくれたら助かりますが。
ごめんごめん。
サークルK松本埋橋店の近く。
http://matsumoto-gourmet.jp/shop_info/158/

296 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/14(火) 15:14:07 ID:ap/R2/tA [ 05001050330541_ma.ezweb.ne.jp.wb05proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>295丁寧にありがとう。場所わかったので近々行ってみます。

297 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/14(火) 18:04:32 ID:eR3VAOng [ softbank221104109162.bbtec.net ]
言っとくけど、普通だよ
あんま期待持っていかないでねえ

298 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/15(水) 11:25:23 ID:nEygjw4w [ host58224-245.tvm.ne.jp ]
わかまつまずかった
550円で安いかと思ったら量すくねぇwww
まぁこってり味にすれば食えなくもないレベル

299 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/15(水) 12:11:59 ID:9w91LGqQ [ pw126249098095.9.tss.panda-world.ne.jp ]
自分の口にあわなかったからってまずいとか…失礼なヤシだな

300 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/15(水) 21:52:41 ID:1L3DlS1g [ softbank221043135005.bbtec.net ]
失礼じゃないお前は、何を基準にうまい、まずいを語ってるんだ?

301 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/16(木) 03:41:19 ID:GnOHXZqw [ FL1-122-132-243-89.ngn.mesh.ad.jp ]
その振りはまさか…
どんな答えを期待してるんだ、お前w

302 名前: 綾波レイ 投稿日: 2010/09/16(木) 18:19:14 ID:IyHeXKIg [ FL1-125-198-101-7.ngn.mesh.ad.jp ]
私、肉、嫌いだから・・・

303 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/20(月) 15:21:33 ID:aL+wxlOw [ host58224-245.tvm.ne.jp ]
>>299
すまん、言い直すわ
俺の口にはまずく感じた

304 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/20(月) 16:16:50 ID:rKx8Ysbg [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
初訪、支那そば太郎、前の道を通り過ぎると客が開店前から並んでました。
チャーシューメン大盛り+キャベツ千切り(デフォ)
なんか、昭和なしょうゆらーめんでした。各パーツはそれぞれとても
うまいが、全体で昭和なラーメンに留まる何かがあります。
今後もがんばって味を変えずに続けていってもらいたいお店
でも、もう行かないかな?!

305 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/21(火) 16:38:45 ID:FSCypkZQ [ KD125029046034.ppp.prin.ne.jp ]
>>304
>初訪、支那そば太郎

だがあそこの作り方に問題があるんだわ。
下手すると7人前とか一気に作るから麺がグデグデ。
客が溜まるの待って茹でるの止めればおK

306 名前: 304 投稿日: 2010/09/21(火) 21:16:33 ID:yX11IrkQ [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
そんな感じだった、客の注文溜まるまで、夫婦でせっせとカウンター掃除したり
違うことして待ってる、時間稼いでる感は、初訪でも気づいた。

俺の前の開店待ちで並んでいた十名くらいはどんぶり10ッコくらい並べて作ってたので
ワンロット10人前一気に茹でたな、あのおやじさん

ロットで作る効率性は確かに分かるが
かるかや@東御市を思わせる客待せっぷりは同罪だな

今日はあってりめんこうじ@安中へ初訪、ランチセットメニューのコスパはそこそこイイ
あってり麺+ネギチャマヨ丼=850円
あっさりこってりが同居したスープと麺細!!
ウマウマでした

307 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/22(水) 00:49:57 ID:fELeAcxw [ Q112118.ppp.dion.ne.jp ]
>>306
あってりめん、今群馬でやっているんだ!
昔塩尻の凌駕に来てつくっていたことがあったけれど、
その時食ったあってり麺うまかったなぁ。
また長野でやってもらいたいな。

308 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/24(金) 17:11:30 ID:TXNqcC2A [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
あごすけ@直江津 初訪  遠い!!
基本の塩らーめん実食 ウマウマでした。
全体として「寿分の塩」に非常に酷似、しかし揚げネギ(エシャロット?)と鶏肉が効いている
後半鶏肉の味付けとコショウが効いてきて、繊細なあご出汁の風味をかき消していく
麺も中太ながら真にもっちり感を残した特徴有るかみ応えと味

醤油豚骨、塩豚骨などあるので、豚骨が加わったらまた違う味わいがあるだろう
挑戦しなければ、再訪しなければ

309 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/24(金) 21:39:27 ID:/Af2BrDw [ softbank219056227026.bbtec.net ]
長野のラーメン板だろ。ここ。

310 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/25(土) 06:55:10 ID:cRY7BHIw [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
「長野」そう来ると思ったYO

311 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/25(土) 11:51:59 ID:V+Wu440Q [ i121-113-32-235.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
今年は信州ラーメン博ないの?

312 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/26(日) 09:00:28 ID:69xgCE9w [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
 .┼ _    ヽ      __    ──,.   /   .  -┼─``  ̄フ. 
 /| ̄  ヽ  ̄フ .       ヽ     /   / ,-,    / -─  ∠--、
 ' |  α /Z_.つ.    _ノ つ.    ヽ_  ι'  し'   / ヽ_.   _ノ

 、--|-、     ー--、  ̄フ. . ─┼-     ̄フ``
 /\/ .|    ,      ∠--、  α    ̄ ̄フ. 
 ヽノ α、つ.  ヽ__.  _ノ   ノ      (_.

313 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/26(日) 09:14:06 ID:9k6adnCQ [ nagano-gl-212-143.bb.avis.ne.jp ]
ここは2chじゃないのでAAは止めましょう

314 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/26(日) 13:27:16 ID:69xgCE9w [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
食事処 あさの@松本 初訪  支那そば+キムチ炒飯実食
支那そば太郎とまた違った昭和のラーメンな感じ
油分少なく、塩ラーメンかと思えるほどあっさりした醤油
と細い縮れ麺、鶏ガラの香りと相まってとても優しいラーメンでした。
炒飯も薄味でサラリと頂きました。

こちらも古き良き昭和のラーメンって感じで
今後もがんばって味を変えずに続けていってもらいたいお店
しかしコスパ的には残念な感じが否めない。

お会計時に常連客?と話し込んでいて精算待ち
別の店員から「あの人待ってるよ」って感じで目配せがあり
ようやく精算が終わった。5分以上待たされたか、、、、

もう行かないかな?!

315 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/26(日) 13:29:56 ID:69xgCE9w [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
>>313 及びこの板の方々へ AAについて「謝罪と賠償」を致します。(賠償はなしねOrz)
すんません

316 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 11:04:25 ID:5pE6nvzw [ pl485.nas852.p-tokyo.nttpc.ne.jp ]
http://www.ramenhaku.jp/

ラーメン博、今週末だよ

317 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 11:06:03 ID:xyaR23ZA [ nagano-gl-212-143.bb.avis.ne.jp ]
去年のじゃねーかw

318 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 20:16:53 ID:ARPPsHeg [ f-usr242002.janis.or.jp ]
ゆいが三郷店てのは、名前だけでいかに人が集まるかって実験店舗だろうな、おそらくは。
「つけそぱ」とかいう代物、あれ美味いと思ったヤツいるんかね?
値段は800円、原価率は多分150円以下だろ、そして味はなんじゃこりゃ????
あの店で一番面白かったのは「ラーメン四天王」とかいう恥ずかしげもないデッカイパネル。
どこのオヤジバンドかと思ったわ。

319 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 20:24:20 ID:/R50bMqw [ AUU01Hk.proxyag066.docomo.ne.jp ]
店員や店主に馴れ馴れしく話しかけるデブを見るとラーメンブロガーかと勘ぐってしまう
まあスタッフと話したがるブロガーなんか信用できないけどね

320 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 20:27:43 ID:uxI5pkIA [ softbank221034011001.bbtec.net ]
今のはやりのラ〜メン屋は好かんです。味に特徴がありすぎとつけめんにした
ことが嫌だ。人に何と言われようが中華そばのようなラーメンがいい。
はやく廃れろつけ麺

321 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 20:47:07 ID:ZzqpXL+g [ ntngno042196.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
賛成!!するっす。
つけ麺はめんどくさい、シンプルで安いラーメン(カップラ食えって言わないで)

322 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 21:24:20 ID:uxI5pkIA [ softbank221034011001.bbtec.net ]
≫321 賛同してくれる人が一人だけでもうれしい

323 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 23:00:57 ID:GdAZvNpg [ z47.124-45-191.ppp.wakwak.ne.jp ]
俺もつけ麺、美味いと思ったことない。
暖かいスープに、冷たい麺の違和感はいまだに抵抗がある。

324 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 23:25:36 ID:xyaR23ZA [ nagano-gl-212-143.bb.avis.ne.jp ]
で、だんだん温かいスープがぬるくなってきてさらに違和感を感じるようになる

325 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 23:33:42 ID:y+iaapZA [ ngn1-ppp758.east.sannet.ne.jp ]
TVでそれが新食感、新文化だって、つけめんの有名店が言ってた。
新食感で美味いと思ったのは、ヌレセンぐらいだな。
もうあきたけど…

326 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/27(月) 23:41:04 ID:Em/pQ8wQ [ cw43.razil.jp ]
つけ麺妙に高くない?

327 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/28(火) 06:35:37 ID:TEmfUmJg [ ntngno042196.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
 高い!!!
 1000円なんて信じられない、美味しくて?当たり前田のクラッカ―!!!!
 m(_ _)m調子に乗りすぎました。
 500〜700円台でも値段以上の味を感じられる店に拍手、店が古ちぃ
くても、おやじが無口で無愛想でもええやん

328 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/28(火) 07:09:26 ID:L5lRbJsQ [ i114-182-170-233.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
猫舌な人、季節柄夏にはつけ麺多少は歓迎するが
やはりラーメンは麺と汁が一体となって丼内で完結
してバランスがとれているのがラーメンだよな

つけ麺食べるなら、蕎麦喰ってる方がうまし

329 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/28(火) 08:09:08 ID:TEmfUmJg [ ntngno042196.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
 賛同!!

330 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/28(火) 12:23:23 ID:HZBMdZCQ [ softbank221034011001.bbtec.net ]
よかった、こんなに賛同者がいる。俺だけじゃないんだ。
ちなみに私は幸楽苑の一番安い醤油ラーメンが好き

331 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/28(火) 21:58:22 ID:9/eDfjeQ [ nagano-56-112.bb.avis.ne.jp ]
好みの味ってのはあるけど、どこで何食ってもウマイ俺は勝ち組w
まぁ貧乏舌とは言われてるがww

332 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/28(火) 22:41:40 ID:1ZHJ1/Hg [ z47.124-45-191.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>331
それは本当に羨ましい。
嫉妬すら感じる。
幸せなことだよね。

333 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/29(水) 02:23:33 ID:W1o9Z+ww [ host58224-245.tvm.ne.jp ]
後半ぬるくなるスープに耐えられず、頼める店では必ず「あつもり」にしてる
出来ない店はいかない

334 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/29(水) 09:09:37 ID:ZuNU1TOA [ ZB125072.ppp.dion.ne.jp ]
美味しいと思って入ったラーメンチェーン
助○、中○店。スープがぬるくて激マズ!
だから客が寄らねぇんだろうな。
看板にドロ塗ってるみたいなもんだな、ありゃ!
みんな不味いって言ってる。
残念でしかたねぇ。美味けりゃ行きたい店なんだが。
逝っちゃってる。

335 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/29(水) 17:58:57 ID:bkVXcY2w [ softbank221104109162.bbtec.net ]
>>333
そんなこといったら三ツ矢堂製麺の氷〆めは食えんぞw

336 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/30(木) 00:46:09 ID:IqCIlPpw [ p2218-ipbf204yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>333
禿げ同

337 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/09/30(木) 01:41:11 ID:uNfO+Dmg [ Q112118.ppp.dion.ne.jp ]
個人的にはオレもあつもりが好きなんだけどさ、
麺も温かいしスープも温かいなら、
最早普通のラーメンでも良いのではないかと思いつつ食べている。

338 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/07(木) 20:45:10 ID:2fJFtQxg [ softbank221034011001.bbtec.net ]
≫335 冷やし中華じゃあるまいしなにも氷で〆なくても。無駄な事してる
あそこは太い麺で懲りた、あれ位の食感を求めるならスパゲッティを食べる

339 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/08(金) 11:39:21 ID:6/WnBNrw [ i121-113-32-235.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
>>334
わかるわ・・・あそこはたいして旨くないわ、店員の空気は悪いわ・・・
2回行ってもう行く事は無い店になったね
タバコ臭いのもダメだった
店内換気は良くしといて欲しい
喫煙者も非喫煙者も同じ客なんだからね

340 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/14(木) 18:51:13 ID:jrA6EIvg [ softbank126116014194.bbtec.net ]
不味いといえば、横◯亭!なにあれっ
カップラーメンの方がよっぽど美味いよ

341 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/15(金) 10:00:09 ID:g0zqkVNw [ i114-182-139-252.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
くるまやとおおぎやって系列なのかな?
以前から味噌の味が似てるとは思ったが
先日久しぶりに行ったらチーズ味噌がメニューに加わってた。

メニューの多さではおおぎやがいいんだけど
中南信エリアでは両方ある所があまりないような。

342 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/15(金) 11:01:47 ID:pWu2VOgw [ ZB125072.ppp.dion.ne.jp ]
○浜亭、「こってり醤油ラーメン」とか
美味いと思うけどな...。
最近は豚カツ始めて、店主さん?
生きいきしてないか?
メニューが絞られちゃったのはチョットがっかりだけど。

343 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/16(土) 11:39:23 ID:Dj8uW5fQ [ 210-20-215-195.rev.home.ne.jp ]
権堂の老舗ラーメン屋「光蘭」が、今月22日で閉店します。
個人的に、長野市で一番好きなラーメンです。
とても残念ですが、長年頑張ってこられたマスターに「ありがとう」って伝えたいです。
閉店までに、もう一度食べに行きます。

344 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/17(日) 00:32:03 ID:azs1ErRw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
ええ?!光蘭が閉店?
なんで?

345 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/20(水) 18:12:45 ID:ImGx/ucQ [ 210-20-215-195.rev.home.ne.jp ]
光蘭、毎晩すごい行列らしい。
開店時から並んでも1時間待ちとか。
10時ころにはスープ切れで閉店。
閉店までにもう一度食べたいけど、ムリポ、、、orz

346 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/22(金) 17:36:32 ID:wg5wyWsQ [ 210-20-215-195.rev.home.ne.jp ]
今晩6時15分から、SBCテレビのニュースの中で、光蘭が取り上げられるらしい。
名残を惜しもう。

347 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/26(火) 16:46:26 ID:5kBsrJtQ [ pw126246034204.6.tik.panda-world.ne.jp ]
たけさんの家系うまいぞ

348 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/28(木) 11:38:49 ID:Fw7sUR6Q [ host239-42.tvm.ne.jp ]
誰か松本に出来る山岡家、いつオープンかわかる方いますか?

349 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/28(木) 11:42:24 ID:rw0PthKA [ pl721.nas932.p-nagano.nttpc.ne.jp ]
>>348
11/25

350 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/10/29(金) 01:03:19 ID:pr7dI5BQ [ host239-42.tvm.ne.jp ]
>>349
ありがとうございます

351 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/05(金) 21:01:37 ID:UCk3UmPg [ 051-M-YN.w-lan.jp ]
結局どこが1番美味いのよ?

352 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/06(土) 01:04:37 ID:BAyPGk+Q [ 05001012646355_ma.ezweb.ne.jp.wb19proxy10.ezweb.ne.jp ]
てめえみてえなバカヤロウには教えねぇよ!クソスレ上げまくってんじゃねぇよ!

353 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/06(土) 01:53:14 ID:bhhupLAg [ i223-219-233-169.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
>>350
お前も上げてるじゃなイカ?

354 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/06(土) 12:50:30 ID:BAyPGk+Q [ 05001012646355_ma.ezweb.ne.jp.wb19proxy01.ezweb.ne.jp ]
ごめんなさい。クソスレじゃなくて過疎スレです。過疎スレ上げたくないからラーメンスレに書き込みました。

355 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/06(土) 22:09:07 ID:zlaXM43g [ p2213-ipad406yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
俺、もともとは東京出身だからなのか、
松本のラーメン屋は総じてしょっぱい気がする。
寸八、ちょもらんま、むつみ屋、どれもしょっぱい。

356 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/07(日) 04:46:12 ID:5Q/8+M9A [ server125.janis.or.jp ]
同感。
食後に水を飲んでも、しばらくしてまたむしょうに飲みたくなるよな。

357 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/07(日) 09:21:00 ID:xmv8MF/g [ host61214-156.tvm.ne.jp ]
東京のラーメン屋で食っても喉渇くから同じじゃないか。

358 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/07(日) 10:35:46 ID:BRQVReSQ [ p2213-ipad406yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
いや、やっぱり松本のラーメンはしょっぱいよ。
まあ、しょっぱくないところもあるけどね。
やっぱり寒いところだから塩気を多く取るのかな。

359 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/07(日) 11:01:26 ID:HXmCpWrw [ i121-113-47-37.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
今テレビ信州で松本のラーメン屋が取り上げられてる
石神さんが
「信州は全国でも有数のラーメン激戦区だ」と言っている

360 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/07(日) 11:22:31 ID:BRQVReSQ [ p2213-ipad406yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
それはそうと、松本駅前のラーメンハンリューは店じまいしたね。
まあ、本店が近くにあるから問題ないけど。
あそこのは美味しいな。

361 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/07(日) 18:21:37 ID:F0b2+jFA [ p4a81c3.ngnont01.ap.so-net.ne.jp ]
確かに味は濃い目だよね。
俺はひづきが好きで、週一くらいで行くけど、
ラーメンにスープ餃子担々つけたら、厳しかった。
すごくうまいにはうまいんだが。

362 名前: またりん子 投稿日: 2010/11/08(月) 16:47:22 ID:s4K+vT8g [ ntngno058208.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
日曜日に東京ラーメンショー行ってきましたー
信濃味噌は並びが3分の2ぐらいまでいってました
注目のラーメン(富山ブラックとかコラボとか)とはだいぶ差があったけど、まずまずの人気でしたよ〜

オイラは長野ラーメン食べれませんでした(^^;

363 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/11(木) 01:17:04 ID:MXmrDFvA [ p3097-ipbf604yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
今週末までに「おおぼし」「寸八」「ひげじい」のコラボラーメン食べいく予定なんだけど
誰か食った人居る?

364 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/11(木) 20:05:25 ID:g6rCzZ3A [ i60-35-252-69.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
今SBCでらーめん行っちゃいなシーズン4がやってるけど
やっぱし寸八出てきたなw

365 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/11(木) 20:11:04 ID:UX1b2VeQ [ AUU01Hk.proxyag020.docomo.ne.jp ]
仲間内の馴れ合い宣伝番組になりそうな予感

366 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/12(金) 14:44:36 ID:yJhRuFkg [ pw126224208234.30.tss.panda-world.ne.jp ]
やっぱりよし家だな

367 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/13(土) 20:10:36 ID:YNEZaPzQ [ ntngno100140.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ゆいが三郷店、さっき行ったら外から空席がたくさんあった。
で、ドアを入ったら空いてるにもかかわらず、席待ちの親子連れ3人。
店員は「外でお待ちください」と、俺に。

もう、そのまま出てきました。

368 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/14(日) 01:22:31 ID:TWnKRtKQ [ FL1-118-111-146-35.ngn.mesh.ad.jp ]
そりゃカチンとくるねー

369 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/14(日) 05:25:39 ID:OrvdQ5wg [ AUU01Hk.proxy10028.docomo.ne.jp ]
なんつー客をばかにしたシステムだ
そんな殿様商売してたら先はないな
これからさらにクソ寒くなるというのに

370 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/14(日) 07:43:03 ID:UrysSvOg [ softbank126116014194.bbtec.net ]
>>367
そりゃー二度と行かないぱたーんだな。

371 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/15(月) 21:59:08 ID:w8PADSUA [ softbank221034011001.bbtec.net ]
こだわりの強いラーメンはもういや、魚系のスープも最初は旨く感じたが、
最近は鼻につくようになってしまった。付け麺も面倒だし、ふっとい麺も
顎が疲れてだめだ。でもいむらやの焼きそばはいいな。長野に出掛ける用
がないからなぁ。食いてぇ

372 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/16(火) 01:20:24 ID:Ea++kbJA [ i114-182-22-237.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
ゆいがでもゆで上がり麺量1kgとかの盛りがほしい

373 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/27(土) 13:09:08 ID:FJjGnWXQ [ KD114020026027.ppp.prin.ne.jp ]
あの三○亭ってチェーン店のラーメンっていったい・・
とんこつは残ったスープがいつの間にか固まってた
しょうゆは油ギトギトだしな・・最悪だわ

374 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/11/28(日) 09:47:55 ID:/Rpld2cw [ softbank220009083034.bbtec.net ]
「新!東京らーめんチャンピオン」
つかぶー出るんだな

375 名前: ツ静。ツづアツ子 投稿日: 2010/12/08(ツ青) 17:30:04 ID:rSA5uxNg [ pw126249064058.9.tss.panda-world.ne.jp ]
ツつ「ツづュツつ「 ツつ、ツづ慊づ≫シ

376 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/08(水) 22:47:47 ID:1pi/GcTw [ softbank221034011001.bbtec.net ]
くしもんでラーメン食べたかったが最近やってないみたい。

377 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/17(金) 19:58:21 ID:nUL4XXww [ 048-M-YN.w-lan.jp ]
餃子の王将上田に県内初出店ケテーイ

378 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/21(火) 18:54:43 ID:qAQ9hSnw [ p1228-ipbf207yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>377
そのネタってマジなんスかね?
来たらチョー嬉しいんスけど!

379 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/21(火) 23:52:05 ID:YGgED0qw [ i114-182-22-237.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
ネタじゃありません
3月頃上田にOPENします

380 名前: 雪うん子 投稿日: 2010/12/22(水) 00:24:10 ID:xHUuJx3Q [ pw126227037117.33.tss.panda-world.ne.jp ]
>>379
中華のソースは?

381 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/22(水) 00:54:11 ID:0o3bSRfg [ c210-161-145-51.host.tvm.ne.jp ]
>>380
これの23ページ。
ttp://www.ohsho.co.jp/company/pdf/2010-11-16.pdf

382 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/22(水) 01:36:57 ID:SFh35s6Q [ nagano-gl-212-143.bb.avis.ne.jp ]
上田に来るって事は東北信に拡大していくのかな

383 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/22(水) 19:42:49 ID:ibfpqXUg [ i114-182-22-237.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
大阪王将なら長野駅前にもあるけど
やっぱ王将の真髄は京都にありっしょ

384 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/23(木) 08:11:58 ID:ABpo5qWg [ h205076.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
王将か・・・ラーメンは俺にはイマイチだったな

385 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/23(木) 09:44:40 ID:9dWS+QKQ [ softbank221028116148.bbtec.net ]
確かに「餃子の王将」のラーメンは・・・
鉄板は餃子、唐揚、天津飯or焼き飯

「天下一品」が来ないかなー

386 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/23(木) 09:54:11 ID:MylyN4JQ [ AYW1h6U.proxy10051.docomo.ne.jp ]
餃子の王将と大阪王将は違うって知らない人多いの?
味全然違うんだけど。

387 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/23(木) 09:55:31 ID:r/25t08g [ softbank221043135005.bbtec.net ]
>>386
どう違うの?

388 名前: 386 投稿日: 2010/12/23(木) 09:55:59 ID:MylyN4JQ [ AYW1h6U.proxy10051.docomo.ne.jp ]
あ、>>386は一般的な話ね。
ここの人たちに向けた話じゃない。スレ汚しスマソ

389 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/23(木) 10:30:42 ID:ubH/GzMg [ pl7734.nas852.p-tokyo.nttpc.ne.jp ]
>>385
天一来て欲しいよなw
食べたくなった時いつも通販で頼んでいるが、
やっぱり店で堂々と食べたい

390 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/23(木) 13:59:59 ID:5ygBeO0Q [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy01.ezweb.ne.jp ]
天下一品は軽井沢にあったじゃん
ヲマイラが通わねえから一年間ほどでアッサリ撤退したけど

391 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/23(木) 19:22:29 ID:rF30zxMw [ i114-182-22-237.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
天下一品のこってり食べたけど、上田駅前の武士の左近に味が良く似ている
久しぶりに武士行くかなぁ
あそこは深夜まで営業してるのがサイコーだね♪

392 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/25(土) 14:07:01 ID:lXS+AJyg [ p3097-ipbf604yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>376
くしもん最近営業してないってまじ?

393 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/25(土) 23:49:45 ID:7MuUTV5g [ p2036-ipad205yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>391
全然似てないし

394 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/26(日) 20:51:10 ID:nctrepnA [ p5031-ipad204yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>389
天一来て欲しいですね。
昔東京にいたときにはよく通ってたんで、天一の味が恋しいです。
こっちに来た当初、出店して下さいって天一にメールしましたよw

395 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/26(日) 21:02:46 ID:u9Q2u2ew [ 125-14-220-32.rev.home.ne.jp ]
>>394
やれ!

396 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/26(日) 21:46:19 ID:nctrepnA [ p5031-ipad204yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>395
ん?え、なにを?

397 名前: 雪うん子 投稿日: 2010/12/26(日) 21:53:57 ID:nOP4svTw [ softbank221104109211.bbtec.net ]
>>396
店の経営

398 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/26(日) 21:58:51 ID:nctrepnA [ p5031-ipad204yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>397
いやいやいやw
それにしても松本に欲しいなあ、天一。
味が似てるといえば、パルコ近くの助屋がちょっとだけ似てたような気がする。

399 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/26(日) 22:00:33 ID:mBMoEf6Q [ 05001050267419_mc.ezweb.ne.jp.wb50proxy03.ezweb.ne.jp ]
天一軽井沢なんて10年近く前の話しだな、俺は通ったけど

400 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/27(月) 02:36:31 ID:agGLPrfA [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>398
助屋は豚骨なので似てないよ。
天一は天一さ。

白川本店が一番こってりドロドロしていて美味かった気がする

401 名前: 雪ん子 投稿日: 2010/12/27(月) 21:11:24 ID:3hHDnEJA [ p5031-ipad204yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
>>400
ええ、まあ、そうなんですけど、なんとなくって言う程度です。なんとなく。
天一、食べたい、、、

402 名前: ツ静。ツづアツ子 投稿日: 2011/01/05(ツ青) 15:11:08 ID:5olBY6hA [ f-usr242223.janis.or.jp ]
ツ湘」ツ田ツ市ツづ個静板催「ツ湘」ツづ可つツづゥ鮗オツ工ツ房ツ陣ツ禿ツづツ「ツ姪サツつサツづ篠」ツつェツ閉慊環按つオツつスツ。ツ鳴。ツ静・ツツ慊篠楪妥」ツづ個つカツつ「ツつソツづ。ツづアツつェツづ「ツづツづツつ「ツつスツ鳴。ツづ可つゥツづ按づィツ凝淞つ「ツ。ツつウツづツつォツ食ツづ猟づツつォツつスツつェツつ、ツづ慊つゥツづツつスツ。ツづ慊つウツづ可静「ツ品ツ。ツつアツづ個鳴。ツづ可環オツづェツづゥツづツづヲツつサツづ個姪サツつサツづ篠づ債食ツつヲツづアツ。ツ湘」ツ田ツ市ツ禿ツづ個店ツづ「ツ、ツ督個仰楪づ可出ツ陳」ツつオツつスツ篠楪づツ姪サツつサツづ篠づツ渉堕つ「ツづツつツづゥツづツ氾イツづ堕債楪づアツづツ食ツづ猟つスツつェツ・ツ・ツ・

403 名前: ツ督陳凝ツ古 投稿日: 2011/01/05(ツ青) 15:18:18 ID:5olBY6hA [ f-usr242223.janis.or.jp ]
ツ湘」ツ田ツ市ツ静板催「ツ湘」ツづ可つツづゥ鮗オツ工ツ房ツ「ツ陣ツ禿ツ」ツづツ姪サツつサツづ篠閉慊環!ツつウツづツつォツ食ツづ猟づツつォツつスツつェツ、ツ姪ャツ催伉づ個シツδδキツシツδδキツ環エツ、鮗オツづ個篠閉可楪つヲツ、ツスツーツプツ・ツ・ツ・ツ静「ツ品ツ。ツ久ツつオツづ板づィツづ可つ、ツづ慊つゥツづツつスツ。ツづ慊つウツづ可「ツつィツ帰ツづィツづ按つウツつ「ツ」ツづツつ「ツつ、ツ気ツ閉ェツ。ツ「ツ鳴。ツ静・ツツ崢」ツ篠楪妥」ツづ個つツづ個つカツつ「ツつソツづ。ツづアツづ個鳴。ツづ可凝淞つ「ツ。ツつアツづェツづーツ食ツづ猟づゥツづツ市ツ禿ツづ個店ツ、ツ督個仰楪づ個づ督づつつ、ツづ個姪サツつサツづ篠つェツづツつゥツづィツつキツづゥツ。

404 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/05(水) 15:58:14 ID:xdbyZDNA [ i114-184-88-200.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
いろいろ食べたけど結局くるまやの辛味噌に落ち着いたorz

405 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/06(木) 02:22:14 ID:nw2PFvYw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
くるまやのスタミナ結構好きかも

406 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/19(水) 00:41:34 ID:9kC1WR2w [ 2bS2Xa0.proxy10042.docomo.ne.jp ]
ゆいがひどくね〜。
店員もヤンキーかぶれだし。まーオーナーがひどいからしょうがないな。
上田店の話しです。

407 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/19(水) 02:35:56 ID:PEzfLryw [ softbank219196071093.bbtec.net ]
>>389 田畑売り払って東京に住めよ。おれの住まいから
は徒歩2分だぞ。

408 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/20(木) 17:21:24 ID:f9yNxSsA [ y144125.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
↓この情報って本当?それともガセか?

(モバ長より)
長野市丹波島橋たもと 2011/01/19(水) 22:09 昨年まで吉野家でしたが、
いま大阪王将に内装工事中、来月頃にオープンするかも。

409 名前: 元松尾祭実行委員 投稿日: 2011/01/20(木) 18:59:33 ID:xqqYmVDA [ softbank221104109242.bbtec.net ]
大阪王将ならあり得るね。
京都王将がお好みなら上田までどうぞ。アリオに今春県内初予定。

410 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/20(木) 21:22:04 ID:+Mt7nTxw [ cw43.razil.jp ]
>>408
もう看板が大阪王将になってるよ

411 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/20(木) 21:31:08 ID:QTvGn06A [ KHP059143137062.ppp-bb.dion.ne.jp ]
http://map.osaka-ohsho.com/shop281

412 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/20(木) 22:16:06 ID:CYQo9zSA [ f227-211.ip.avis.ne.jp ]
餃子やですか??餃子定食とかってこと??いくら??

413 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/22(土) 15:35:36 ID:3ZbdJQEg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
県内で大阪王将が店舗増やしているけど
やっぱり「餃子の王将」がいい!
両店ともラーメンはいまいちだが・・・

414 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/23(日) 12:51:23 ID:CA4EIEtg [ u009625.ueda.ne.jp ]
昨日松本に行く用事があったので佐蔵ってとこ行ってみました。
焦がし黒味噌食べてみましたが味は別に大した事ないんだけど、
スープがヌルイ!麺もヌルイ!もう行かないっすね・・・

415 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/31(月) 00:36:19 ID:3N6S4HCQ [ p7191-ipbfp701kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
ラーメン大学って長野だけ?

416 名前: 雪うんこ 投稿日: 2011/01/31(月) 00:39:02 ID:iBfdo8Aw [ pw126232204209.18.tss.panda-world.ne.jp ]
>>415
google

417 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/01/31(月) 00:41:31 ID:8LdrAnVQ [ u009625.ueda.ne.jp ]
↑にあった上田の一龍行ってみたよ。
結論から言うと小さくなった華龍飯店。
ラーメンはそれなり。安くて量がある感じ。
華龍飯店混んでるときはこちらへどうぞ。

418 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/04(金) 22:30:45 ID:ZQxxqdqg [ softbank221104104008.bbtec.net ]
俺の最終学歴はラーメン大学卒業だよ。

419 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/04(金) 22:32:34 ID:Jzh2zXDg [ 125-14-212-21.rev.home.ne.jp ]
>>418
とんこつ科?

420 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/05(土) 01:12:32 ID:J/AtU6sg [ softbank221104110147.bbtec.net ]
松本の大波らーめんっていうラーメン屋やる気あるの?
不定期に休みとはいえ、休みすぎじゃね?
サーフィンでも行ってるのかねぇ

421 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/06(日) 08:25:41 ID:az6PP1TA [ p1152-ipbf308yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
ラー大なんて「無試験で合格できます♪」って
30年前CMで言ってたじゃん

422 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/06(日) 12:25:09 ID:4bue+mmQ [ FL1-119-241-14-68.ngn.mesh.ad.jp ]
福助の二郎風で腹こわしたという軟弱な俺だが、ラーメン大学の担々麺でも駄目だった。
もう若くないんだなぁ。というか、みんな大丈夫なのねあれ食べても。

423 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/08(火) 09:00:29 ID:PnY4e3ZA [ ntngno104108.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
豚玉解禁

誰かレポよろしくな

424 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/08(火) 09:21:06 ID:mj6TgKIw [ cw43.razil.jp ]
ラーメン食べて腹壊すなんて胃腸の病気なんじゃないのか

425 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/08(火) 09:40:14 ID:6I0GP/uw [ p1152-ipbf308yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
ニンニクに対して弱い胃腸の持ち主なんじゃ?

426 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/08(火) 11:37:49 ID:AcAd6F5Q [ 125-14-212-21.rev.home.ne.jp ]
とんこつ脂で下痢する

427 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/08(火) 23:24:22 ID:8UD6sd5w [ nagano-56-112.bb.avis.ne.jp ]
ラーメン屋はラーメンよりビールのつまみが大事な俺

428 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/09(水) 03:03:57 ID:BphBrQWQ [ softbank221028116148.bbtec.net ]
上田の「こうや」のラーメン食べてリバースした

429 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/09(水) 19:02:50 ID:d2vtB4EQ [ FLH1Aam208.ngn.mesh.ad.jp ]
体調管理くらいちゃんとしろや

430 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/11(金) 21:21:56 ID:mddeKG/w [ cw43.razil.jp ]
病気なんだろ

431 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/12(土) 02:12:12 ID:FUvSYemA [ z198.124-44-205.ppp.wakwak.ne.jp ]
豊科ic近くのパチンコ屋の近くにあるラーメン屋に連れてかれた。
最近できたらしいが、昼時なのに空いてた。
とんこつの塩か醤油のみのラインナップで、塩を食ったが美味かった。
また行きたいが、店名忘れたw 店構えも店名も「地味だな〜」という印象

432 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/12(土) 13:02:46 ID:6Qe8UJXQ [ pc12211.anc-tv.ne.jp ]
http://naganoramen.seesaa.net/article/181181565.html
これか?

433 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/13(日) 09:26:42 ID:ktLvMjzQ [ z198.124-44-205.ppp.wakwak.ne.jp ]
そう、この店だぜー

434 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/15(火) 22:03:46 ID:FV9ZORcQ [ FL1-110-233-104-87.ngn.mesh.ad.jp ]
稲里の無尽蔵ってどうなったの?

435 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/17(木) 13:56:19 ID:jAw3AeDQ [ 220-152-92-78.rev.home.ne.jp ]
>>434
中の人のブログ、見つけた。
http://ameblo.jp/kha-shiba/

436 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/17(木) 21:26:40 ID:IeJpt9ZA [ 125-14-214-52.rev.home.ne.jp ]
なんで無駄に空白が多いの

437 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/17(木) 21:32:39 ID:+GrIvcVg [ FL1-110-233-104-87.ngn.mesh.ad.jp ]
>>435
なるほど。去年の11月にFC抜けることを決意してアメブロ始めたと。

食いに行った人から聞いた話だと、やや安くなったが味も安っぽくなったとかなんとか。
聞いた話だと味は落ちたとか。まあ、期待した味と違ったというのが最大の要因だと思うが。
無尽蔵の味を求めていって、他の物出てきたらまあ、期待はずれだろう。
好きだったんだけどな無尽蔵の超太麺……

>>436
頭悪い人のブログは大抵改行だらけ。芸人もそう。
中学生ぐらいで国語能力が止まってるからまとまった文章が読めない書けない。

438 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/18(金) 07:45:55 ID:K8MJm2gw [ NVQ023o.proxy10072.docomo.ne.jp ]
おっと!ゴローさんの悪口はそこまでだ。

439 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/18(金) 14:06:22 ID:IVezeuQQ [ 220-152-92-78.rev.home.ne.jp ]
ゴローさんはいい人だよ。
また軽井沢に帰ってくるみたいだね。

440 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/25(金) 02:35:26 ID:sLZes2rA [ softbank221028116148.bbtec.net ]
「豚のさんぽ」は美味しいし女性スタッフの接客態度が◎

外で出迎えて席まで案内してくれて
帰りも外までお見送りしてくれた。

441 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/28(月) 03:56:44 ID:2+oYEUVA [ host244-118.tvm.ne.jp ]
今日、豊科の万咲いってきた
マイルドな家系だった、豚骨醤油頼んだけど具がレタス、ほうれん草、チャーシュー、ノリ
まんま、いわいか五十六だった
スープまで飲み干せるサッパリ家系ってなんか家系じゃないような・・・
立地良くないから1年くらいでつぶれるかもしらん
行くなら早めにどうぞ

442 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/28(月) 09:37:35 ID:93tBexFg [ cw43.razil.jp ]
豊科ならいけまつだろ

443 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/02/28(月) 14:06:21 ID:Bii2VAjQ [ p3161-ipad402yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
豊科あたりに手ひきで延ばしたラーメンを食える店があるけど、あそこ行った事ある?
中国の昔ながらのやり方で延ばした麺だから、もしかしてカンスイもなにも入ってない小麦だけの麺だと思うけど。

444 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/01(火) 18:46:52 ID:mTCJhGWQ [ NY01h9l.proxya136.docomo.ne.jp ]
王将ウマし

445 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/02(水) 02:39:29 ID:sd1hGvhA [ 05001050476566_vb.ezweb.ne.jp.wb50proxy01.ezweb.ne.jp ]
テンホウラーメン美味すぎる!!!

446 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/02(水) 02:49:38 ID:mwcD6QfA [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>444
餃子の王将?
大阪王将?

447 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/02(水) 20:50:06 ID:Zlre3o6w [ p2156-adsau16honb13-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
上田にリンガーハット楽しみです。
皿うどん、だーい好き。

448 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/02(水) 20:57:06 ID:XRg/URmg [ i118-19-189-65.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
>>447
上田に?アリオの中にでもできるの?

449 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/02(水) 21:07:48 ID:Zlre3o6w [ p2156-adsau16honb13-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
アリオに対抗してジャスコだよ

450 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/07(月) 08:03:28 ID:tQW1Uqow [ softbank221028116148.bbtec.net ]
中野市の七ツ鉢ラーメンって・・・
あれはラーメンじゃなく蕎麦だな

451 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/08(火) 00:39:49 ID:nowTRuQg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
長野に来来亭できるの?

452 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/08(火) 22:02:33 ID:inOpv0GA [ p5221-ipbfp801kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
きまはち

453 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/09(水) 10:22:15 ID:Bvton17A [ i121-113-41-250.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
>>452
>きまはち
うん、長浜は最高!

けど、くらげもいい!

454 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/10(木) 20:12:45 ID:G8ZAcRyA [ p3087-ipad304yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
ラーメンハンリュー行ってきた。
牛すじラーメンもだが、鉄鍋で焼いた羽つき餃子もウマー

455 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/10(木) 20:41:18 ID:5GGJO0eg [ p5221-ipbfp801kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>453
どもです^^
今週末、時間があれば寄ってきます

456 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/15(火) 08:14:57 ID:nRnL6qqg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
栄村震災地でラーメン屋有志でラーメンを
被災者に配っていたね。

凄くイイ事だ!

457 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/03/31(木) 05:26:17 ID:IREXr4fQ [ cw43.razil.jp ]
世の中助け合い

458 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/01(金) 03:26:31 ID:FVBgxopw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
やったー!
4月14日に来来亭が長野にオープン!!

何日で床がヌルヌルになるかな?

459 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/09(土) 00:50:51 ID:YWPULw5g [ softbank221043148179.bbtec.net ]
上田原のぶしもりは大盛りがいいね

460 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/09(土) 11:29:28 ID:F2hIe0FA [ f-usr254207.janis.or.jp ]
ぶしもりを大盛り頼んでチャーシューや角煮をトッピングつけたら
全部食べきれなくて相方に食べてもらったよ・・・

461 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/09(土) 23:53:59 ID:DaURkotg [ u510091.neas1.ne1.yokohama.mopera.net ]
>>460
相方のほうが大食いか!
そもそもチャーシュー&核煮つける時点で非常事態になることくらい別れ。

462 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/11(月) 02:28:43 ID:dXqiCzgw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
来来亭のオープン13日になってた・・・

463 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/11(月) 23:32:08 ID:zPr0N3iw [ z207.124-45-196.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>461
そんな喧嘩腰の物言いはヤメレ!
しかしぶしもりやめんめんは旨いね。

464 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/14(木) 11:48:44 ID:CMkw9B3g [ server122.janis.or.jp ]
来来亭、可もなく不可もなくって感じかな
細麺ってそーめん食ってるみたいだし

465 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/14(木) 17:59:52 ID:1aRcnF+Q [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy08.ezweb.ne.jp ]
今年も信越麺戦機すごいメンバーだな。また5dは肥りそうだに。

466 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/14(木) 18:48:35 ID:pseFkjFg [ FLH1Aae116.ngn.mesh.ad.jp ]
くるくるくるくるくるまやらーめん

467 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/14(木) 20:42:37 ID:NKopchRw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>>464
来来亭のあの細い麺は関西(京都)特有の麺なんだよ。
天一、横綱、天天有など有名店はあんな感じだよ。

でも、京都で食べたのよりスープがあっさりしていた気がした。

468 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/14(木) 21:01:43 ID:T9PJPLlQ [ 05001050466211_va.ezweb.ne.jp.wb72proxy04.ezweb.ne.jp ]
佐久にあるおぎのやのラーメンが久々にヒット
ツルツルシコシコでうんめぇ

469 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/14(木) 21:43:37 ID:pau86b6w [ 05004031710718_ek.ezweb.ne.jp.wb33proxy02.ezweb.ne.jp ]
くるまやラーメンはFC店の方が好き

470 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/14(木) 22:16:51 ID:OFw4BsvQ [ cw43.razil.jp ]
おおぎやのライス食べ放題で3杯は食べる。

471 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/15(金) 01:54:16 ID:oVti+eQg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
おおぎやもくるまやもずいぶん行ってないなー

他で美味いラーメン食べた方がいい

472 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/16(土) 11:58:41 ID:45qQ/V4w [ ZE143177.ppp.dion.ne.jp ]
>>470
だから、どうした?
大町美麻のクズブタ!

473 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/16(土) 15:54:45 ID:3s+KRcAQ [ 051-M-YN.w-lan.jp ]
おおぎやのライスってお代わり自由といえどパッサパッサで食えない
管理はしっかりとしてほしい希ガス

474 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/16(土) 16:27:27 ID:45qQ/V4w [ ZE143177.ppp.dion.ne.jp ]
それでも喜んで3杯食う。

美味いも、不味いも分からない。

だから、クズブタ。雑巾舌。

475 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/16(土) 17:05:04 ID:3s+KRcAQ [ 051-M-YN.w-lan.jp ]
裏山w

476 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/17(日) 00:10:19 ID:BItIAYLQ [ 05001050466211_va.ezweb.ne.jp.wb72proxy17.ezweb.ne.jp ]
自分が美味しいと感じたものを美味しく食べて、それにネガティブになる事もなく書き込むって凄い良いことだよね
美味いものを食べて幸せになれるならクズブタになるわw

477 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/17(日) 00:18:49 ID:qJoOhZNg [ f-usr251248.janis.or.jp ]
量が多くて満足できる油そばの店ない?

478 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/17(日) 10:55:27 ID:G6pGDyaQ [ FL1-110-233-104-87.ngn.mesh.ad.jp ]
選べるほど油そばのみせってあるのか?

479 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/17(日) 12:57:47 ID:ut5Wrx5w [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>>477
長野の我楽の「まぜ」がおすすめ

480 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/17(日) 20:46:16 ID:vzEpVQSw [ ict136146148.inacatv.ne.jp ]
今日はいろいろ運用が変だったみたいね
車両も人も
なにか始まるのかしら

481 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/17(日) 23:42:34 ID:n1tRGhdA [ f-usr248205.janis.or.jp ]
我楽のまぜって油そばじゃないよね?
油は絡まっていないしなあ

482 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/21(木) 00:10:04 ID:gFfBIvRg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
アリオ上田の餃子の王将のこってりラーメン食べた人の感想聞きたい

483 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/21(木) 07:35:29 ID:DzhkUyoA [ u568151.xgssu19.imtp.tachikawa.mopera.net ]
>>477
下諏訪の宝華

484 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/23(土) 09:58:31 ID:Ffx+czMg [ i121-117-152-142.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
訳あって一昨日のことになるのだが
松本ー田沢間のラーメン大学だったっけ?あそこの前を
夜8時過ぎに通り掛かったら駐車場が満杯で
店内見たら立って待つ人の姿まで見受けられた。
いったいラーメン大学で何が起こったんだ?

知ってる人いたら宜しく。
非常に不思議な光景だった。。

485 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/29(金) 00:25:49 ID:TMM/yDmQ [ softbank221028116148.bbtec.net ]
上田の丸源ってどうよ?

346がCMしているのでちょっと行きたくないけど・・・

486 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/04/29(金) 02:54:57 ID:hJzqJCPg [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy09.ezweb.ne.jp ]
丸減、フツーのラーメン屋だね。高くも無いし気軽に行けるし、人にオススメするほど特別にウマいって感じでもナイ

店員の一人がさんしろーの物真似してるかのようでワロタ

487 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/01(日) 17:25:58 ID:u/4UDVNg [ i114-182-137-42.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
丸源、基本メニューは松本と同じだけど肉そばは上田オリジナルなのかな。
松本のキャベとんみたいに。

はっちゃきとか上田と松本両方にできたのはいいんだけど
諏訪か南信にも欲しいな。

488 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/01(日) 17:58:00 ID:rMKIv3eg [ ntngno104108.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
はっちゃきは定食がいいね
野菜が食べたいときは行っちゃうな

489 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/01(日) 18:25:30 ID:8avxpFoQ [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy03.ezweb.ne.jp ]
松本の丸源は『二代目丸源』
上田は『元祖丸源』

一応、別の店だっつーことらしい

490 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

491 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/06(金) 21:36:27 ID:G8keWuEQ [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy03.ezweb.ne.jp ]
はっちゃきは全面禁煙にしたら逝ってやってもいいょ!!

492 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/06(金) 22:14:51 ID:IfpUcm8A [ softbank221028116148.bbtec.net ]
肉そば(ガッツリ肉ラーメン)って流行ってるの?

493 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/06(金) 22:35:58 ID:8U9avxBg [ FL1-119-244-228-124.ngn.mesh.ad.jp ]
>>492
流行らせようとして仕掛けてる最中じゃない?
二郎はうまくいったみたいだし。
流行色みたいなもんじゃないかな。

494 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/06(金) 22:36:00 ID:UrWA9vjA [ i125-202-42-176.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
きのう丸源の前通ったら店員がガソリンスタンドよろしく
旗振ってたな。

495 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/11(水) 09:53:31 ID:gHeoTAdQ [ pw126154137039.92.tik.panda-world.ne.jp ]
そういえは3月頃だったかな、男気のHPにフランチャイズ展開と、チルド麺の販売と
、男気ブランドの洋服やグッズも売るぞ!みたいなと書いてあったな。

496 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/11(水) 10:30:29 ID:dxioh7Eg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
最近人気のラーメン店は二郎系、家系、博多豚骨系、
横浜醤油豚骨系、京都系などだが
長野県を代表するご当地ラーメンって何だろう?

信州味噌系?

497 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/11(水) 10:43:25 ID:A41Ci4Yg [ 220-152-95-51.rev.home.ne.jp ]
ABNが一時、つけ麺こそ信州ご当地ラーメンだとしてプッシュしてたけどね。

長野といえば信州蕎麦っていうくらい、日本蕎麦の文化が古くからあり、
冷たい麺をつけ汁につけて食べるつけ麺こそが、長野のご当地ラーメンというのは
わからなくはないけど、つけ麺てラーメンじゃねぇし、、、

498 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/11(水) 21:28:55 ID:Z4cLL6bw [ FL1-119-244-228-124.ngn.mesh.ad.jp ]
>>497
二郎よりはラーメンっぽいと思う。
丸長のつけ麺ってのがあるけど、あれは正直一店舗だけだしな。

499 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/11(水) 21:33:10 ID:v9C8Z4zQ [ 05004031710718_ek.ezweb.ne.jp.wb33proxy08.ezweb.ne.jp ]
丸長は須坂と中野の二店舗だしない?

500 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/12(木) 02:14:47 ID:EX9l8TLA [ FL1-125-198-107-100.ngn.mesh.ad.jp ]
>>496
そういういろんな系統のラーメンがこれからも増えていって、
そのうち淘汰されつつ、独自のマイナーチェンジを繰り返して
何年かあとに信州ラーメン的なのが生まれるようなイメージがある

501 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/12(木) 09:27:47 ID:0lAwevTw [ 220-152-95-51.rev.home.ne.jp ]
>>499
もうひとつ、長野市の徳間だか稲田だかにもあるらしいが、自分は行ったことがない。
http://naganoramen.seesaa.net/article/114414773.html

502 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/12(木) 20:30:35 ID:iE7AnlRQ [ nagano-56-161.bb.avis.ne.jp ]
>>501
つけ麺の汁は中野のと同じだったが、麺はなんというか「普通」の中華ソバの麺だった。
そのかわり、定食とか、いろいろなメニューがあった。

503 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/12(木) 21:11:16 ID:3n19baBg [ softbank220009011037.bbtec.net ]
稲田の丸長の坦々つけ麺がおいしいから食べてみて。
おれは男気ラーメンは苦手だな。
チャーシューの甘いのがどうも・・・・

504 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/12(木) 21:23:57 ID:PuLFauEw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>>501
>>502
長野の丸長は基本的に中野の丸長とは違うのでは?
499の須坂の方が中野の姉妹店と聞いたが・・・

って言うかABNが言っている事も違うだろ

505 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/15(日) 06:37:46 ID:gldfl/gQ [ pw126210145205.36.tik.panda-world.ne.jp ]
丸長のれん会。

506 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/15(日) 06:39:31 ID:gldfl/gQ [ pw126210145205.36.tik.panda-world.ne.jp ]
ABNのはイベントの口上。
あのつけそばはうまかったけど。

507 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/15(日) 20:49:01 ID:l0iZxVqw [ softbank220009011037.bbtec.net ]
テンホウであたらしく濃厚しょうゆラーメンってのが出てた。
結構おいしかった。

508 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/21(土) 15:04:53 ID:voI8bH6g [ 040-M-YN.w-lan.jp ]
つけめんて美味いの?

509 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/21(土) 18:25:38 ID:R1r8BZIw [ p1120-ipbf308yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
たいして美味しくないよ。

510 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/21(土) 20:05:11 ID:R1r8BZIw [ p1120-ipbf308yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
ブームなんでかっこつけてみんな食べてるだけだよ。

511 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/22(日) 07:54:00 ID:Z0uYdVEg [ softbank221034011001.bbtec.net ]
そうだそうだ、あんなのラーメンじゃないよ。
一度食ってこりた。こしをだすために冷たい麺に
ホットスープのとりあわせはなんか変じゃないかな

512 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 03:03:33 ID:5+BcNcgg [ Ffw0r6i.proxy10001.docomo.ne.jp ]
六方の茅野店6/10に開店だそう

513 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 03:04:37 ID:FGHr/znQ [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy01.ezweb.ne.jp ]
つけめんはラーメンじゃないよ。つけめんという食い物で、たまたまラーメン屋で食えるというだけ。
ラーメンより好きだという奴も増えてる。
今の季節、冷や中がまだでてこないからつけめんが旨いよ。

514 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 14:00:43 ID:LGtxWZ/A [ p1120-ipbf308yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
つけめんだってラーメンだろwww
蕎麦だってザルも天ぷら蕎麦も蕎麦じゃねぇかw

次郎はラーメンじゃないとか言ってるんだろw

515 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 14:50:27 ID:5VEkSpVQ [ pw126204255049.48.tss.panda-world.ne.jp ]
>>514
麺が蕎麦だから、ザルも天蕎麦も『蕎麦』なんだろ。

ラーメンの定義をよく知らないが、俺もラーメンとつけ麺は違うと思う。
スープの中に麺投入してあるのが俺の中のラーメン定義。

二郎はまー、ラーメン?

516 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 18:17:24 ID:LGtxWZ/A [ p1120-ipbf308yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
つけ麺の麺だって・・ラーメンの麺と同じじゃん
なぜつけ麺を美化したがるんだw

517 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 20:15:19 ID:c7B0Cakg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
そんな事どっちでもいいよ

梅の家のラーメンもつけ麺も美味かった

518 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 21:05:55 ID:AAKrdhVA [ softbank220009011037.bbtec.net ]
つけ麺をそばつゆで食べたらおいしいと思うんだ。

519 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 21:41:36 ID:DROixoVg [ FL1-125-198-107-100.ngn.mesh.ad.jp ]
>>516
つけ麺とラーメンが違う食べ物、って話しかしてないのになんで美化とか言い出したんだ

520 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/23(月) 22:28:51 ID:wsDm5iVA [ pw126203255232.47.tik.panda-world.ne.jp ]
>>516
はぁ?ラーメンの麺こそ、それぞれだろうが。
ほんとバカ。

しかも美化って…。駄目な奴だなぁ

521 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/24(火) 16:58:22 ID:5td9C4Mg [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy07.ezweb.ne.jp ]
堀米あたりに最近できた三ツ矢堂製麺のつけ麺がすごく旨そうなんだが!

522 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/24(火) 21:10:14 ID:t/AuhEQg [ i60-47-165-85.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
>>521
堀米ってどこ?松本?
三ツ矢堂製麺のつけめんは旨そうどころか確実に旨いよ!
今まで長野市にしかなかったから中信あたりにできたら嬉しいけど

523 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/24(火) 21:22:00 ID:nMttU7sg [ 203-184-112-107.ap-e01.canvas.ne.jp ]
>>522

ホームページみたら松本ですね

524 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/24(火) 21:49:48 ID:5td9C4Mg [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy02.ezweb.ne.jp ]
三ツ矢堂製麺食って来た。味は六厘舎系の動物+魚粉でかなりうまかった。店の席数の割に駐車場が少ないのと店員が多すぎて暇している店員がウザくて落ち着かないところがダメだなw

525 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/24(火) 21:52:28 ID:t/AuhEQg [ i60-47-165-85.s04.a020.ap.plala.or.jp ]
>>523
ホームページあったんですね
どうもです!
松本市にできてくれたのはすごく嬉しい!
つけだれも好きだし極太麺も食べ応えあるし
今度行ってみます!

526 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/24(火) 21:53:54 ID:5td9C4Mg [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy07.ezweb.ne.jp ]
>>522
なぎさ交差点から松本インター方向。
八十二銀行西松本支店の向かい辺りな。

527 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/05/25(水) 11:57:20 ID:JkeNCPQw [ p1228-ipbf207yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
上田の丸源、意外とうまかったよ!

528 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/02(木) 04:22:40 ID:u2lq19Sg [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy05.ezweb.ne.jp ]
ざいおん
小諸時代が懐かしいぜ(>_<)
と泣きたくなるような劣化

おかげで幸村と喜多方ラーメンに行く機会が増えた

529 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/02(木) 19:14:53 ID:Wtn6mwNg [ softbank220009011037.bbtec.net ]
三ツ矢堂製麺は接客がダメだ。
二回行ったがいずれも水が出てこなかった。

530 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/02(木) 21:13:31 ID:m4eryhZw [ softbank221028116148.bbtec.net ]
濃厚つけ麺の次は豚麺が流行っているらしいな

531 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/02(木) 23:14:00 ID:FkRbxcgw [ i114-190-228-14.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
>529
結局愚痴が出たわけか。

532 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/03(金) 10:40:41 ID:5Z6qwUqA [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy09.ezweb.ne.jp ]
水がでてこないことはなかった。おまいはたぶん嫌われて居る!

533 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/03(金) 21:09:58 ID:AY64zjpg [ i223-219-229-86.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
もう、豚骨とか味の濃いのは勘弁だわ。

534 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/03(金) 22:32:30 ID:IN7Yqr6Q [ i121-117-147-15.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
>>529
セルフサービスってオチじゃないよね。

535 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/09(木) 23:10:27 ID:qtJ5x0cA [ softbank220009011037.bbtec.net ]
嫌われてると水出てこないのか?
別に嫌われるようなことをした憶えがないんだけどなあ

536 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/10(金) 10:57:52 ID:pA61DA0A [ 05004032501836_gd.ezweb.ne.jp.wb48proxy04.ezweb.ne.jp ]
見た目で嫌われるタイプでしょ(クスクス)

537 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/10(金) 13:27:11 ID:F0eGPsPg [ ngn2-p72.flets.hi-ho.ne.jp ]
付け麺は東京都内の山岸さんが有名 長野県の出身者っう事で便乗中。

538 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/06/10(金) 20:26:02 ID:a8NEYCdw [ 040-M-YN.w-lan.jp ]
三ツ矢堂にぶったまげる大盛りめぬーがあるぞ

539 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/07/08(金) 22:20:00 ID:bHYc7tAQ [ gw000106.ueda.ne.jp ]
久しぶりの吟屋の極味噌旨かった〜 幸せ

540 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/07/20(水) 22:19:29 ID:kgTA15Fw [ z175.58-98-118.ppp.wakwak.ne.jp ]
エムウェーブそばのラーメン大学最高!!

541 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/07/22(金) 22:29:29 ID:KVKQ8Hjg [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy10.ezweb.ne.jp ]
上田丸源の震災支援っていつ行くんだろね?
二百万募金が集まったら行くとか書いてあったがまだ集まらないのか?そんなに客こない店でもなかろうに

随分と募金箱に入れさせていただいているんだが、ヲレしか入れてないはずも無いだろう
こうなりゃ、三四郎さんのポケットマネーで不足分出して即効でトラック出すべき。
丸源さんからギャラもらってるんだから
日頃のトークばりにいいトコ見せてほしいなー
(トークだけで実行は伴わないのだキリッ てのはやめてくれよなw)

542 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/07/24(日) 21:44:09 ID:1koBbYMQ [ softbank221034011001.bbtec.net ]
長野のがんこ屋さんが信長になっている。経営者が変わったのかな

543 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/07/25(月) 14:27:48 ID:W903A5lg [ 05004031710718_ek.ezweb.ne.jp.wb33proxy05.ezweb.ne.jp ]
>>540
あそこ注文して出てくるまでかなり時間かからない?
俺が行った時はイライラした客が店員にキレてて雰囲気が最悪だった。

544 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/07/30(土) 17:11:06 ID:GIKiYS1A [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy11.ezweb.ne.jp ]
朝から食えるラーメン屋が上田にできたと聞いたが…
どこよソレ?

545 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/07/31(日) 14:29:16 ID:PcWrhJ6g [ p3172-ipbf306yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
九十九が閉店てどういうことよ

546 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/02(火) 17:58:00 ID:m3dIz+ow [ 220-152-95-174.rev.home.ne.jp ]
>>544
つttp://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2011/07/post-fac0.html

547 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/05(金) 00:11:21 ID:1kbWrqug [ softbank221034011001.bbtec.net ]
コウラクエンで冷やし中華食べたけど、きゅうりがのってねぇー
店員が忘れたかと思い、メニューの写真を見てものってねぇ
冷やしにきゅうりは絶対必要だ

548 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/05(金) 03:02:59 ID:dqP74N2g [ softbank221028116148.bbtec.net ]
コウラクエンでそこまで求めちゃダメだよ。

義継の「冷やし坦々つけ麺」新しい感覚で美味かったよ

549 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/09(火) 01:01:38 ID:eXHyAHUw [ softbank221034011001.bbtec.net ]
熱海の後継店てどこかにないかな。昔上田の土手沿いにあったような、
掛湯温泉に行く途中にも熱海って名前の店があったような気がするけど

550 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/09(火) 06:17:45 ID:VNhLjZZw [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy07.ezweb.ne.jp ]
アタミは三つとも店仕舞いしちまったよな
平井寺トンネル丸子側にあったアタミは別の店に
あの丸子の伝説「中華軒」の後継店とのこと

551 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/09(火) 14:26:37 ID:0gGDUInQ [ gd-dm41-0237.lcv.ne.jp ]
なんでラーメンのカテじゃないところにこれ立ってるの?
収集つかない。
ラーメン板長野:北、中、東、南にスレ別れてても偏っちゃうのに

552 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/09(火) 18:53:00 ID:1zm6ePFQ [ 220-152-95-174.rev.home.ne.jp ]
ここは、2ちゃんねるじゃないからね。
長野県下のラーメン情報を総合的に扱うってことでいいんじゃね?
細かい突っ込んだことは、ラーメン板のそれぞれの地域スレッドでやればいい。

553 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/09(火) 21:46:43 ID:Gq0lpNHA [ FL1-218-227-50-222.ngn.mesh.ad.jp ]
まちBBSに食べ物板はないからねー。
地方限定ネタは2chでは禁止だって知ってた?

554 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/09(火) 23:13:46 ID:VNhLjZZw [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>551サンはまず読むことに専念された方が良いですよー半年くらいは

555 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/10(水) 01:04:50 ID:8ISC6jKg [ u592118.xgsfmg20.imtp.tachikawa.mopera.net ]
まあ、率直に申し上げれば「半年ロムれ!」

556 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/10(水) 11:27:55 ID:eXLg+LJQ [ p3172-ipbf306yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
3年半ほどロムってておk

557 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/10(水) 22:58:39 ID:janoKGrQ [ softbank221034011001.bbtec.net ]
そうだそうだ、どこででもいいじゃん、ラーメンの御題目がついてるんだから
分かれてたって気にしない
オイラ昔上田の六文銭で激辛食べて体調崩した。
今は畑で育てたハバネロで鍛えたから大丈夫

558 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/16(火) 17:52:58 ID:5h/pkmkA [ softbank126116037013.bbtec.net ]


皆の地元のラーメン屋でも自分のオススメのラーメン屋ありますよね?
それがラーメン特集系の雑誌に掲載されていない店多くありません?
フランチャイズや既製品のタレ使っている店は抜きにして
やはり大人の事情があるように思えてなりません。

自分の味覚だけでなく、客の入り足を考慮して客観的に判断しているつもりですが
雑誌の信念を疑いたくなるだよ。

まあ、お気に入りの店が載らない方が常連としては混雑しなくて有り難いが
雑誌の信憑性を落としているの一言に尽きます。


ウチの場合は地元の古豪2店舗が外されたりしている雑誌を見る度
掲載されるには金銭を払わなければ大きく取扱ってもらえないんだなと思っています。

小さくとも古豪2店舗を扱っているだけまだマシな雑誌なのかと。
なので2店舗を扱ってある雑誌のみが購入の判断基準。
そしてその雑誌でも扱いが大きな店舗は無視。
後ろの方の「その他」的な小さい扱いだけの店舗を狙って行くのが一番だと
思っていますが、皆さんはどうですか?

新店舗系ばかり大きく取扱われてますが実績の無い新店舗は「地雷」と同じだと見ています。
リピーター率が高い店に僕らは行きたいんであって新参者しか来ない店は掲載するなと言いたい。
今後雑誌には「リピーター率」を載せてくれ。
それでも全ては信用しないけどな。

559 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/16(火) 21:25:54 ID:HQ/MEBmQ [ softbank221034011001.bbtec.net ]
ラーメン特集の雑誌は女房が仕入れて来るが、そんなの当てにならない
編集者の作為があると思って、そんな店があるんだと認識するだけです。
友人、知人にあそこはうまいと言われて行ってみるパターンです。
知人の好みがある程度わかれば自分に合うかわかって食べれる。
最近の付け麺とかには踊らされずにすんだ。女房子供ははやりに乗りやすく
高いラーメンを食べてる。私は中華そばレベルのラーメンが好きだ

560 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/16(火) 23:20:10 ID:oUPSGx+w [ nagano-56-161.bb.avis.ne.jp ]
っていうか、ソレもうランキングとか関係ないじゃん。
雑誌なんか読まなきゃいいじゃん。放っておけばいいじゃん。

561 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/17(水) 10:44:12 ID:prhug+tg [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy10.ezweb.ne.jp ]
情報誌とはいうけどさ
アレは記事という名の広告だからね

562 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/17(水) 10:49:39 ID:7FV3vSMQ [ IJe27tu.proxy10013.docomo.ne.jp ]
将人燃えちゃったね。再開には時間かかるな。

563 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/17(水) 12:01:30 ID:B4wu4uww [ 210-20-215-22.rev.home.ne.jp ]
えっ!マジ?

564 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/17(水) 14:04:42 ID:B4wu4uww [ 210-20-215-22.rev.home.ne.jp ]
ソースあった。

http://sbc21.co.jp/news/index.cgi?page=seventop&date=20110817&id=0177564&action=details

565 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/17(水) 15:46:39 ID:xxQir0TA [ pbf1-220.valley.ne.jp ]
>>564
今日、たまたま店の前を通ったのだけど、片付けしてました。
ススで真っ黒。

大変だなー( ̄人 ̄)

566 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/17(水) 19:07:03 ID:LjB7Iacg [ gp-cm4e-0283.lcv.ne.jp ]
ニュース見る限り
火の元注意って事らしいね

567 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/08/23(火) 03:00:42 ID:8Ds0+Deg [ host61213-212.tvm.ne.jp ]
雑誌のラーメン特集とかただの広告を本当に美味いラーメン屋紹介してると思ってるのがウケる
っていうか人の味覚はそれぞれだから好み違うのになんで他人の評価を信じるのか理解に苦しむ
あれは説明文読んで自分の好みとあったらワンチャン行ってみるかなぁレベルっしょ
マスゴミって言葉知ってるか?

568 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/06(火) 16:56:12 ID:VLT0tf+A [ KD182249109171.au-net.ne.jp ]
あっさりしたラーメンが好き〜

あっさりしたラーメンなんてあるわけねーだろ。○ね。

569 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/07(水) 18:18:26 ID:hvRESR/Q [ 210-172-30-75.cust.bit-drive.ne.jp ]
あってり麺はおいしいよ

570 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/09(金) 17:18:58 ID:B1i/mOOg [ i114-182-145-137.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
昨日、長野駅前の蕪村に行ったんだけど味が落ちてた('A`)
麺はあんまり変わった感じはしなかったけど、とにかくスープがまるっきりダメ
旨みが薄くて麺に合ってない

ってか、店員さんがおじちゃんとおばちゃんじゃなくなってた・・・
若いお兄ちゃんとバイト君?

客への案内もダメダメで自分がいる間に注文もしないで「二度と来ないよ」ってタンカ切って帰っちゃう人もいたし・・・
一体何があったんだろう?

あれじゃもう行きたい気がしないわ

571 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/09(金) 17:23:15 ID:rlyPwOgA [ NVQ023o.proxyag091.docomo.ne.jp ]
上田 ひばりや でググれ。

572 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/09(金) 19:12:33 ID:il2EMmqA [ EM1-112-155-204.pool.e-mobile.ne.jp ]
>>571
情報ありがとう!
今度行ってくるわ!

あ、これでもう蕪村に行く理由がなくなったわw

573 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/09(金) 19:14:27 ID:rlyPwOgA [ NVQ023o.proxy10036.docomo.ne.jp ]
おばちゃんに「愛してる」って伝えておいて。

574 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/10(土) 13:39:28 ID:JTcb0Avg [ 210-20-215-22.rev.home.ne.jp ]
おばちゃん大人気だな。
俺もちょっと、行ってみるか。

575 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/17(土) 08:18:10 ID:DNE1dovQ [ p8251-ipbfp205kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
安曇野周辺で、おすすめのお店があったら教えて下さい。
個人的には、きまはちの豚骨と、ゆいがのつけ麺が好きです。

576 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/09/23(金) 21:41:20 ID:DrQ9L/mw [ server121.janis.or.jp ]
助屋いつまで仮メニューなんだ

577 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/02(日) 18:14:32 ID:0XpcRPvw [ gw000106.ueda.ne.jp ]
麺工房幸村、旨いな〜。
頼んでないのに、食後のコーヒーとか嬉しい。
チャーシュー麺じゃないのに、旨いチャーシューが
たくさん入っててこれもうれしい。

578 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/06(木) 15:02:05 ID:YkXT9K4Q [ cw43.razil.jp ]
>>575
ラーメン大学

579 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

580 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/11(火) 21:09:42 ID:1/Hfv3+Q [ i60-47-161-209.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
上田の丸源でフェアやってるようだがあの人の格言のスタンプ?20種集めて
丼もらえるってハードル高すぎねえか。
スープ飲み干さなきゃならんし同じのが出たらどうなるんだ?
店員さんも説明大変そうだった。

581 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

582 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

583 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/13(木) 19:39:16 ID:JK3ETseA [ server12.janis.or.jp ]
11月3日に飯山の麺屋義継で寸八のラーメンが食べれるらしい。

584 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/14(金) 21:28:54 ID:5rAzNKtA [ 042-M-YN.w-lan.jp ]
そんなら寸八に出向いたほうがいい

585 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/16(日) 02:18:16 ID:in4XFy8Q [ 7qI2xRR.proxy10028.docomo.ne.jp ]
俺も幸村へ行ってきた コーヒーは出てこなかった もしかして平日のみランチサービスなのかな
六厘舎系に柚子入りのつけ麺だが見事に俺の中で一位になったわ!
二郎系もあったので次回食べて見たい

586 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/16(日) 05:03:00 ID:in4XFy8Q [ 7qI2xRR.proxyag120.docomo.ne.jp ]
連投すまぬ
ググったら小諸市に在るのか!
勘違いしてたわ

587 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

588 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

589 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/23(日) 16:34:08 ID:CCTxQr1Q [ EM1-113-175-34.pool.e-mobile.ne.jp ]
三田製麺所ってないかなー・・・

590 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

591 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/24(月) 22:41:58 ID:lZNJE94Q [ softbank221034011001.bbtec.net ]
千曲市の更科小学校のそばにラーメン屋さんが出来たらしい
誰かいかないかなあ

592 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/25(火) 11:24:53 ID:uYAJtTUw [ 210-20-215-22.rev.home.ne.jp ]
>>591
これかな?
http://diamondsea.naganoblog.jp/e855625.html
アッサリ系の醤油ラーメンが、美味そうだね。行ってみたいな。

593 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/25(火) 15:09:34 ID:WqQe7F6A [ 05001050229074_mb.ezweb.ne.jp.wb77proxy07.ezweb.ne.jp ]
>>592
自ブログの宣伝、乙w

594 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/26(水) 12:16:42 ID:drNigN9w [ 7qI2xRR.proxy10078.docomo.ne.jp ]
おまえら 週末はグランドゼロ村山店 offな!w

595 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/26(水) 14:43:12 ID:3jPEAiig [ 210-20-215-22.rev.home.ne.jp ]
>>594
これか、、、
http://blog.bond-of-hearts.jp/article/49308266.html
行ってやってもいいぞ。
何時頃にする?

596 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/26(水) 15:32:17 ID:Xi75oLBA [ NVQ023o.proxy10066.docomo.ne.jp ]
日曜日の午後だったら俺も参加する。
ってか、パチンコ屋の中で?それとも駐車場なの?

597 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/29(土) 12:57:32 ID:qxwEEDFQ [ NVQ023o.proxy10032.docomo.ne.jp ]
>>594
グランドゼロ行った。
カツはペラペラで具はモヤシのみだけど、まあ不味くはない。
イベントでも、ラーメン一杯800円は高いなぁ。

598 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/29(土) 17:44:37 ID:OheWNbOA [ 7qI2xRR.proxyag065.docomo.ne.jp ]
俺も食べてみたがカツとラーメンって合わないわ(笑)
あと安養寺味噌はクセがあって俺はだめだった
椅子が数席しかないので明日のお昼は立ち食いだろうね!

599 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/10/29(土) 17:48:25 ID:l8os/KHg [ FL1-119-242-122-161.ngn.mesh.ad.jp ]
>>598
パイコーラーメンはうまかったがカツは合わないか。
テンホウの肉揚げラーメンだっけ? あれはパイコーインスパイアって奴かな。

600 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/06(日) 01:11:23 ID:dEjvIflw [ EM1-113-230-66.pool.e-mobile.ne.jp ]
穂保つの多盛利ってどうですかね?
情報求む

601 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

602 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/10(木) 13:10:34 ID:fpMvwJvA [ 05001050476566_vb.ezweb.ne.jp.wb50proxy04.ezweb.ne.jp ]
ラーメン激戦区の長野県で一番上手いラーメン屋は……


二代目丸源しなないだろ!!!
あのキャベトンを食べた時の衝撃は今でも覚えてるぜ!!

603 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/17(木) 13:30:22 ID:f0vqb7Eg [ pw126247205194.7.tik.panda-world.ne.jp ]
上田のぶいよんが好きだ

604 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/19(土) 01:19:11 ID:lYeLecLw [ 7qI2xRR.proxy10045.docomo.ne.jp ]
上田できまはち食べたがかなり美味しかった
いつか豊科ICまで行ってみるかな

605 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/19(土) 02:40:36 ID:3kPudalg [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>>602
げっ
不味さの衝撃は覚えてる

606 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/19(土) 12:56:58 ID:JjPPHCog [ FL1-119-242-122-161.ngn.mesh.ad.jp ]
>>604
安曇野インターになるのとどっちが先かな。

607 名前: 雪んこ 投稿日: 2011/11/21(月) 19:53:24 ID:Z7qYG6Eg [ softbank221052201216.bbtec.net ]
野沢の外湯で熱いのは、

608 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/22(火) 01:07:01 ID:fsjL2+UA [ softbank221028116148.bbtec.net ]
>>607
十王堂の湯、中尾の湯、大湯だな

って、ラーメン関係ないじゃねーか!

609 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/11/22(火) 08:44:44 ID:9Ezg8uIA [ 119-171-223-8.rev.home.ne.jp ]
麻釜はそうとう熱いぞ!
ちょっと、ザブンとつかってこい。

610 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/12/05(月) 17:37:27 ID:DXfr5B/Q [ i114-182-130-85.s05.a020.ap.plala.or.jp ]
噂のマスク麺行ってきた
ジャングルw闘魂wキワモノ臭が半端無いww
でも鶏白湯の「マスク麺」は旨かった!
正直気むずかし屋の鶏白湯は旨いと思わないがマスク麺のは旨い!

けどな…あのマスクマン客と話し過ぎじゃないか?
落ち着いて喰えん

611 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/12/06(火) 11:26:36 ID:YDcFQlrg [ 7qI2xRR.proxy10053.docomo.ne.jp ]
一年ぶりに天聖で味噌食べたが劣化してた
あんなにスープが薄いとは・・・残念!

612 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/12/18(日) 00:31:21 ID:9s770nqA [ 7qI2xRR.proxy10017.docomo.ne.jp ]
マスク麺行ってきたわ
確かに美味しかったが
遠くてリピしずらいんだよね
次に来るときはチャーハン食べてみたい

613 名前: 雪ん子 投稿日: 2011/12/26(月) 18:09:50 ID:QN0P4/cg [ s802049.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ちょっと質問なんですが、東京に「ホープ軒」と言うラーメン屋があって、
あれは東京豚骨って言うんですかね、豚骨醤油に背脂を振ってあって細めのウェーブのかかった麺なんですが、
結構そこのラーメンがお気に入りでして、東京出張の時は必ず食べて帰って来るワケで…
で、長野県にもそれに近いラーメン屋はないかと思い、書き込みさせていただきました。

どなたか御存知の方がいらっしゃれば、教えて頂けないでしょうか、よろしくお願いします。
因みにお気に入りの店は吉祥寺店です。

614 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/03(火) 10:27:50 ID:5HIzM/+Q [ gd-dm41-0043.lcv.ne.jp ]
茅野の6法行ってきました。
新年早々コケたと思いました。
あれも好きな人はいるから、別に否定はしないけど・・・・。

615 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/04(水) 15:18:07 ID:muDibWMw [ 05004034006531_hv.ezweb.ne.jp.wb83proxy03.ezweb.ne.jp ]
こないだ麺屋竹田に初めて行って北海道味噌チャーシュー食べたんだが、あれが本当にテレビに出る程うまいラーメンなのか?
スープはしょっぱいだけでちっともうまくない、オマケにわけのわからん塩気の強い具材みたいなのがますますしょっぱさに拍車をかけてる、麺は固くてマズい、チャーシューだって炙りチャーシューなんて言ってるけど、ただデカいだけで固くて下品な味がしたし、あんなバランスの悪い味噌ラーメン生まれて初めて食った。
くるまやラーメンの味噌ラーメン食べに行けばよかったよ。

616 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/04(水) 22:36:40 ID:BzUI6z7A [ ntngno059121.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>615
>あれが本当にテレビに出る程うまいラーメンなのか?
まず、この認識が間違っている。
本当に美味いラーメン「も」出ることはあるが大体は大人の事情だ。

617 名前: (除雪) 投稿日: (除雪) [ (除雪) ]
(除雪)

618 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/05(木) 00:25:31 ID:LZ67P40g [ p1045-ipbf309yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
松本のR19沿い鎌田あたりにある、"流"は人気ないのかな?

619 名前: オロチ長野店希望 投稿日: 2012/01/09(月) 00:17:31 ID:v/xiXQRw [ 7qI2xRR.proxy10023.docomo.ne.jp ]
本日、大蛇行って来たわ
旨杉だろあれ(笑)
高速料金払ってでも一度は行った方が良いよ!
オイラは5回遠征したわ

620 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/11(水) 09:38:21 ID:LVD2elVw [ N009221.ppp.dion.ne.jp ]
長野の醤龍行ってみた

旨かったなぁ!

621 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/12(木) 11:59:53 ID:lxc4F67w [ pw126159003182.97.tss.panda-world.ne.jp ]
個人的には、県の森近くの「桜島」ってラーメン屋がおすすめなんだけどなぁ
近くに寸八があるから目立たないけど、寸八より好きだわ

622 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/14(土) 18:04:45 ID:CK9Qog7g [ 7qI2xRR.proxy10050.docomo.ne.jp ]
今日田舎者の憧れの聖地三田に降り立った
行列は1時間で気温低くて寒杉!
予想より盛りが少なく普通に完食出来たわ!
モヤシは少なくキャベツの方が多かった
あとレンゲが無いのは少し不便 何はともあれ美味しかったわ!

623 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/14(土) 20:37:34 ID:CHFp5rTg [ softbank220009233015.bbtec.net ]
三田って慶応大の三田?
家政婦のミタ?
次郎でしょ?
良いじゃん!

624 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/26(木) 20:47:46 ID:hzTejoQw [ N009221.ppp.dion.ne.jp ]
中野市 だるまや どう?
マスクは旨いみたいだね?

625 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/29(日) 18:39:11 ID:9v5eRB1Q [ i27-114-16-152.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
>>618
あの場所自体が呪われている。
長続きした店見たこと無いもん。

626 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/01/29(日) 22:30:47 ID:iNdpCM/w [ NTy1gjg.proxy10053.docomo.ne.jp ]
随分前のオカ板で誰か座ってるってw…

627 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/02(木) 18:43:19 ID:N5IfBfUA [ KD182249240080.au-net.ne.jp ]
あのさ、まずいって書く奴はどの程度喰ってるの?まさか不味いのに完食なんてするとは思えないんだけど、やっぱ一口喰ったらわかるんだから残すんだよな?

628 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/03(金) 23:04:50 ID:C7j0w7jQ [ p03609d.ngnont01.ap.so-net.ne.jp ]
>>627
店長乙

629 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/08(水) 12:04:16 ID:2ag1rxAA [ s503092.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
茅野に新しくできたくにがみ屋、なかなかいいじゃん。
色々と品切だったりまだ始まってないメニューもあるけど。

630 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/12(日) 18:49:47 ID:lTSYs8EQ [ pl644.nas933.p-nagano.nttpc.ne.jp ]
ゆいが本店は最悪だね、味ではなくサービス・対応が。
替え玉頼んでもいつまでも出てこないし、頼んだ店員は休憩室からタバコ臭させながらでてくるしで
スープも冷め切ったんで会計したら、出てこない替え玉料金取ろうとするから指摘すると、頼んだ店員は「はぁ?」みたいな顔して睨むし
しかも謝らないしで、新人バイトが謝るし・・・どうなってんだよこの系列は
他の系列店も横柄なの多いし、ゆいが系にはもう二度と行かないわ。
そう思って1年以上経ち、ゆい六助に何度か行ってみたけどこっちもだんだん店員が横柄になってきたね。
ゆいが本店がそうだったけど、どんどん味が落ちてくるんだよね、どんどん手抜きするし
最初の頃はメンマも凝ってたのに今じゃもう「なにこれ?」そう思うぐらい手抜き作業だし

他にもそういう店とかない?

631 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/18(土) 18:19:14 ID:3AbdZaGA [ 047-M-YN.w-lan.jp ]
最近は不景気の煽りでラーメン屋も儲からんわね

632 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/19(日) 16:25:35 ID:evSxJRAQ [ 7qI2xRR.proxyag027.docomo.ne.jp ]
「Time」観たついでに塩鰹てんてん久々に食べたが相変わらず美味しいわ!
スープ麺チャーシュー煮卵全て完成されてる
値段が高いがオンリーワンなラーメンなので俺は気にしない
あとここの餃子は京都、大阪王将よりも美味しいと思うね!

633 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/24(金) 18:31:12 ID:7uH31lNQ [ 05004050022483_vg.ezweb.ne.jp.wb003proxy07.ezweb.ne.jp ]
そりゃあ大阪王将よりは美味しいだろうよ。ちりめん亭も王将より美味しいし。

634 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/02/24(金) 21:42:05 ID:PLGi/leA [ f-usr236078.janis.or.jp ]
大阪王将は長野駅にあるけど、さほど美味しいとは…?

635 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/11(日) 15:29:40 ID:tPLlBa3g [ u005511.ueda.ne.jp ]
お前国語苦手だったろ?

636 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/11(日) 20:44:10 ID:5wy2Oz6g [ 05004050022483_vg.ezweb.ne.jp.wb003proxy07.ezweb.ne.jp ]
このスレって過疎スレだったんだね。

637 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/14(水) 18:38:15 ID:BjMbjoRw [ maruko-57-022.bb.avis.ne.jp ]
>>ホープ軒って
もしかして千駄ヶ谷の立ち食い系の店ですか?
もう十何年行ってませんがおいしかった。
当時は店員のほとんどが中国人だったキガス。

638 名前: 637 投稿日: 2012/03/14(水) 18:40:29 ID:BjMbjoRw [ maruko-57-022.bb.avis.ne.jp ]
>>613     あはは。ナンバー書くの忘れてもうタ。

639 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/14(水) 19:00:39 ID:GfeVoeqQ [ 7qI2xRR.proxy10031.docomo.ne.jp ]
移転したきむずに行ってみた
店内狭! 厨房狭! 塚丼も視察に来てた
いつもの山賊定食と半ラーメンを注文! ウマー
竹肉ラーメンってメニューにあった 竹の子入ってるのかな?
色々縮小されててラーメン屋さんも大変だねー

640 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/15(木) 09:20:32 ID:4CSjSe2g [ 220-152-93-81.rev.home.ne.jp ]
竹豚ラーメンね。
いわゆる、チンジャオロースーみたいなのがラーメンにのってる。
細切りのタケノコ、豚肉、ピーマン。

気むずのころは、八丁味噌飯が好きでよく食べてたけど今は無いよね。
山賊はガチで美味いな。

641 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/26(月) 12:49:49 ID:sRSuYHiA [ 7qI2xRR.proxy10082.docomo.ne.jp ]
「がち家」で家系食べてみた
スープはかなり甘く感じたが家系の油っぽさがなくてファミリーでも食べれるよ
チャーシューはかなり厚いがしょっぱ杉! 煮玉子は完成度低い 要改善かな
でも個人的には山岡家よりも好きな味なのでリピあり!

642 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/26(月) 12:54:40 ID:tt8ePYUg [ p1068-ipbf403sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
そんだけ言っといてリピるのかよw

643 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/26(月) 22:22:13 ID:4Vd/4ObA [ f-usr242047.janis.or.jp ]
>>641
よし家より旨い?

644 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/27(火) 01:40:38 ID:dw8CkNNg [ 7qI2xRR.proxy10071.docomo.ne.jp ]
>>643
1位 よし家 2位 上越家 3位 はち 4位 たけさん 5位 がち家
個人的にこんな感じかな
松本方面は食べたこと無いので知らない

645 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/27(火) 13:20:57 ID:pk+8zcrg [ p41024-adsau12honb6-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
広丘に来来亭できるね

646 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/27(火) 14:25:24 ID:2/PlSXqw [ ntngno105097.ngno.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
どさんこだったとこか・・

647 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/03/31(土) 21:25:25 ID:hSGtJd7A [ PPPnf137.nagano-ip.dti.ne.jp ]
だるま矢、家から歩いて数分のところだからリピ確定
マスク麺はまぁたまに行くくらいでいいや

648 名前: 村上市民 投稿日: 2012/04/01(日) 11:15:05 ID:/oRRkn+A [ 7qI2xRR.proxyag078.docomo.ne.jp ]
マスク麺 結局1回行っただけだな カウンター無いから靴脱ぐの面倒だし
満車の場合原信から歩くの遠いし・・・移転希望!

649 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/04/19(木) 19:30:49 ID:3szbfwzA [ f-usr236016.janis.or.jp ]
明日ってよし家やってる?
土曜日から信越麺戦記のコラボで出店するみたいだけど、仕込みで休みかな?

650 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/04/23(月) 13:27:14 ID:Tl64N1nA [ 7qI2xRR.proxy10053.docomo.ne.jp ]
桜の下で味噌ラーメン食べてみたが俺の好みじゃなかったわ
爆心地村山で食べた時に嫌な予感がしてたんだよな!
周りには美味しいボンクラや天聖あるしリピはしないわ
カリスマの花があった 黒豚餃子は美味しかった 味噌プリンが気になった

651 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/08(火) 01:33:23 ID:wl2rQZtA [ i114-187-91-219.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
蔵人以上に旨い味噌らーめんには、まだ出会っていない。
知っていたら教えてくれまいか

652 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/08(火) 07:18:41 ID:K8KND44Q [ 2bS0QKY.proxy10038.docomo.ne.jp ]
赤兎

653 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/08(火) 09:16:26 ID:8Tew51Jw [ E164244.ppp.dion.ne.jp ]
豊野のラーメン大学の味噌ラーメン
色々行ったけどここに落ち着く

654 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/08(火) 10:23:07 ID:9LsMJIcg [ AUU01Hk.proxy10079.docomo.ne.jp ]
豊野はとぉぃよの〜

655 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/08(火) 19:13:03 ID:0aYV2nJg [ ntngno013189.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>652
蔵人がうまいと言っている人には逆にダメでしょ。
赤兎は好きな店だけど。

656 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/08(火) 20:30:48 ID:GT0nZf9Q [ ac240146.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
蔵人なんかよりくるまやの方がうまい

657 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/09(水) 22:18:13 ID:9Ir1KVZQ [ p1019-ipad403yosida.nagano.ocn.ne.jp ]
松本の高宮にあるラーメン大王。
背油とんこつがウマー。
でもちょっとスープを全部飲むにはしょっぱいなー。

658 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/12(土) 13:08:20 ID:63PpxXvA [ i114-187-91-219.s41.a020.ap.plala.or.jp ]
>>652
一応食べてみた。
残念ながら自分の好みには合わなかった

659 名前: 655 投稿日: 2012/05/12(土) 23:25:46 ID:8nwHvhnw [ ntngno057217.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>656
いやいや、蔵人の味がいい人には大手チェーン店なんぞ全然足りない。

>>658
やっぱり!!
だったら味噌とは限らないけど、中信ならプライム太一、六方がいいと思う。
北信・東信も含めてなら、
長野市:輪道、崋山
上田市:やんちゃらーめん、元祖ニュータンタンメン本舗、
佐久市:ファミリーハウスルマーニ、らーめん庵喜、ラーメンばんだい
御代田町:ラーメン中村商店、初代麺極正義、
大町市:豚のさんぽ
この辺が旨み成分が効いていていいと思う。

660 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/13(日) 10:35:05 ID:u2qPifQA [ FLA1Aas232.ngn.mesh.ad.jp ]
プライム太一食べたことあるが1回食べればいいやって感じだった俺は
リピしたくなる感じではなかった
蔵人はたしかに美味いと思う

661 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/16(水) 11:12:26 ID:/UmasYHw [ 7qI2xRR.proxyag107.docomo.ne.jp ]
おまいら!
27日は小布施ハイウェイオアシスOFFね (^-^)
昨年10時頃来たら既に下道の駐車場満車だったので注意

662 名前: 雪ん子 投稿日: 2012/05/16(水) 21:21:05 ID:OSsk51qg [ ntngno011064.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
昨年行ったらあまりにも店頭と麺が違うのでめちゃがっかりして帰ってきた。
ツルヤやデリシアで売っている一番安い麺並だった。
イベント好き以外は行かない方がいい。そのお店の味はこんなもんかと
思っちゃうから。

>>660
そうですか。化調が多めに入ったのが好きってだけじゃないんですね。
蔵人のどんなところが好きなのかもっと具体的に言って下さればお勧
め店を絞りやすいと思います。

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